[Chế biến] – Hấp dẫn với cánh gà om coca, hoa hồi

Đây sẽ là món ăn ngon và hấp dẫn đáng để bạn thử chế biến cho cả nhà một lần.

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà (đoạn giữa)

- 300ml nước coca

- 3g muối; 5ml xì dầu; 2 cánh hoa hồi; 1 mẩu gừng

Cách làm:

Bước 1: Đun nóng một nước, cho cánh gà vào chần qua. Sau đó vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Cho ít dầu ăn vào trong một chảo, cho cánh gà vào chiên cho đến khi vàng nâu các mặt.

Bước 3: Thêm gừng, hoa hồi vào nồi cánh gà, đảo đều.

Sau đó đổ coca vào nồi, thêm ít xì dầu, muối vừa ăn rồi đun liu riu trong khoảng 15 phút.

Bước 4: Khi nước sốt sệt lại, đảo cánh gà để nước sốt quyện đều vào cánh gà.

Cho cánh gà om coca hoa hồi ra đĩa rồi ăn với cơm nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cánh gà om coca hoa hồi nhé!

Theo Như Lan

Dou

Khám phá