[Chế biến] – Hạt é mủ trôm
Trôm là cây được trồng nhiều ở vùng Ninh Thuận, Bình Thuận, mủ trôm có tác dụng giải khát, mát gan, trị táo bón.
Nguyên liệu:
- 1 thìa canh hạt é
- 1 hộp thốt nốt 700g
- 1 thìa canh mủ trôm khô
- Ít quả quất (quả tắc)
- Si rô dâu, đá bào, trái cây trang trí
- Bạn có thể tìm mua các nguyên liệu ở siêu thị hay quầy thực phẩm đồ khô.
Cách làm:
Bước 1: – Hộp thốt nốt đổ ra bát, bạn giữ nguyên cả phần thốt nốt và phần nước đường đi kèm.
Bước 2: – Hạt é đãi qua nhiều lần nước cho sạch, ngâm vào âu nước lạnh khoảng 10 phút cho nở, đổ ra rổ cho ráo nước.
Bước 3: – Mủ trôm khô ngâm vào âu nước ấm từ 10 đến 12 tiếng cho nở bung ra và dùng tay gỡ bỏ phần cát cho thật sạch, giữ lại phần trắng đã nở bung.
- Nếu không dùng thốt nốt đi kèm, bạn có thể đun nước với đường phèn, để nguội và pha với mủ trôm, hạt é.
Bước 4: – Khi dùng bạn lấy thìa múc một ít mủ trôm, hạt é và thốt nốt vào cốc, thêm đá lạnh và vắt vào vài giọt nước quất.
Trang trí thêm xi rô dâu và trái cây, dùng lạnh.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
Thâm mặt vì dưỡng da bằng kem mủ trôm
Sau khi bôi kem một ngày, chị Hòa thấy da mặt nổi ban đỏ ngứa và rát. Nghe lời người bán rằng nhờ làm bong da nên kem có tác dụng trị nám tốt, chị tiếp tục dùng và tình trạng càng nặng thêm. Trôm là loại cây mọc hoang tại rừng miền Trung Nam Bộ và hiện được trồng ở nhiều nơi...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tin tôi đi, khi không muốn nấu nướng, cứ làm món này: Sự kết hợp tuyệt vời giữa canh, thịt và rau củ, rất ngon

Những người thích ăn súp lơ xanh cần đặc biệt nhớ có 2 thứ này phòng chống ung thư gấp 100 phần bông

Loại lá trồng làm cảnh, nấu thành món giải nhiệt, mát gan ngày hè

Loại quả 'tốt nhất thế giới' đang vào mùa ở Việt Nam, chế biến đúng cách được món giải nhiệt ngày hè cực tốt cho sức khỏe

Bí quyết nấu canh cật heo dầu mè chuẩn vị: Không hề hôi tanh, nước ngọt thanh mát!

Hay thức khuya, da sạm, người nặng nề? Nấu ngay bát canh dưỡng gan cực đỉnh này

4 món ăn dễ làm và hương vị ngon tuyệt khiến "hết veo" trong chớp mắt, bạn không nên bỏ qua trong ngày nóng

Trước khi mùa hè đến, ăn 3 món này để bổ khí huyết, tăng cường chức năng tỳ vị và nâng cao khả năng miễn dịch

Cuối tuần chẳng biết ăn gì, vợ nấu 5 món này cả nhà liền giục ăn ngay

Gợi ý 6 món ngon lại thanh mát giải ngán cực tốt sau dịp nghỉ lễ ăn nhiều thịt cá

3 món ngon từ thịt gà chống ngán ngày nghỉ lễ

Công thức làm món ăn thanh mát, giải khát tuyệt vời mùa hè này: Chỉ mất khoảng 15 phút mà ngon và sảng khoái vô cùng
Có thể bạn quan tâm

Lan Phương thắng kiện phúc thẩm vụ ly hôn chồng ngoại quốc
Sao việt
14:45:46 06/05/2026
Đăng tin xuyên tạc trên mạng, người đàn ông bị phạt 7,5 triệu đồng
Pháp luật
14:39:41 06/05/2026
Xe tay ga Honda động cơ 745cc, giá hơn 500 triệu đồng
Xe máy
14:27:53 06/05/2026
Ngôi nhà vườn được thiết kế vừa vặn trong thế đất không vuông vức
Sáng tạo
14:20:46 06/05/2026
Đang nóng clip Jennie và đại mỹ nhân Kpop bị phân biệt tại Met Gala: Người chịu sự ghẻ lạnh đến sượng trân, người bị chế giễu trước khách sạn
Sao châu á
14:15:06 06/05/2026
Tiên nữ đẹp nhất Trung Quốc là đây chứ đâu: Nhan sắc không thuộc về cõi trần, khí chất độc nhất vô nhị
Hậu trường phim
13:19:06 06/05/2026
Đón xem mưa sao băng Eta Aquarid: 'Bữa tiệc' ánh sáng từ sao chổi Halley
Lạ vui
13:18:39 06/05/2026
Bước chân vào đời - Tập 33: Bà Dung tha thiết muốn nối lại tình xưa cho Quân và Thương
Phim việt
13:07:46 06/05/2026
Chi chít người phủ kín nửa quả đồi chỉ để xem nhóm nhạc lớn nhất thế giới, cảnh tượng khiến ai nhìn cũng nổi da gà
Nhạc quốc tế
12:52:22 06/05/2026
Tiểu thư sắp cưới Vũ Văn Thanh lần đầu lên tiếng về "mặt thật gây thất vọng"
Sao thể thao
12:23:57 06/05/2026
[Chế biến] – Canh chua tôm so đũa
Thưởng thức sủi dìn đất Cảng Hải Phòng![[Chế biến] - Hạt é mủ trôm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/31/che-bien-hat-e-mu-trom-80db58.jpg)
![[Chế biến] - Hạt é mủ trôm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/31/che-bien-hat-e-mu-trom-805502.jpg)
![[Chế biến] - Hạt é mủ trôm - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/31/che-bien-hat-e-mu-trom-e1025b.jpg)
![[Chế biến] - Hạt é mủ trôm - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/31/che-bien-hat-e-mu-trom-a9bbe0.jpg)
![[Chế biến] - Hạt é mủ trôm - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/31/che-bien-hat-e-mu-trom-582388.jpg)
[Chế biến] - Trà Thái và thạch đen
[Chế biến] - Chè bơ mít hạt é
Cụ bà U90 ở Ninh Bình sống kỷ luật khiến nhiều người nể, 40 năm uống 1 loại nước
Clip cô dâu quá hồi hộp vái nhầm quay phim đám cưới khiến dân mạng cười bò
Nấu canh cá đừng chỉ dùng dứa và cà chua: Thêm một nhúm lá này vào, nước dùng thanh vị, khử sạch mùi tanh ngon hơn ngoài hàng
Loại lá mọc dại trong vườn nhà, thơm hơn chả lá lốt, hỗ trợ sức khỏe xương khớp cho người tuổi trung niên
Loại rau toàn xơ là xơ, hỗ trợ tiêu hoá, đừng xào hay nấu, đem kho với heo quay thành món ngon hao cơm
Loại quả mọc bờ rào xưa không ai biết đến, nay thành đặc sản được ưa chuộng giá 50.000 - 90.000 đ/kg, ăn sống hay xào đều đã miệng
4 món ăn có tính mát và lợi tiểu tốt nhất cho ngày mai: Vừa ngon miệng lại giải nhiệt, chống nóng ẩm mùa hè
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món dễ nấu mà siêu ngon
Cách làm bánh khoai tây phô mai chiên giòn rụm, béo ngậy ăn là ghiền!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối hấp dẫn đãi cả nhà
Một bức ảnh, 3 nụ cười và 20 năm cùng mẹ đi qua bệnh tật: Câu chuyện của Nguyễn Minh Nhật khiến cộng đồng mạng muốn về nhà lập tức!
Sập rạp cưới khi đang đãi tiệc ở Đắk Lắk, 3 người bị thương
Đêm tân hôn đau đớn ôm bụng bầu vào viện cấp cứu, tôi sững sờ khi nhìn thấy người đàn ông mặc áo blouse trắng bước ra
Vừa bước ra khỏi tòa ly hôn, đêm đó tôi nhận được tin nhắn 5 chữ của chồng cũ khiến tôi gào thét trong tuyệt vọng
Chết lặng khi phát hiện vợ ngoại tình với bạn thân từ những chuyến du lịch chung
"Xả vai" hậu Met Gala, Georgina lập tức ôm con lên chuyên cơ bay về Ả Rập Xê Út đoàn tụ cùng Ronaldo
Nghe tiếng động nhạy cảm trong phòng tắm, tôi chết lặng khi thấy chồng và người giúp việc đang làm việc này
Mẹ quỵ ngã bên thi thể con trai 15 tuổi sau tai nạn với xe tải ở TPHCM
Hoa hậu H'Hen Niê mua nhà mới ở TPHCM, "tự thưởng" cho bản thân và con gái
Phu nhân chủ chuỗi khách sạn TP. HCM xây biệt thự sống chung với bạn thân hơn 20 năm: Sáng đi đánh golf, chiều cắm hoa, thưởng trà
Tuổi 30 của con gái tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn
'Đường Tăng' Trì Trọng Thụy từ bỏ thừa kế tài sản 6,7 tỷ USD của vợ đại gia
Nữ sinh năm cuối đại học bỏ phố lên thảo nguyên 'sống' cùng hơn 20 con sói
Người mẫu từng tham gia Người Ấy Là Ai đột ngột qua đời ở tuổi 33
Tài sản 209 tỷ của Đức Thịnh trước khi gặp khó
Nơi bán cà phê của nam ca sĩ 50 tuổi nổi đình đám một thời ở phường Tân Định, TP.HCM