Ăn một ly kem dừa trong thời tiết này thì sẽ tuyệt lắm luôn đó!
Chuẩn bị:
1 gói đậu hũ non (hoặc tào phớ); 625ml nước cốt dừa 300g đường cát; Một nhúm muối3ml vanilla; 15ml tinh chất dừa235g dừa nạo sấy; Hoa quả tùy ý1 quả chanh; 60g đường nâu
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-b6fb04.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-5e64f8.jpg)
- Đầu tiên, bạn cho đậu hũ, nước cốt dừa, đường, muối, vanilla và tinh chất dừa vào máy xay sinh tố rồi xay mịn.
- Thêm dừa nạo vào và xay thêm một lần nữa cho thật mịn.
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-b85e04.jpg)
Video đang HOT
- Cho kem ra khay đựng, rắc thêm một ít dừa nạo lên trên.
- Rửa sẵn hoa quả để ăn kèm. Bạn có thể ăn kem cùng với dâu tây, xoài, dứa hay bất kỳ loại nào bạn thích nhé!
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-de97a9.jpg)
- Cắt hoa quả thành từng khối nhỏ rồi trộn với đường nâu.
- Thêm nước cốt chanh và một ít vỏ chanh cho thơm.
Bạn cho hoa quả ra ly rồi thêm một scoop kem lên trên nhé!
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-e611cb.jpg)
Trông hấp dẫn chưa này!
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-01afa9.jpg)
Vì có nước cốt dừa và đậu hũ nên kem rất dẻo!
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-23f44a.jpg)
Cùng làm thử món kem dừa này để ăn trong ngày nắng thôi nào!
Theo Kenh14
[Chế biến] - Kem đậu đỏ kiểu Nhật Bản
Nếu nhà bạn có một chiếc máy làm kem thì với một số nguyên liệu đơn giản, bạn cũng có thể tự tay tạo ra món kem đậu đỏ hấp dẫn mang đúng phong cách Nhật Bản.
Nguyên liệu:
100 ml nước; 100 ml đườngĐậu đỏ đã nghiền (loại đóng hộp sẵn hoặc bạn có thể mua đậu đỏ về luộc chín rồi nghiền nhuyễn ra)2/3 ly sữa; 1 muỗng canh vừng đen4 muỗng canh sữa đặc
![[Chế biến] - Kem đậu đỏ kiểu Nhật Bản - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/20/che-bien-kem-dau-do-kieu-nhat-ban-6512bc.jpg)
Cách làm:
- Cho nước và đường vào một chiếc xoong rồi đun nhỏ lửa, vừa đun vừa dùng muỗng gỗ khuấy nhẹ để đường nhanh tan.
- Khi đường đã hòa tan, bắt đầu cho thêm đậu đỏ đã nghiền vào, khuấy cho đến khi đậu nhuyễn đều trong nước đường.
- Đổ ly sữa vào hỗn hợp nước đường đậu đỏ, rồi lại tiếp tục khuấy đều. Sau đó, bắc xoong ra khỏi bếp.
- Chuẩn bị hai chiếc bát thủy tinh lồng vào nhau như hình bên. Đổ đầy nước đã vào chiếc bát lớn ở bên ngoài.
- Đổ hỗn hợp vừa đun trong xoong vào chiếc bát nhỏ lồng ở bên trong, khuấy nhẹ để làm hỗn hợp nguội dần.
- Khi hỗn hợp đã nguội, bạn sử dụng máy làm kem.
- Mất khoảng 30 phút thì bạn sẽ có được món kem đậu đỏ.
- Chuyển kem vào trong tủ lạnh khoảng 4 tiếng.
- Sau cùng, bỏ kem ra, rắc thêm vừng đen và sữa đặc.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
[Chế biến] - Kem vani táo đỏ Kem vừa đơn giản mà lại ngon ngon lạ miệng nữa, rất hợp để ăn trong tiết trời này đó! Chuẩn bị:100g táo đỏ; 180g đường6 lòng đỏ trứng400ml whipping cream; 180g sữaMột ít tinh chất vanilla Cách làm: - Rửa sạch táo rồi ngâm nước trong 15 phút, sau đó hấp chín. - Cho sữa, lòng đỏ trứng và đường vào một...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng ngon hơn ngoài hàng
17:16:42 24/09/2024
Cơm tối 4 món dân dã nhưng ngon hơn ngoài hàng. Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng chuẩn vị nhà, vừa ngon lại dễ nấu.
5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay
06:06:23 24/09/2024
Hôm nay chúng tôi hướng dẫn các bạn làm 5 món ngon từ bí đỏ mềm ngọt. Những món ăn này hầu như được tất cả mọi người yêu thích.
Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản
06:03:50 24/09/2024
Chả cá tự làm thơm phức, dai ngon, vị vừa miệng như thế này đảm bảo cả nhà thích mê cho mà xem. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!
Cách ăn mướp đắng tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
06:00:55 24/09/2024
Trong mướp đắng có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.
Cách làm cá chép om dưa chua thanh hấp dẫn, ăn với bún hoặc cơm trắng đều ngon xuất sắc
05:55:03 24/09/2024
Với cách chế biến đơn giản nhưng hiệu quả, món cá chép om dưa không chỉ khiến bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng mà còn giúp kích thích vị giác, làm cho mỗi bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.
Mát trời thưởng thức ngay canh khoai sọ hầm xương nóng hổi, giúp bữa ăn thêm trọn vị
05:54:38 24/09/2024
Món canh khoai sọ hầm xương không chỉ mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, giúp gia đình bạn có bữa ăn tròn vị và ấm áp hơn trong thời tiết lạnh giá.
Thử ngay món sườn heo xào ớt chuông ngon miệng, bổ dưỡng cho ngày trời dịu mát
05:53:37 24/09/2024
Sườn heo xào ớt chuông là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa sườn heo mềm ngọt và ớt chuông giòn tươi, tạo nên hương vị hài hòa, thích hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ.
Loại quả giàu kali, màu sắc xanh tươi, đem nấu canh với tôm cực bổ thích hợp cho mọi lứa t.uổi, lại còn giúp thanh nhiệt giải độc
16:56:04 23/09/2024
Canh mướp đậu Hà Lan tôm có vị ngọt thanh, dễ làm và rất ngon, mỗi miếng canh đều mang đến cảm giác thỏa mãn và thích thú!
Tuyệt chiêu làm sushi cuộn dưa chuột ngon, giòn ngọt cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn
17:30:51 22/09/2024
Món sushi cuộn dưa chuột không chỉ dễ làm mà còn rất tươi ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho cả những bữa tiệc nhỏ hay đơn giản là một bữa ăn nhẹ tại nhà.
Cơm nhà 3 món dễ nấu hao cơm, có món tốt cho tiêu hóa lại dưỡng trắng da
11:26:37 22/09/2024
Cơm nhà 3 món - giản dị, dễ nấu nhưng chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy no bụng, ấm lòng, hạnh phúc và tràn đầy năng lượng!
Cách làm cơm tấm sườn nướng thơm phức, ăn sạch đĩa của mẹ đảm Sài Gòn
06:00:53 22/09/2024
Cơm tấm sườn nướng là món đặc sản của người Sài Gòn và được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm món cơm tấm sườn nướng như thế nào hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Gợi ý 3 món ngon từ sụn bò nóng hổi, đượm vị
05:49:57 22/09/2024
Sụn bò là phần sườn có xương, sụn giòn, phần mỡ vàng béo và thịt, thường được dùng để chế biến các món bún bò, phở bò hoặc canh...