[Chế biến] – Kem chanh dừa

Chỉ cần một số thao tác và nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể tự làm cho mình món kem chanh dừa rất ngon cho ngày hè oi bức. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem chanh dừa cực ngon.

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 60ml nước cốt chanh (khoảng 4 quả chanh nhỏ)

- Vỏ của 1 quả chanh bào sợi

- 250ml sữa chua

- 200ml nước cốt dừa

- 55g đường bột

- Máy xay sinh tố, khuôn làm kem và que kem gỗ.

Bước 1:

Đầu tiên, để làm kem bạn cần bào thật nhuyễn vỏ của 1 quả chanh.

Bước 2:

Vắt nước cốt chanh vào cùng với vỏ.

Bước 3:

Thêm sữa chua vào hỗn hợp.

Bước 4:

Tiếp đó, cho cả đường bột vào

Bước 5:

Khuấy đều tất cả các nguyên liệu trong tô.

Bước 6:

Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố cùng với nước cốt dừa. Sau đó xay cho đến khi thật mịn.

Bước 7:

Đổ hỗn hợp vào từng khay làm kem.

Bước 8:

Cắm que gỗ vào rồi để trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng, đến khi kem đông lại là thưởng thức được rồi.

Bước 9:

Nếu không làm dạng que bạn có thể để vào hộp và làm theo dạng kem ly.

Chúc bạn thành công và ngon miệng.

Theo Tapchiamthuc