[Chế biến] – Kem cherry mát lạnh

Nhìn thui mà đã ứa nước miếng rồi đó bà con.^^

Nguyên liệu cần có:

- 2 chén (500ml) kem tươi – 250ml sữa tươi – 150gr đường

- Muối – 1 muỗng cà phê vani

- 300-400gr cherry tươi – 1 quả đậu vani

Cùng làm nhé:

Bước 1: Bạn cho 1 chén kem tươi, đường và chút muối vào nồi đun.

Bước 2: Các ấy cắt dọc và lấy phần ruột bên trong quả đậu.

Bước 3: Cho đậu vào nồi sữa khuấy đều.

Bước 4: Dùng dụng cụ đánh trứng đánh đều.

Bước 5: Bắc nồi xuống, cho thêm vani, 1 chén kem tươi và sữa trộn đều. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh để qua đêm.

Bước 6: Các ấy có thể dùng dụng cụ cắt cherry thành các miếng nhỏ.

Hoặc thái chúng ra và bỏ hạt.

Bước 7: Đổ hỗn hợp kem tươi và cherry vào máy làm kem và trộn khoảng 25 phút.

Bước 8: Cuối cùng, cho kem ra âu vào để đông trong tủ lạnh.

Thưởng thức ngay món kem cherry mát lạnh này nào.

Múc kem vào từng chiếc ốc quế thì hấp dẫn lắm đấy.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Eva