[Chế biến] – Khoai lang mix chuối

Thùy Dương09:09 27/09/2013

Theo dõi VGT trên

Trời mát lạnh thế này thì măm bánh chuối, bánh khoai giòn tan, thơm lừng là ngon nhất đấy.

Nguyên liệu cần có:

-1 củ khoai lang vàng

-3 trái chuối chín

-Bột mỳ

-Nước, đường, mè (vừng)

Cùng làm nhé:

Bước 1: Đầu tiên, chúng ta cho bột vào bát, đổ nước từ từ vào, trộn đều cho tan bột.

Bước 2: Pha một tí đường cát và mè vào bát bột.

Bước 3: Tiếp đến mình gọt vỏ khoai lang sạch sẽ, rồi bào thành sợi.

Video đang HOT

Bước 4: Chuối bóc vỏ, cắt thành lát mỏng tầm 1 đến 2 cm.

Cho tất cả vào bát bột trộn nhẹ tay.

Bước 5: Bắc chảo dầu nóng lên, thả từng miếng khoai và chuối vào, đảo cho chín vàng vớt ra để lên giấy thấm dầu nhé.

Thơm lừng giòn tan nhé các ấy.

Chúc các ấy ngon miệng!

Theo MNMN

[Chế biến] - Hai món tráng miệng

Hai món tráng miệng một thanh mát, một ngọt đằm sẽ hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác thú vị.

Chuẩn bị

- 250g thanh long ruột đỏ

- 4 quả chuối, 1 hộp sữa chua

- quả chanh tươi, 1 muỗng canh tương cà hoặc mứt trái cây (tùy khẩu vị), 2 muỗng cà phê vừng rang chín hoặc lạc rang

- 15g bơ thực vật

Bước 1:

Thanh long lột vỏ, cắt thành lát dày. Chuối bóc vỏ, để nguyên quả.

Làm nóng chảo rồi cho bơ vào, đun nóng chảy.

Bước 2:

Khi bơ tan hết thì lần lượt thả từng quả chuối vào chiên (chỉ chiên 3 quả, còn 1 quả để xay sinh tố). Sau một lúc, chuối sẽ mềm và ngả màu trong hơn. Lúc này vắt trực tiếp nửa quả chanh tươi vào chảo chuối rồi tắt lửa.

Bước 3:

Dùng muôi khéo léo xúc chuối ra đĩa rộng. Phun tương cà (hoặc mứt trái cây) thành đường zig zag lên trên mặt chuối. Sau đó rắc vừng hoặc lạc rang chín lên trên mặt.

Với phần sinh tố, bạn cho thanh long, chuối, sữa chua và đá viên vào máy xay. Nhấn nút khởi động và chờ cho các nguyên liệu bị xay nhuyễn. Đổ sinh tố thanh long chuối ra ly.

Hoàn thành

Bạn đã có thể thưởng thức món sinh tố cùng chuối chiên vừa hoàn thành rồi!

Bạn có thể uống một ngụm sinh tố thanh long trước. Một chút chua nhẹ đặc trưng của thanh long, một chút ngọt dịu của chuối và chua thanh của sữa chua. Tất quả quyện sánh trong từng ngụm cực kỳ hấp dẫn.

Hương thơm của vừng rang trên đĩa chuối chiên bắt đầu tỏa ra, lôi kéo khứu giác. Chuối sứ vốn đã có hương thơm khó cưỡng, giờ thì vị ngọt của chuối lại hòa lẫn trong hương vừng thơm, tan trong vị mứt và nhấn nhá chút chua chua của nước cốt chanh vắt sau cùng nên có hương vị rất đặc biệt.

Hai món tráng miệng một thanh mát, một ngọt đằm; một màu sắc và một tinh tế sẽ hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác thú vị. Cùng thử nhé!

Chúc các bạn thành công !

Theo MNMN

Chuối và những món ngon không thể bỏ Bánh chuối nướng thơm nức; chè chuối đậm đà thơm hương nước dừa; từng bánh chuối chiên nóng hổi cho ngày mùa đông... là những món bạn khó bỏ qua. Chuối cung cấp nhiều năng lượng và rất bổ dưỡng cho cơ thể. Với những trái chuối chín vàng, bạn có thể chế biến thành các món bún ốc chuối đậu, ốc bươu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Màn ra mắt nhà bạn gái khiến 1 người rơi lệ, 5 triệu người ngồi cười00:43

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Chi Pu sang chảnh như tiểu thư tài phiệt, Phương Oanh - Shark Bình "bám dính" không rời nửa bước03:09

Tắc đường 2 tiếng trên đường về quê ăn Tết, người phụ nữ có hành động ít ai ngờ00:16

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Chu Thanh Huyền khóc đỏ mắt, than "trời không cho ai tất cả", Quang Hải đầy lo lắng, chuyện gì đây?00:38

Tóm dính cặp đôi Vbiz bí mật chờ nhau ra về ở sự kiện, "bà hàng xóm" khui tin đã về ra mắt gia đình?00:22

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Hà Nội: Thông tin chính thức về sự cố rơi drone gây cháy tại lễ tổng duyệt ở Mỹ Đình03:19

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025

Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025

Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025

Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025

Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025

Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'

06:06:47 26/01/2025

Để cầu may mắn, hút tài lộc, người Việt nên ăn gì vào đầu xuân năm mới? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những món ăn may mắn mang ý nghĩa sung túc, tràn đầy trong năm mới.

Loại nguyên liệu rẻ tiền "nhỏ mà có võ", mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạch

17:02:05 25/01/2025

Đây là loại nguyên liệu vô cùng quen thuộc, rẻ tiền, được bán rất nhiều vào mùa đông. Hãy mua ngay về để nấu các món ăn vừa giúp thải độc, dưỡng phổi và hạ huyết áp, lợi tim mạch.

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp

11:33:15 25/01/2025

Với từng miếng thịt mềm thơm, hòa quyện cùng vị béo bùi của trứng vịt và nước dừa ngọt thanh, món ăn này đem đến hương vị trọn vẹn, ấm cúng cho bữa cơm ngày Tết.

Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay

05:52:07 25/01/2025

Món ăn này không chỉ bắt mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất, chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thử đầu tiên.

Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán

05:50:20 25/01/2025

Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát là một trong những lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn ngày Tết thêm phong phú và không ngán.

Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

05:49:09 25/01/2025

Thịt đông là một món ăn truyền thống thường không thiếu trong mâm cỗ Tết. Dưới đây là cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ ngày Tết bạn có thể tham khảo.