[Chế biến] – Hạt sen xào chay

Thùy Dương13:27 04/06/2013

Để cải thiện bữa ăn gia đình, bạn có thể thử làm món hạt sen xào chay dưới đây thay vì những món hầm nhừ đặc trưng của loại hạt bổ dưỡng này.

Nguyên liệu:

Hạt sen tươi: 200 grĐậu bắp: 5 quảHành tây: củBơ, muối. dầu ăn, rau mùi.

[Chế biến] - Hạt sen xào chay - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Luộc hạt sen cho chín, vớt ra bát để riêng.

[Chế biến] - Hạt sen xào chay - Hình 2

Bước 2: Trần đậu bắp trong nước sôi khoảng 1 phút.

[Chế biến] - Hạt sen xào chay - Hình 3

Bước 3: Thái hạt lựu hành tây.

[Chế biến] - Hạt sen xào chay - Hình 4

Đậu bắp cũng cho vào thái nhỏ.

[Chế biến] - Hạt sen xào chay - Hình 5

Bước 4: Cho chảo lên bếp, đợi nóng rồi cho 2 thìa bơ và hành tây vào xào.

[Chế biến] - Hạt sen xào chay - Hình 6

Bước 5: Đổ hạt sen và đậu bắp thái nhỏ vào xào tiếp, nêm thêm chút muối.

[Chế biến] - Hạt sen xào chay - Hình 7

Bước 6: Cho hạt sen xào chay ra đĩa, trang trí cùng với rau mùi.

[Chế biến] - Hạt sen xào chay - Hình 8

Chúc bạn thành công và ngon miệng với hạt sen xào chay nhé!

Theo Eva

[Chế biến] - Thạch dừa trái cây[Chế biến] - Thạch dừa trái câyThạch dừa mát lịm ăn với trái cây chua chua và nước đường ngòn ngọt hấp dẫn vô cùng! Chuẩn bị. 20g hạt sen; 30g đường phèn2 quả quýt; 30g dứa30g thạch dừa Cách làm: - Bỏ tim hạt sen, ngâm trong nước trước 1 đêm. - Cắt dứa, thành hạt lựu vừa ăn, bóc quýt thành từng múi. - Hấp hoặc nấu...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

4 cách chế biến ức gà độc đáo, ngon miệng, dễ làm, đặc biệt là công thức cuối cùng với hương vị tỏi đậm đà4 cách chế biến ức gà độc đáo, ngon miệng, dễ làm, đặc biệt là công thức cuối cùng với hương vị tỏi đậm đà
10:45:43 10/09/2026
Vẫn là đậu phụ nhưng hãy thử ngay 3 công thức chế biến này, không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng mới lạ và độc đáoVẫn là đậu phụ nhưng hãy thử ngay 3 công thức chế biến này, không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng mới lạ và độc đáo
14:11:45 10/09/2026
Thịt dê hay bị hôi khó ăn: Cách khử mùi hôi thịt dê cực đơn giản tại nhàThịt dê hay bị hôi khó ăn: Cách khử mùi hôi thịt dê cực đơn giản tại nhà
16:26:56 10/09/2026
Xào cà tím hay bị thâm và ngán ngấy, làm điều này, cà vừa ngon, đẹp mắt lại không hút dầuXào cà tím hay bị thâm và ngán ngấy, làm điều này, cà vừa ngon, đẹp mắt lại không hút dầu
16:30:37 10/09/2026
4 loại rau củ "báu vật của mùa thu", giòn ngọt, non mềm, bổ dưỡng với sức khỏe, xào nấu kiểu gì cũng ngon4 loại rau củ "báu vật của mùa thu", giòn ngọt, non mềm, bổ dưỡng với sức khỏe, xào nấu kiểu gì cũng ngon
16:32:58 10/09/2026
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon, dễ ăn cho cả nhàHôm nay nấu gì: Bữa tối ngon, dễ ăn cho cả nhà
05:55:57 11/09/2026
Cá chiên đừng vội cho vào chảo: Làm đúng một bước này, miếng cá vàng giòn mà không bị khôCá chiên đừng vội cho vào chảo: Làm đúng một bước này, miếng cá vàng giòn mà không bị khô
07:58:48 11/09/2026
Tôi cực kỳ thích món hấp với 3 nguyên liệu trong một nồi: Đủ thịt và rau, thơm, mềm cực ngon miệngTôi cực kỳ thích món hấp với 3 nguyên liệu trong một nồi: Đủ thịt và rau, thơm, mềm cực ngon miệng
08:08:53 11/09/2026

Tin đang nóng

Phim Trung Quốc siêu hot vừa leo top 1 Trending Việt Nam: Vượt cả bom tấn Hollywood, cặp chính đẹp mê còn diễn đỉnhPhim Trung Quốc siêu hot vừa leo top 1 Trending Việt Nam: Vượt cả bom tấn Hollywood, cặp chính đẹp mê còn diễn đỉnh
23:47:16 11/09/2026
Ngày đặc biệt của Kim Soo HyunNgày đặc biệt của Kim Soo Hyun
22:00:54 11/09/2026
Angelina Jolie nói về cậu con nuôi gốc Việt Pax Thiên sau những ồn àoAngelina Jolie nói về cậu con nuôi gốc Việt Pax Thiên sau những ồn ào
21:56:33 11/09/2026
Mikel Arteta 'nổi đóa' với ba cầu thủ Arsenal trong trận thắng NapoliMikel Arteta 'nổi đóa' với ba cầu thủ Arsenal trong trận thắng Napoli
04:20:53 12/09/2026
Đà Nẵng kêu gọi cung cấp thông tin về nơi nghi có gần 300 mộ liệt sĩĐà Nẵng kêu gọi cung cấp thông tin về nơi nghi có gần 300 mộ liệt sĩ
20:34:18 11/09/2026
Ăn uống thế nào để giảm nguy cơ bệnh không lây nhiễm?Ăn uống thế nào để giảm nguy cơ bệnh không lây nhiễm?
20:40:35 11/09/2026
Bắt tạm giam tài xế trong vụ lật xe khách làm 4 người tử vong ở Gia LaiBắt tạm giam tài xế trong vụ lật xe khách làm 4 người tử vong ở Gia Lai
20:40:02 11/09/2026
Các thực phẩm giàu vitamin A tốt nhất cho sự phát triển của trẻCác thực phẩm giàu vitamin A tốt nhất cho sự phát triển của trẻ
20:52:39 11/09/2026

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối mùa thu dân dã, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối mùa thu dân dã, ngon miệng

17:41:47 11/09/2026
Thực đơn 4 món cho bữa tối mùa thu dân dã, ngon miệng. Mâm cơm không cầu kỳ nhưng cực ngon miệng cho những ngày mùa thu.
7 món ăn độc đáo chế biến từ trứng cút vô cùng ngon miệng và hoàn hảo khi ăn kèm với cơm!

7 món ăn độc đáo chế biến từ trứng cút vô cùng ngon miệng và hoàn hảo khi ăn kèm với cơm!

14:11:36 11/09/2026
7 công thức chế biến trứng cút này đều rất ngon và hoàn hảo khi ăn kèm với cơm! Chúng vừa ngon miệng lại bổ dưỡng đến nỗi bạn sẽ không thể ngừng ăn!
Thêm một công thức làm món cơm chiên thơm ngon lại cực nhanh cho những ngày bận bịu

Thêm một công thức làm món cơm chiên thơm ngon lại cực nhanh cho những ngày bận bịu

13:17:25 11/09/2026
Món cơm chiên làm theo công thức này vô cùng đơn giản và nhanh gọn nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon rất khác biệt.
Thịt heo đừng chỉ kho, làm món này vừa dễ lại ngon miệng, ăn kèm với cơm thì tuyệt vị, trẻ con đặc biệt thích

Thịt heo đừng chỉ kho, làm món này vừa dễ lại ngon miệng, ăn kèm với cơm thì tuyệt vị, trẻ con đặc biệt thích

11:23:13 09/09/2026
Khi bạn không biết nên nấu món ăn gì cho gia đình trong bữa cơm, thì món này có thể kích thích vị giác và giúp con bạn có chủ đề để trò chuyện, hứng khởi hơn trong bữa ăn.
Hãy thử nấu ngay món canh theo công thức này cho gia đình thưởng thức: Đơn giản mà ngon và bổ dưỡng

Hãy thử nấu ngay món canh theo công thức này cho gia đình thưởng thức: Đơn giản mà ngon và bổ dưỡng

08:01:30 09/09/2026
Nếu bạn đã quá quen với các món canh rau củ hầm xương, hoặc canh rau nấu hải sản thì hôm nay chúng ta hãy đổi mới khẩu vị với món canh mới lạ mà vô cùng ngon miệng!
Xào khoai tây toàn bị nát vụn do bạn quên bước này, nếu làm đúng khoai luôn nguyên vẹn, mềm ngon bở bùi

Xào khoai tây toàn bị nát vụn do bạn quên bước này, nếu làm đúng khoai luôn nguyên vẹn, mềm ngon bở bùi

12:27:14 08/09/2026
Khoai tây xào là món ăn đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm nhưng để từng miếng khoai chín mềm mà vẫn nguyên vẹn lại không phải chuyện dễ.
Bí quyết làm cơm cà ri trứng thơm ngon, chuẩn vị cho cả gia đình

Bí quyết làm cơm cà ri trứng thơm ngon, chuẩn vị cho cả gia đình

11:39:45 08/09/2026
Cà ri mang đến một hương vị độc đáo từ sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, thơm ngon khó cưỡng đến những miếng cuối cùng.
Không phải thịt lợn, đây mới là 2 món thịt nên ăn trong bữa cơm mùa thu giúp bổ sung dưỡng chất và năng lượng

Không phải thịt lợn, đây mới là 2 món thịt nên ăn trong bữa cơm mùa thu giúp bổ sung dưỡng chất và năng lượng

06:52:24 08/09/2026
Hãy chế biến 2 loại thịt này theo nhiều cách khác nhau để gia đình bạn bổ sung những chất dinh dưỡng đã mất trong mùa hè.
Đây chính là bí quyết để nấu món thịt xá xíu ngon "đỉnh của chóp"

Đây chính là bí quyết để nấu món thịt xá xíu ngon "đỉnh của chóp"

06:50:06 08/09/2026
Với bí quết làm món thịt xá xíu đảm bảo thành công này bạn sẽ có món ăn trở thành vũ khí tiêu diệt cơm. Cùng tìm hiểu công thức ngay nhé!
Thịt ba chỉ đừng làm cách cũ nữa: Thêm đúng 1 nguyên liệu này, cả nhà ăn với cơm không muốn dừng

Thịt ba chỉ đừng làm cách cũ nữa: Thêm đúng 1 nguyên liệu này, cả nhà ăn với cơm không muốn dừng

06:43:06 08/09/2026
Có một cách chế biến đơn giản hơn mà thịt vẫn đậm đà, thơm và đặc biệt bắt cơm: rang thịt với một chút riềng thái sợi, để phần thịt xém nhẹ trên chảo.
Ốc nhồi đem làm cách này vừa ngon vừa lạ miệng, thơm nức

Ốc nhồi đem làm cách này vừa ngon vừa lạ miệng, thơm nức

06:38:22 08/09/2026
Thay vì chỉ luộc ốc chấm nước mắm gừng, bạn có thể biến loại ốc quen thuộc này thành món ngon thơm nức dưới đây.
Loại rau rẻ tiền, bán đầy chợ Việt nhưng cực tốt cho đường ruột

Loại rau rẻ tiền, bán đầy chợ Việt nhưng cực tốt cho đường ruột

06:35:49 08/09/2026
Trong bữa cơm gia đình Việt, mồng tơi thường không được xem là một nguyên liệu đặc biệt. Loại rau này có giá thành rẻ, dễ trồng, dễ chế biến và có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau.

Có thể bạn quan tâm

Spider-Man 5 úp mở thời điểm ra mắt

Spider-Man 5 úp mở thời điểm ra mắt

Hậu trường phim

06:45:04 12/09/2026
Sau thành công vang dội của Spider-Man: Brand New Day, câu hỏi về phần phim tiếp theo do Tom Holland thủ vai đang được người hâm mộ đặc biệt quan tâm.
Lê Bích Phương: từ cô bé chăn bò đến khoảnh khắc làm nên lịch sử ASIAD

Lê Bích Phương: từ cô bé chăn bò đến khoảnh khắc làm nên lịch sử ASIAD

Sao thể thao

06:40:39 12/09/2026
Năm 2010, Lê Bích Phương gây bất ngờ lớn tại Quảng Châu (Trung Quốc). Ở nội dung kumite nữ dưới 55 kg, nữ võ sĩ Việt Nam lần lượt vượt qua các đối thủ để tiến vào chung kết.
4 phim cổ trang đang được xem nhiều nhất trên iQIYI

4 phim cổ trang đang được xem nhiều nhất trên iQIYI

Phim châu á

06:39:53 12/09/2026
Giữa thị trường phim Hoa ngữ liên tục xuất hiện những dự án mới, các tác phẩm cổ trang trên iQIYI vẫn thu hút sự chú ý nhờ cốt truyện nhiều lớp và dàn diễn viên được quan tâm.
Lạm phát Mỹ tăng, thị trường đặt cược Fed nâng lãi suất

Lạm phát Mỹ tăng, thị trường đặt cược Fed nâng lãi suất

Thế giới

06:27:04 12/09/2026
Giá thực phẩm tăng nhẹ 0,1% do chi phí thực phẩm tiêu dùng tại nhà không thay đổi. Chỉ số giá thực phẩm tăng 2,7% so với cùng kỳ năm trước.
Seungri lên tiếng sau khi bị kiện hành hung: "Tôi không đánh ai!"

Seungri lên tiếng sau khi bị kiện hành hung: "Tôi không đánh ai!"

Sao châu á

06:12:36 12/09/2026
Seungri cho biết anh đã thu thập được bằng chứng cùng lời khai của nhân chứng, và bày tỏ ý định hợp tác đầy đủ với cảnh sát cuộc điều tra
Trải nghiệm Vespa Sprint Tech 180, cảm giác lái khác biệt từ động cơ 174cc và phanh đĩa ABS 2 kênh

Trải nghiệm Vespa Sprint Tech 180, cảm giác lái khác biệt từ động cơ 174cc và phanh đĩa ABS 2 kênh

Xe máy

06:03:46 12/09/2026
Với cấu hình này, Sprint Tech 180 nằm trong nhóm xe tay ga có dung tích động cơ lớn hơn đáng kể so với các mẫu scooter phổ thông 125-160cc. Mức tiêu thụ nhiên liệu được công bố ở mức 2,28 lít/100 km.
Khu vực LCP tiếp tục bị "báo động"

Khu vực LCP tiếp tục bị "báo động"

Mọt game

05:53:55 12/09/2026
LCP lại có thêm một năm khó khăn. Khu vực LCP lại tiếp tục trượt dốc ở một thông số quan trọng Như đã biết, từ năm 2025, Riot đã quyết định gộp các khu vực nhỏ lại để chỉ còn đúng 5 khu vực lớn
Lisa (BLACKPINK) chia sẻ về áp lực khi hoạt động cá nhân

Lisa (BLACKPINK) chia sẻ về áp lực khi hoạt động cá nhân

Nhạc quốc tế

05:48:45 12/09/2026
Trong phim tài liệu Always Lalisa, nữ ca sĩ người Thái đã dùng những từ thật sự rất khó khăn để nói về việc phát triển sự nghiệp cá nhân của mình.
Thứ mỹ nhân đẹp nhất Việt Nam cầu mà không có

Thứ mỹ nhân đẹp nhất Việt Nam cầu mà không có

Nhạc việt

05:47:03 12/09/2026
Mới đây, trailer chương trình của Mono với hai khách mời là Chi Pu và Văn Mai Hương được đăng tải trên mạng xã hội, nhanh chóng thu hút sự chú ý của khán giả.
Về già, có con cái vẫn chưa đủ: 3 điều này mới quyết định cuộc sống có an yên hay không

Về già, có con cái vẫn chưa đủ: 3 điều này mới quyết định cuộc sống có an yên hay không

Góc tâm tình

05:37:11 12/09/2026
Con cái trưởng thành, gia đình đông vui là điều nhiều người mong muốn khi bước vào tuổi xế chiều. Tuy nhiên, để những năm tháng sau này thực sự nhẹ nhàng...
Ngọn núi Cầu Vồng khiến du khách mê mẩn ở Peru

Ngọn núi Cầu Vồng khiến du khách mê mẩn ở Peru

Du lịch

05:20:18 12/09/2026
Vinicunca - một ngọn núi màu sắc nằm ở dãy Andes của Peru, đẹp như bước ra từ những trang sách. Các đỉnh núi ở vùng Ausangate thuộc dãy Andes của Peru đều có màu sắc bắt mắt.