Ăn một ly kem dừa trong thời tiết này thì sẽ tuyệt lắm luôn đó!
Chuẩn bị:
1 gói đậu hũ non (hoặc tào phớ); 625ml nước cốt dừa 300g đường cát; Một nhúm muối3ml vanilla; 15ml tinh chất dừa235g dừa nạo sấy; Hoa quả tùy ý1 quả chanh; 60g đường nâu
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-b6fb04.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-5e64f8.jpg)
- Đầu tiên, bạn cho đậu hũ, nước cốt dừa, đường, muối, vanilla và tinh chất dừa vào máy xay sinh tố rồi xay mịn.
- Thêm dừa nạo vào và xay thêm một lần nữa cho thật mịn.
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-b85e04.jpg)
Video đang HOT
- Cho kem ra khay đựng, rắc thêm một ít dừa nạo lên trên.
- Rửa sẵn hoa quả để ăn kèm. Bạn có thể ăn kem cùng với dâu tây, xoài, dứa hay bất kỳ loại nào bạn thích nhé!
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-de97a9.jpg)
- Cắt hoa quả thành từng khối nhỏ rồi trộn với đường nâu.
- Thêm nước cốt chanh và một ít vỏ chanh cho thơm.
Bạn cho hoa quả ra ly rồi thêm một scoop kem lên trên nhé!
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-e611cb.jpg)
Trông hấp dẫn chưa này!
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-01afa9.jpg)
Vì có nước cốt dừa và đậu hũ nên kem rất dẻo!
![[Chế biến] - Kem dừa đậu hũ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/26/che-bien-kem-dua-dau-hu-23f44a.jpg)
Cùng làm thử món kem dừa này để ăn trong ngày nắng thôi nào!
Theo Kenh14
[Chế biến] - Kem đậu đỏ kiểu Nhật Bản
Nếu nhà bạn có một chiếc máy làm kem thì với một số nguyên liệu đơn giản, bạn cũng có thể tự tay tạo ra món kem đậu đỏ hấp dẫn mang đúng phong cách Nhật Bản.
Nguyên liệu:
100 ml nước; 100 ml đườngĐậu đỏ đã nghiền (loại đóng hộp sẵn hoặc bạn có thể mua đậu đỏ về luộc chín rồi nghiền nhuyễn ra)2/3 ly sữa; 1 muỗng canh vừng đen4 muỗng canh sữa đặc
![[Chế biến] - Kem đậu đỏ kiểu Nhật Bản - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/20/che-bien-kem-dau-do-kieu-nhat-ban-6512bc.jpg)
Cách làm:
- Cho nước và đường vào một chiếc xoong rồi đun nhỏ lửa, vừa đun vừa dùng muỗng gỗ khuấy nhẹ để đường nhanh tan.
- Khi đường đã hòa tan, bắt đầu cho thêm đậu đỏ đã nghiền vào, khuấy cho đến khi đậu nhuyễn đều trong nước đường.
- Đổ ly sữa vào hỗn hợp nước đường đậu đỏ, rồi lại tiếp tục khuấy đều. Sau đó, bắc xoong ra khỏi bếp.
- Chuẩn bị hai chiếc bát thủy tinh lồng vào nhau như hình bên. Đổ đầy nước đã vào chiếc bát lớn ở bên ngoài.
- Đổ hỗn hợp vừa đun trong xoong vào chiếc bát nhỏ lồng ở bên trong, khuấy nhẹ để làm hỗn hợp nguội dần.
- Khi hỗn hợp đã nguội, bạn sử dụng máy làm kem.
- Mất khoảng 30 phút thì bạn sẽ có được món kem đậu đỏ.
- Chuyển kem vào trong tủ lạnh khoảng 4 tiếng.
- Sau cùng, bỏ kem ra, rắc thêm vừng đen và sữa đặc.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
[Chế biến] - Kem vani táo đỏ Kem vừa đơn giản mà lại ngon ngon lạ miệng nữa, rất hợp để ăn trong tiết trời này đó! Chuẩn bị:100g táo đỏ; 180g đường6 lòng đỏ trứng400ml whipping cream; 180g sữaMột ít tinh chất vanilla Cách làm: - Rửa sạch táo rồi ngâm nước trong 15 phút, sau đó hấp chín. - Cho sữa, lòng đỏ trứng và đường vào một...
Tin mới nhất
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Thời tiết chuyển mùa, thưởng thức những món ăn đậm đà sẽ càng thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món nào có thể tham khảo cách làm mắm cá chưng tôm thịt trứng dưới đây nhé!
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.