[Chế biến] – Kem chanh tuyết
23:11 04/01/2013
Theo dõi VGT trên Một ly kem mát lạnh giữa những ngày tiết trời ấm áp sẽ giúp bạn sảng khoái và cân bằng được những bữa ăn ngày xuân nhiều chất đạm.
1. Nguyên liệu
- Lòng đỏ trứng gà: 2 cái
- Đường trắng: 200gr
- Nước trắng: 200ml
- Sữa bột béo: 200gr
- Nước cốt chanh: 150gr
- Vani: 2 ống
- Vài trái anh đào đỏ
![[Chế biến] - Kem chanh tuyết - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/1/4/che-bien-kem-chanh-tuyet-734fee.jpg)
2. Cách làm
Cho đường, nước, vani vào nồi khuấy đều, đun liu riu khoảng 15 phút cho đường tan hết và hơi sánh lại.
Dùng phới hoặc máy đ.ánh trứng đ.ánh bông lòng trắng trứng gà. Đổ từ từ nước đường còn ấm vào, đ.ánh thêm khoảng 5 phút, đổ ra tô cho vào tủ lạnh ngăn mát.
Xay hỗn hợp nước cốt chanh và sữa bột béo cho quyện đều rồi trộn chung với hỗn hợp nước đường để lạnh.
Video đang HOT
Cho toàn bộ hỗn hợp vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng là được.
Khi ăn lấy ra ly, trang trí thêm vỏ chanh cuộn vòng, trái anh đào.
Theo BGĐ
[Chế biến] - Kem que dâu tây
Nguyên liệu:
- Khoảng 2-3 chén dâu tây
- 2 chén sữa chua
- 5 muỗng canh đường nâu (tùy thuộc vào vị ngọt của trái cây)
- 1/2 muỗng cà phê vani
Cách làm:
Bước 1: Dâu tây cắt từng quả ra làm 4.
![[Chế biến] - Kem que dâu tây - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/4/che-bien-kem-que-dau-tay-37f8e3.jpg)
Bước 2: Cho tất các các nguyên liệu vào xay chung với nhau trong máy xay.
![[Chế biến] - Kem que dâu tây - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/4/che-bien-kem-que-dau-tay-2c4839.jpg)
Bước 3: Rồi đổ hỗn hợp ra khuôn kem bạn thích.
![[Chế biến] - Kem que dâu tây - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/4/che-bien-kem-que-dau-tay-fff76e.jpg)
Bước 4: Cho khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh trong 5 tiếng để kem đông hoàn toàn. Sau đó bạn chỉ việc lấy kem que dâu tây ra và thưởng thức thôi.
![[Chế biến] - Kem que dâu tây - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/4/che-bien-kem-que-dau-tay-a0ce18.jpg)
![[Chế biến] - Kem que dâu tây - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/4/che-bien-kem-que-dau-tay-c83ed9.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Kem cam 1. Nguyên liệu - 7 thìa đường cát - 1 quả cam lớn, cạo lấy vỏ - ¼ muỗng cà phê muối - 2 tách nước cam vắt - 1 muỗng nước cốt chanh tươi vắt - 2 muỗng cà phê vani - 1 cốc sữa 2. Chế biến Trong máy xay, cho tất cả các thành phần vào (trừ sữa) để xay...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Xem nhiều
Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 87: Đức Anh - Hân rút đơn ly hôn sau đêm mặn nồng04:50Nghệ sĩ Tô Kim Hồng t.uổi 74: Từng bán phở mưu sinh, ẩn dật khi chồng mất18:43Midu lần đầu lên tiếng về giai đoạn "sóng gió" khi công khai lấy chồng thiếu gia01:14Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 86: Đức Anh chính thức 'hạ gục' Hân05:34Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 88: Đức Anh giục Hân quay lại01:53Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 87: Hân ngượng chín mặt vì bị trêu 'muỗi đốt' cả đêm01:39Bóc sắc vóc "mẹ 3 con" Hồ Ngọc Hà: Múi bụng nhấp nhô, visual thách thức camera thường01:08Giải mã sức hút The Secret Of Us (Bí Mật Của Chúng Ta)07:23Những nẻo đường gần xa - Tập 27: Bố mẹ ngỡ ngàng khi Bảo trở thành doanh nhân thành đạt03:33'Mình yêu nhau, bình yên thôi' tập 86: Đức Anh tận hưởng trăng mật lần 2?01:47"Những nẻo đường gần xa" tập 26: Vinh nghi ngờ khi Yên lo lắng do Dũng03:15
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Cách làm bao tử heo khìa nước dừa miền Tây giòn giòn thơm phức, ăn với cơm hay nhậu đều thích hợp
11:57:41 04/07/2024
Bao tử khìa nước dừa mang lại một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị, với sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn dai của bao tử và vị béo ngậy, đậm đà của nước dừa cùng các gia vị khác.Dân dã mà ngon với 3 món từ tép khô thơm ngon, giúp mâm cơm hè trở nên hấp dẫn hơn
09:45:29 04/07/2024
Tép là một nguyên liệu gắn liền và truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Từ thời xa xưa, tép khô không chỉ được sử dụng để chế biến các món ăn ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà
09:43:48 04/07/2024
Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.Mách mẹ loạt món ăn thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe từ quả bí đao
05:57:03 04/07/2024
Bí đao không chỉ nổi tiếng với khả năng thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè oi bức mà còn là một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe.Ông bố 8X bật mí công thức làm kho quẹt dân dã, thơm ngon đậm đà, chấm rau củ luộc ăn là ghiền
05:55:55 04/07/2024
Kho quẹt làm một món ăn quen thuộc, có hương vị thơm ngon và cách làm tương đối đơn giản. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!Dân dã mà đưa cơm với món canh trùng trục nấu dứa bổ mát
05:53:08 04/07/2024
Vào mùa hè, mọi người thường sử dụng trùng trục để nấu canh chua, một món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, giúp giải nhiệt.Cách nấu chè hạt sen long nhãn giúp điều hòa giấc ngủ, làm đẹp da và chống lại quá trình lão hóa
05:52:39 04/07/2024
Chè hạt sen long nhãn có hương vị thơm ngon, thanh mát làm cho món chè này trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.Da đẹp, dáng xinh với món sữa chua thạch lá nếp thơm ngon, thanh mát ngày hè
05:50:44 04/07/2024
Sữa chua thanh ngọt kết hợp cùng thạch lá nếp thơm mát không chỉ làm món tráng miệng hấp dẫn mà còn giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.Cách làm mứt quất hồng bì vừa dẻo ngon lại có thể giúp trị ho cực tốt
05:49:52 04/07/2024
Quả quất hồng bì thường được ăn tươi, làm mứt, hoặc ngâm với đường để làm nước uống giải khát. Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món mứt quất hồng bì vừa ngon lại tốt cho sức khỏe rồi.Cách làm mứt mận dẻo Hà Nội đơn giản tại nhà
05:49:01 04/07/2024
Mứt mận dẻo Hà Nội là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu cách làm mứt mận dẻo Hà Nội ngon, đơn giản tại nhà.Gợi ý thực đơn bữa cơm mùa hè đủ đầy dinh dưỡng với 3 món dễ nấu
18:09:37 03/07/2024
Hãy thử tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối tuyệt vời với 3 món dễ nấu sau đây. Không những thơm ngon, hấp dẫn mà còn cực kỳ phù hợp để xua tan cái nóng của mùa hè.Cho 4 gia vị này khi làm món thịt kho tàu: Món ăn có màu đẹp tươi, mềm và thơm ngon tuyệt vị hơn ở nhà hàng
06:20:28 03/07/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn 4 loại gia vị bạn hãy cho thêm vào món thịt kho tàu để món ăn đã ngon càng thêm ngon.
