[Chế biến] – Khoai tây nướng bơ tỏi

Thùy Dương11:56 19/12/2013

Trong thời tiết giá lạnh, được thưởng thức khoai tây nướng nhuốm mùi đồng đất ngai ngái, thoang thoảng vị thơm của bơ, tỏi, thìa là, thật là tuyệt vời.

Ngày nay, các món ăn thường được chế biến với đủ các gia vị để tăng màu sắc, dư vị cho món ăn, mà dường như quên đi vị ngon ngọt nguyên sơ ẩn chứa trong từng nguyên liệu. Hôm nay, bạn thử tạm xa các gia vị chế biến nhanh gọn để tìm lại hương vị tự nhiên nhất của một trong các nguyên liệu tuyệt vời của mùa đông – khoai tây.

Chuẩn bị:

8 củ khoai tây ta

Trân trọng cảm ơn blogger JunCantyLee (The Ribbon Cafe) đã chia sẻ công thức này với bạn đọc Đẹp Online!

100 gram bơ

1 củ tỏi

Vài nhánh thì l

Muối

Thực hiện:

Rửa sạch khoai tây và cắt hình chữ thập sâu khoảng 3/4 củ.Sau đó, bạn cho vào lò nướng đặt với nhiệt độ 200 độ C với thời gian 5 phút. Trong khi đó, bạn tiếp tục tiến hành đánh bơ nhuyễn, băm nhỏ tỏi và thì là.

Video đang HOT

Trộn hỗn hợp bơ,tỏi, thìa là, thêm một chút muối lên phần nở bung của khoai tây, cho vào lò nướng khoảng 15 phút cho tới khi khoai tây chín vàng. Dùng tăm để thử, nếu tăm xuyên nhẹ nhàng là khoai tâyđã chín.

Trong thời tiết giá lạnh của mùa đông, thưởng thức món khoai tây bở tung ngon ngọt nhuốm mùi đồng ruộng, mùi đất ngai ngái, thoang thoảng vị thơm của bơ, , thìa là, đậm đà với chút muối, chắc hẳn là trải nghiệm tuyệt vời.

Chúc bạn thành công với món ăn này

Theo Tapchiamthuc

Vui tiệc cuối năm tại Shabu Kichoo

Nhà hàng chuyên về lẩu, nướng và các món ăn Việt Nhật - Shabu Kichoo thích hợp cho những buổi tiệc với số lượng từ 100 đến 500 khách.

Shabu Kichoo được thành lập từ năm 2009, nhà hàng có hơn 10 loại lẩu với nước dùng đều được hầm từ xương ống và nước dùng hầm từ rau nấm và củ quả. Mỗi loại lẩu một hương vị khác nhau nhưng có chung đặc điểm ngon, đẹp mắt và tăng sức khỏe cho người dùng.

Thực đơn BBQ của Shabu Kichoo phong phú với các món Steak BBQ bò Australia, bò Mỹ, bò Wagu nhập khẩu, các loại combo BBQ trọn gói với nhiều sự lựa chọn. Thực đơn cơm Thố Donburi với hơn 16 món đặc sắc được chế biến theo phong cách Việt - Nhật đầy đủ dinh dưỡng và hợp khẩu vị cho các buổi cơm trưa văn phòng. Ngoài ra, nhà hàng còn có thực đơn sushi - sashimi với các món ăn tươi ngon và trình bày đẹp mắt.

Không gian trong nhà hàng được thiêt kê với tông màu đỏ và nâu đen, tượng trưng cho sự thịnh vượng, may mắn và tinh thần mạnh mẽ xứ hoa anh đào. Những ánh đèn vàng tỏa sáng dịu nhẹ càng làm nôi bât những bộ bàn ghê màu nâu đen tạo nên sự gần gũi và ấm cúng.

Quan khách trò chuyện tại sảnh chờ bên bờ hồ Bán Nguyệt thơ mộng và thoáng đãng.

Shabu Kichoo đã ứng dụng phong cách mộc trong kiến trúc Nhật Bản, tất cả đã tạo nên sự hài hoà, ấm cúng, tiện nghi.

Khu vực chào đón khách được trang trí nổi bật với không khí mùa lễ hội.

Khu vực lễ tân đón khách được bố trí trang trọng và chu đáo.

Sân khấu biểu diễn các tiết mục múa truyền thống Nhật Bản.

Công ty cổ phần Kichoo đã tổ chức buổi tiệc "Tri ân khách hàng và chúc mừng 5 năm ngày thành lập Shabu Kichoo" tại Nhà Hàng Shabu Kichoo Crescent Plaza (khu Hồ Bán Nguyệt, Phú Mỹ Hưng) với sự góp mặt của ban giám đốc, các công ty đối tác, cùng hơn 250 khách hàng thân thiết.

Hoa hậu Hương Giang - Đại Sứ Operation Smile Việt Nam. Shabu Kichoo đã cùng với Quỹ phẫu thuật nụ cười (Operation Smile) Việt Nam vận động và nhận được sự đóng góp của nhiều khách hàng trong buổi tiệc ủng hộ cho quỹ giúp mang đến nhiều nụ cười cho các trẻ em kém may mắn.

Ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang biểu diễn tại buổi tiệc.

Sân khấu với âm thanh và ánh sáng hiện đại.

Địa chỉ hệ thống Nhà hàng Shabu Kichoo:

- Shabu Kichoo Vincom: tầng B3-06, Vincom Center B, 72 Lê Thánh Tôn, quận 1, TP HCM. ĐT: (08) 3936 9788.

- Shabu Kichoo Kumho: tầng Trệt - Unit 06, Kumho Asiana Plaza, 39 Lê Duẩn, quận 1, TP HCM. ĐT: (08) 3824 6111.

- Shabu Kichoo Crescent: tầng Trệt CP-02, Crescent Plaza, 105 Tôn Dật Tiên, quận 7, TP HCM. ĐT: (08) 5415 8778.

Email: info@kichoo.com.vn - Website: www.shabukichoo.com.vn

Facebook: www.facebook.com/shabukichoo

Hot-line bộ phận đặt tiệc và chăm sóc khách hàng: 0916 250 220.

Theo PNO

[Chế biến] - Ức gà kẹp phô mai nướng Thịt gà được nướng kèm với phô mai làm cho món ăn trở nên thơm và ngọt hơn Nguyên liệu - 2 cái ức g - 1 muỗng cang dầu ô liu enzo - 1 muỗng cà phê là hương thảo tươi cắt nhỏ - muỗng cà phê hạt tiêu đen - muỗng cà phê muối - chén nam việt quất khô (bạn...