[Chế biến] – Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê

Theo dõi VGT trên

Một “phiên bản mới” của món tôm cuộn khoai tây, nhưng dễ làm hơn rất nhiều và ngon không hề kém.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 200g tôm

- 10gr bột mì

- 50g bột chiên giòn

- 2 củ khoai tây

- thìa hạt tiêu

- 1 thìa bột canh

- Tăm nhọn

- Dầu ăn

[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê - Hình 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM KHOAI TÂY BỌC TÔM CHIÊN GIÒN

Bước 1: Tôm bóc lớp vỏ ở đầu, loại bỏ phần phân rồi rửa sạch, để ráo. Dùng tăm nhọn xiên thẳng mình tôm giữ cho tôm khỏi bị cong.

[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê - Hình 2

Video đang HOT

Bước 2: Khoai tây gọt vỏ cắt miếng đem hấp cách thủy.

[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê - Hình 3

Bước 3: Dùng muôi gỗ cán nhuyễn phần khoai tây thật mịn.

[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê - Hình 4

Bước 4: Thêm 10g bột mì, thìa hạt tiêu, 1 thìa bột canh rồi trộn bột thành hỗn hợp thật mịn. Chia bột thành từng phần nhỏ.

[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê - Hình 5

Bước 5: Lăn tôm qua lớp bột chiên giòn rồi dàn mỏng bột khoai tây đặt tôm vào giữa và cuộn tròn lại, lăn tiếp qua lớp bột chiên giòn.

[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê - Hình 6

Làm lần lượt đến hết nguyên liệu.

[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê - Hình 7

Bước 6: Đem tôm chiên vàng đều. Gắp tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê - Hình 8

Bước 7: Xếp tôm ra đĩa khi ăn chấm kèm tương ớt và mayonnaise.

[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê - Hình 9

[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê - Hình 10

[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê - Hình 11

[Chế biến] - Khoai tây bọc tôm chiên giòn vừa ngon vừa độc, cả nhà thích mê - Hình 12

Chúc bạn thành công với cách làm khoai tây bọc tôm chiên giòn hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức!

Theo Hương Quý

Khám phá

[Chế biến] - Tôm cuộn khoai tây chiên- sự lựa chọn thông minh cho bữa cơm cuối tuần

Tôm cuốn khoai tây là món ăn hoàn hảo cả về hình thức và chất lượng. Cắn miếng tôm ngọt lừ vị tôm tươi, giò sống ngậy béo của khoai tây đảm bảo bạn sẽ thích mê mẩn. Cách làm tôm cuộn khoai tây không khó, không tốn thời gian, vì vậy đây thực sự là lựa chọn thông minh cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.

Nguyên liệu làm tôm cuộn khoai tây chiên

[Chế biến] - Tôm cuộn khoai tây chiên- sự lựa chọn thông minh cho bữa cơm cuối tuần - Hình 1

- Tôm sú loại to: Từ 10-15 con

- Khoai tây loại củ to: 2 củ

- Bột ngô: 50 gr (nếu không có bột ngô có thể thay thế tạm bằng bột mỳ, bột chiên)

- Giò sống: 50 gr

- Muối, hạt tiêu

- Dầu ăn, tương ớt hoặc tương cà

Cách làm tôm cuộn khoai tây chiên

- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, 1 củ khoai cắt nhỏ luộc cho nhanh chín nhừ. Sau đó nghiền thật nhuyễn ra. 1 củ nạo thành sợi dài. Hoặc thái chỉ, miễn sao làm cho thành sợi dài nhỏ. Sau đó trần qua với nước sôi rồi ngâm vào nước lạnh.

[Chế biến] - Tôm cuộn khoai tây chiên- sự lựa chọn thông minh cho bữa cơm cuối tuần - Hình 2

[Chế biến] - Tôm cuộn khoai tây chiên- sự lựa chọn thông minh cho bữa cơm cuối tuần - Hình 3

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng.

- Bước 2: Trộn khoai nghiền với giò sống, hạt tiêu, bột ngô. Cho hỗn hợp mịn và dẻo là được. Nếu đặc quá có thể cho thêm chút nước.

- Bước 3: Dùng hỗn hợp đó bọc quanh con tôm. Chừa phần đuôi ra. Sau đó lấy khoai tây sợi quấn quanh.

[Chế biến] - Tôm cuộn khoai tây chiên- sự lựa chọn thông minh cho bữa cơm cuối tuần - Hình 4

- Bước 4: Đun dầu ăn nóng đủ ngập con tôm. Thả tôm vào chiên đến khi chín vàng là được.

[Chế biến] - Tôm cuộn khoai tây chiên- sự lựa chọn thông minh cho bữa cơm cuối tuần - Hình 5

Món này ăn kèm với tương ớt pha với 1 chút mayonnaise rất ngon. Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ, bạn có thể cho bé chấm món tôm cuộn khoai tây với tương cà cũng rất hợp vị.

Chúc các bạn thành công với cách làm tôm cuộn khoai tây chiên này nhé!

Theo Danviet.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nhà có khách chưa biết làm món gì chiêu đãi, thử thực hiện món ăn từ trứng này, đảm bảo nịnh mắt, cả nhà khen hết lời
17:21:39 29/09/2024
Hôm nay nấu gì: Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại
18:11:34 30/09/2024
Khi nấu thịt bò với khoai tây, hãy ghi nhớ 4 điểm mấu chốt thì thịt bò sẽ giòn, ngon và có màu đỏ đẹp
06:08:59 01/10/2024
Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể
06:09:18 30/09/2024
Loại rau giàu chất xơ xào với con chứa đầy canxi được món ngon ăn mãi chẳng béo, đảm bảo ai cũng thích
06:14:04 30/09/2024
Bột nếp kết hợp với loại quả quen thuộc này không chỉ giúp dưỡng da trong mùa thu mà còn giúp bổ phổi, thông khí huyết
11:53:29 30/09/2024
Những món nướng hấp dẫn với chiên không dầu
06:02:18 01/10/2024
Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản
19:39:04 29/09/2024

Tin đang nóng

Nam thanh niên t.ử von.g khi livestream vụ sạt lở ở Hà Giang: Hiền lành, tích cực giúp đỡ hàng xóm
12:20:23 01/10/2024
"Chị đại hột xoàn" Lý Nhã Kỳ sốc khi Negav dát cả cây đồ hiệu dự sự kiện
12:56:31 01/10/2024
Vụ cô giáo "xin hỗ trợ laptop": 95% học sinh đi học trở lại, cô Hiệu phó đảm nhiệm giảng dạy
12:26:36 01/10/2024
Phát hiện nam rapper mang tiếng "phông bạt" nhất Việt Nam đi "quẩy" sau khi có phát ngôn bỏ học gây tranh cãi khắp MXH
13:09:49 01/10/2024
Biệt tích 3 năm mới về, chàng trai bật khóc khi mẹ chỉ vào nấm mồ đầu ngõ nói trong nước mắt
12:19:07 01/10/2024
Nam chính phim Việt giờ vàng bất hiếu, vô ơn
14:03:20 01/10/2024
Hà Anh Tuấn hát trước 2.600 khán giả tại Úc, dành tặng 500 triệu đồng giúp tr.ẻ e.m khỏi nạn mua bá.n ngườ.i
13:17:53 01/10/2024
Lọ Lem xứng danh đệ nhất "bạch nguyệt quang", Nàng Mơ bất ngờ bị gọi tên
12:22:45 01/10/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã nhưng ăn hết sạch

16:15:16 01/10/2024
Thực đơn bữa tối với 4 món dân dã nhưng ăn hết sạch. Món ăn nào cũng ngon, dễ làm lại gần gũi ai cũng có thể thực hiện được.

Cách làm món sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm

06:04:03 01/10/2024
Sườn rim dứa là món ăn dễ chế biến, ngon miệng lại bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Mời bạn tham khảo cách làm sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm dưới đây nhé.

"Vua nhuận tràng" trong các loại rau, ăn mạnh 4 món vào mùa thu có thể bổ gan, giải độc đường ruột

06:03:11 01/10/2024
4 loại thực phẩm được mệnh danh là vua nhuận tràng này không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon khi nấu thành món ăn.

Loại rau gia vị thường chỉ để nấu cá, ai ngờ đem làm món ăn sáng cũng rất ngon, sau bão số 3 đắt gấp đôi thịt

06:01:20 01/10/2024
Rau thì là thường cho vào các món ăn làm gia vị như vậy nên chắc chắn nhiều người sẽ phải bất ngờ khi nó có thể cho vào món bánh ăn sáng.

Bốn món Việt lọt top món ăn ngon nhất thế giới có chứa gừng

05:59:05 01/10/2024
Phở gà, bánh trôi nước, phở trộn và gà luộc là 4 đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới, theo Taste Atlas.

Bữa sáng mùa thu ngon miệng với món cơm chiên lạp xưởng, rau mùi

06:04:20 30/09/2024
Trong những buổi sáng mùa thu mát mẻ thì món ăn như cơm chiên lạp xưởng, rau mùi thơm ngon lại rất hợp cho bữa sáng tại nhà của cả gia đình.

Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ

06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .

Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng

06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.

Miến đừng chỉ nấu hay xào, đem làm salad thơm ngon khó cưỡng

06:00:20 30/09/2024
Chỉ sau 25 phút chế biến, bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Salad miến trộn vừa dễ làm lại rất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Cách làm cơm cuộn cá ngừ thơm ngon, ăn bao nhiêu cũng hết

05:56:45 30/09/2024
Vị ngọt của cơm kết hợp hoàn hảo với sự cay nhẹ của cá ngừ sẽ giúp bạn thưởng thức một món ăn thú vị mà không lo bị ngán.

Món ăn này vừa ngon lại bổ dưỡng, dễ làm mà bạn không cần phải nấu thêm cơm hay mì

10:45:32 29/09/2024
Món ăn này chỉ cần 3 nguyên liệu quen thuộc, cũng dễ chế biến và bạn có thể dùng như một bữa ăn mà không cần nấu cơm hay các món khác.

Chị em nào thường xuyên mất ngủ, ngủ không ngon giấc nhớ ăn món canh từ "nhân sâm dưới nước", vừa đẹp da lại dễ tiêu hóa

05:57:04 29/09/2024
Vào những ngày giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường khiến cơ thể dễ mệt mỏi, uể oải. Hãy cùng vào bếp chế biến món canh vịt củ sen thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Có thể bạn quan tâm

Kết hợp Genshin Impact và Elden Ring, bom tấn game chưa ra mắt đã bị phản đối mạnh mẽ

Mọt game

17:18:07 01/10/2024
Chưa có gì được công bố chính thức, nhưng các báo cáo gần đây cho thấy Tencent có thể đang tạo ra một trò chơi di động theo phong cách của Genshin Impact nhưng lại được kết hợp với Elden Ring

Nhạc sĩ 'Mắt nai cha cha cha': Tôi sống lạc quan sau biến cố ta.i nạ.n

Tv show

17:05:35 01/10/2024
Sau biến cố ta.i nạ.n, Sỹ Luân nhìn nhận cuộc sống theo hướng tích cực, lạc quan hơn. Ngoài nghệ thuật, anh còn tất bật với công việc giảng dạy, truyền lửa cho các học trò.

Ái nữ nhà sao Việt đình đám giỏi đến mức Hoa hậu Hà Kiều Anh muốn gửi con sang nhờ kèm cặp: Soi thành tích đúng là quá đỉnh

Netizen

16:57:47 01/10/2024
Vợ chồng siêu mẫu Bình Minh và doanh nhân Anh Thơ hiện là một trong những gia đình hạnh phúc của showbiz Việt. Sau nhiều năm chung sống, cặp đôi có 2 cô con gái.

Hoa sữa về trong gió - Tập 24: Nghi ngờ vợ, Hiếu muốn Linh nghỉ việc

Phim việt

16:49:12 01/10/2024
Hiếu không giấu sự bực bội, khó chịu khi nghe được những điều thị phi về vợ mình. Hiếu cũng không xác minh hay hỏi lại Linh về những điều Hoàn đã bịa đặt.

Những mẫu trang trí trên sân thượng đẹp như mơ, ai thấy cũng mê

Sáng tạo

16:48:59 01/10/2024
Sân thượng không chỉ là nơi để phơi đồ hay chứa đồ như quan niệm truyền thống mà ngày nay, nó đã trở thành một phần quan trọng trong thiết kế không gian sống hiện đại.

Phát hiện mới về vai trò của nữ giới trong nền văn hóa Moche cổ đại

Thế giới

16:44:08 01/10/2024
Nhà khảo cổ Jose Ochatoma phấn khích cho biết: Điều thú vị nhất là các vết mài mòn. Không có bề mặt nào ở khu vực này là trống trơn. Mọi thứ đều được vẽ và trang trí tỉ mỉ bằng những cảnh tượng và nhân vật thần thoại .

Rapper Diddy nỗ lực xin bảo lãnh tại ngoại lần thứ 3

Sao âu mỹ

16:35:24 01/10/2024
Diddy bổ sung thêm hai luật sư nổi tiếng vào đội ngũ pháp lý cá nhân và đệ đơn kháng cáo trong nỗ lực lần thứ 3 xin được tại ngoại trong khi chờ xét xử.

Negav xin lỗi giữa liên hoàn phốt căng

Sao việt

15:57:51 01/10/2024
Nam rapper cho biết được người thân, đồng nghiệp, bạn bè... gọi điện để hỏi thăm trong mấy ngày qua. Negav gửi lời xin lỗi vì đã làm những người yêu thương anh bị thất vọng.