[Chế biến] – Kem Cherry

Quả cherry – anh đào – thơm ngon và đẹp mắt luôn luôn là cảm hứng của tụi con gái. Nhưng đã có ai măm măm thử món kem này chưa nhỉ? Vì ngoài hàng rất ít có loại kem này, cho nên nếu boy đang bị bạn gái giận dỗi thì thử làm món kem này rồi mang đến cho nàng hạ hỏa đi.

Nguyên liệu cần có:

150g sữa tươi50g đường; 2 lòng đỏ trứng 120g kem tươi 150g mứt anh đào

Cùng làm nhé:

Bước 1: Đánh tan lòng đỏ trứng gà cùng với sữa tươi rồi hâm nóng khoảng 3-4 phút nhé các bồ. Vặn nhỏ lửa thôi nha.

Trong lúc hâm nóng, mình cho đường vào đánh cùng, đến khi hỗn hợp của mình sánh như thế này là được.

Bước 2: Cho nước sốt của mứt anh đào vào hỗn hợp trứng nè.

Rồi cho thêm kem tươi vào nữa, tất cả trộn đều lên.

Bước 3: Đổ hỗn hợp ở bước 3 vào máy đánh kem nè.

Và chờ khoảng 20 phút là mình đã có kem ăn rồi đấy. Những bạn nào không có máy đánh kem thì mình có thể để hỗn hợp trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng. Trong 4 tiếng đó, thỉnh thoảng mình lại lấy hỗn hợp ra đảo hết lên để kem không bị đóng đá nhé.

Khi mang kem ra, chúng mình cho vài quả anh đào lên trên cho đẹp mắt.

Rồi bưng ra mời bạn gái thưởng thức, nàng sẽ cảm động lắm lắm. :”>

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Thanhnien