Hương vị vừa lạ vừa quen, và quan trọng là cực kỳ ngon luôn đó!
Chuẩn bị:
- 400g thịt bò xay
- 20g sốt teriyaki
- 200g thịt cua (hấp chín, xé nhỏ)
- 20g trứng cua (không bắt buộc)
- 40g mayonnaise
- 5g bột wasabi (có thể thay thế bằng sốt mù tạc xanh)
- 1 lá rong biển khô
- 1 quả cà chua, 1 quả bơ (thái lát)
- 2 cây rau xà lách
- 30g sốt cà chua
- 4 chiếc vỏ bánh hamburger
![[Chế biến] - Hamburger Nhật Bản - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-hamburger-nhat-ban-6d4f13.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Hamburger Nhật Bản - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-hamburger-nhat-ban-c8ce7c.jpg)
Video đang HOT
- Trộn đều thịt bò xay với sốt teriyaki rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 20′.
Mách nhỏ: nếu không mua được sốt teriyaki thì các bạn đun sôi hỗn hợp xì dầu, mật ong, rượu trắng theo tỉ lệ 2:2:1 trong khoảng 10′ để thay thế nhé!
![[Chế biến] - Hamburger Nhật Bản - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-hamburger-nhat-ban-afff03.jpg)
- Trộn đều mayonnaise với wasabi để làm thành sốt.
![[Chế biến] - Hamburger Nhật Bản - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-hamburger-nhat-ban-6f0e8d.jpg)
- Trộn đều thịt cua với một nửa số sốt vừa trộn ở trên.
![[Chế biến] - Hamburger Nhật Bản - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-hamburger-nhat-ban-8a53eb.jpg)
- Chia thịt bò thành 4 phần bằng nhau rồi nặn thành từng miếng tròn dẹt vừa với vỏ bánh.
![[Chế biến] - Hamburger Nhật Bản - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-hamburger-nhat-ban-72bdb7.jpg)
- Nướng thịt bò trên lửa cho đến khi chín. Các bạn chú ý quét đều dầu ăn lên thịt trong khi nướng để thịt không bị khô nhé!
Giờ chúng ta chuyển sang phần kẹp bánh thôi!
![[Chế biến] - Hamburger Nhật Bản - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-hamburger-nhat-ban-fc97a5.jpg)
Đầu tiên là phết đều sốt vào vỏ bánh rồi xếp lần lượt: rau, cà chua, thịt bò…
![[Chế biến] - Hamburger Nhật Bản - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-hamburger-nhat-ban-c46e23.jpg)
Sau đó là thịt cua trộn và trứng cua… Nếu không ăn được vị béo nhiều thì các bạn đừng dừng thêm trứng cua nhé!
![[Chế biến] - Hamburger Nhật Bản - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-hamburger-nhat-ban-4c7115.jpg)
Cuối cùng là bơ, rong biển khô và sốt cà chua nữa là xong!
![[Chế biến] - Hamburger Nhật Bản - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/13/che-bien-hamburger-nhat-ban-dced8d.jpg)
Cùng thưởng thức thôi nào!
Theo K14/ Mask
[Chế biến] - Tôm sốt bơ tỏi và rượu trắng
Tôm sốt bơ tỏi là món ăn rất dễ làm và có hương vị vô cùng hấp dẫn. Với thời gian chế biến nhanh thì đây chắc chắn sẽ trở thành món tủ của các bạn.
1. Nguyên liệu
- 300g tôm sú lột vỏ
- 1/2 củ hành tây thái nhỏ
- 1 quả cà chua bỏ hạt xắt vừa ăn
- Bơ
- 50ml rượu trắng
- 5 tép tỏi đậ.p vập xắt nhỏ
- Muối, tiêu xay
- Ớt bột hoặc ớt tươi
![[Chế biến] - Tôm sốt bơ tỏi và rượu trắng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/1/che-bien-tom-sot-bo-toi-va-ruou-trang-4e98e7.jpg)
2. Cách làm
- Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào, đun lửa vừa cho bơ chảy thì cho hành tây vào xào tới khi chín trong.
- Tiếp đó cho tới tỏi vào chảo.
- Khi tỏi và hành cùng chín và tỏa mùi thơm, cho tới cà chua.
- Khi cà chua đã bắt đầu mềm và ra nước, thêm tôm vào chảo, đun lửa to tới khi tôm săn lại, ngả màu hồng thì thêm tới rượu trắng.
- Nêm muối, tiêu, ớt vừa ăn.
- Thưởng thức khi còn nóng.
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Mapo tofu - Đậu phụ xào thịt Món ăn dễ làm, từng miếng đậu phụ non mềm béo với thịt xay như tan trong miệng. Nguyên liệu: - 1 bìa đậu phụ non - 3 tép hành lá - 300g thịt nạc xay - 2 múi tỏi - 1 tí gừng - Dầu mè Gia vị cho phần xốt: 70ml rượu trắng, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon "hết nước chấm"
16:31:59 27/09/2024
Cơm tối dân dã nhưng ngon hết nước chấm . Bữa cơm đơn giản này nhưng lại khiến nhiều người phải thèm khi nhìn thấy.
Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này
06:09:10 27/09/2024
Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.
Cách làm củ cải muối chua giòn, ngon, lại đẹp mắt
06:00:09 27/09/2024
Củ cải muối có vị chua ngọt giúp bữa cơm thêm đậm đà, là món ăn rất bổ dưỡng trong mùa thu; cách làm không hề khó.
Cách nấu thịt kho tàu theo kiểu người Trung Quốc
05:59:17 27/09/2024
Dù ngày nay, trên mâm cơm các gia đình có sự xuất hiện của nhiều cao lương mỹ vị và những món ăn mới hấp dẫn, món thịt kho tàu giản dị vẫn luôn được ưa thích.
Cách làm cơm ngũ cốc đẹp mắt lại đủ chất, ăn no mà không lo tăng cân
05:58:10 27/09/2024
Đây là món cơm không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn rất đẹp mắt, lý tưởng cho các nàng yêu thích sống ảo và chăm sóc vóc dáng.
Ngày mát trời đổi món cho cả nhà với món lẩu mắm thơm ngon nức mũi
05:56:47 27/09/2024
Món ăn này là bản hòa tấu tổng hợp đầy đủ các sản phẩm từ biển cả, ao hồ, ruộng đồng sông ngòi như cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và đặc biệt các loài rau rất đa dạng.
Trước khi rán gà thử ngâm với thứ đồ uống này: Thịt gà ngoài giòn trong mềm, chuẩn nhà hàng
05:56:03 27/09/2024
Không phải ai cũng biết cách chế biến món gà rán sao cho được thơm ngon, chuẩn vị như nhà hàng, và quan trọng là thịt gà vẫn giữ được độ mềm.
Nấu sườn chua ngọt muốn mềm, thơm, vị chua ngọt hài hòa và đậm đà thì đừng bỏ qua tỉ lệ làm nước sốt này
16:50:53 26/09/2024
Khi nấu món sườn chua ngọt, tỉ lệ nước sốt chua ngọt chuẩn, khiến mỗi miếng sườn đều trở thành bữa tiệc cho vị giác.
Bữa cơm nhà thêm ngon, đậm đà hương vị với món thịt gà làm cực nhanh và dễ
12:46:28 26/09/2024
Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món gà lắc chanh thơm ngon dưới đây hẳn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!
Bật mí bí quyết làm súp rau củ hầm sốt kem thơm béo, giàu dinh dưỡng cho bữa tối ngon miệng
05:52:00 26/09/2024
Món súp sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần thú vị và giàu dinh dưỡng. Súp rau củ hầm sốt kem vừa dễ thực hiện, nguyên liệu đơn giản mà lại thơm ngon.
Món chỉ vài nghìn ngoài chợ cho lên nướng than vừa thơm vừa đưa cơm
05:50:55 26/09/2024
Với món cà tím nướng than, bạn dùng nguội hay nóng với cơm đều ngon. Miếng cà tím mềm, ngọt, thơm phức và ngấm đều gia vị hòa lẫn với nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt rất hài hòa.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất
16:55:37 25/09/2024
Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất. Một bữa tối không cầu kỳ nhưng giàu dinh dưỡng lại ngon miệng như thế này ai cũng thích.
Có thể bạn quan tâm
Ra tòa, cả người đưa và người nhận hối lộ đều thay đổi lờ.i kha.i
Tại tòa, 2 bị cáo ở Khánh Hòa đều thay đổi lờ.i kha.i, nói mình không đưa, nhận hối lộ. Những người này cho rằng, việc đưa, nhận tiề.n chỉ là quan hệ dân sự, nhờ giúp đỡ.
Cô gái TPHCM lấy chồng Hàn Quốc hơn 10 tuổ.i chỉ vì một câu nói
Không tỏ tình ngọt ngào, lãng mạn, chỉ với một câu nói rất bình dị, chàng trai Hàn Quốc đã khiến cô gái TPHCM kém mình 10 tuổ.i xiêu lòng.
Giữa nghi vấn l.y hô.n, vợ NSND Công Lý nói gì về chuyện sinh con?
Ngọc Hà - bà xã Công Lý gây chú ý khi nói về chuyện sinh con. Ngọc Hà cho biết bản thân đã có dự định sinh con nhưng ở thời điểm hiện tại, cô vẫn dành sự ưu tiên cho sức khoẻ của NSND Công Lý.
Concert Anh trai vượt ngàn chông gai 'cháy vé' sau 1 tiếng mở bán
Tính đến 12h (sau đúng 1 tiếng mở bán), chỉ còn 2 hạng vé còn sót lại là XVIP3 và Tinh Tú. Tuy nhiên số lượng vé cũng chỉ còn rất ít.
Thảm họa lũ quét ở Làng Nủ: Tìm thấy thêm một th.i th.ể
Lực lượng tìm kiếm tại thôn Làng Nủ đã tìm thấy th.i th.ể chị Hoàng Thị Quyến trong vụ lũ quét tang thương xảy ra vào rạng sáng 10/9.
Cấp phát thuố.c thiết yếu phòng bệnh sau mưa lũ
Bộ Y tế và Hội Thầy thuố.c trẻ Việt Nam vừa đưa hơn 100 bác sĩ của nhiều bệnh viện lớn đến khám bệnh và cấp thuố.c miễn phí cho trên 1.200 người dân xã Mường Chiềng (huyện Đà Bắc, tỉnh Hòa Bình), địa phương bị ảnh hưởng nghiêm trọng sau m...
ĐTCL mùa 11: Học cách "làm trùm" meta 14.8 với đội hình Thuật Sĩ - Sứ Thanh Hoa sát thương cực lỗi
Tại bản 14.8 vừa qua, Riot Games đã ra tay giảm sức mạnh một loạt đội hình reroll như Yone, Gnar... Ở chiều hướng ngược lại, một loat tướng 4 vàng lại nhận được buff vô cùng đáng chú ý.
Là "fan cứng" T1 nhưng nữ cosplayer gợi cảm bậc nhất thế giới cũng buông lời phũ cho HoL Faker
Những ngày qua, từ khi gói Hall of Legends của Faker ra mắt, đã thu hút trọn vẹn sự chú ý của cộng đồng LMHT toàn thế giới. Đây là lần đầu tiên Riot áp dụng hệ thống Pass vào trong toàn bộ cõi LMHT
Đi giữa trời rực rỡ - Tập 43: Như có bầu, Bảo Anh cài cắm nội gián trong quán cà phê của Thái?
Trong lúc Lê và Pu nấu ăn, Như ngồi trên ghế nghỉ ngơi như thường lệ. Tuy nhiên, đột nhiên Như thấy buồn nôn và khó chịu vô cùng với mùi thức ăn mà Lê và Pu đang nấu.
Nên đặt tủ lạnh ở bếp, phòng khách hay phòng ăn?
Vị trí đặt tủ lạnh ảnh hưởng đến nhiều yếu tố trong không gian sống, vì vậy nên đặt tủ lạnh ở bếp, phòng khách hay phòng ăn là nỗi băn khoăn của không ít người.
Tổng thống Mỹ Biden lên tiếng về kế hoạch chiến thắng của Ukraine
Tổng thống Mỹ Joe Biden khẳng định lại cam kết hỗ trợ của Washington dành cho Kiev sau khi nghe trình bày của người đồng cấp Ukraine Volodymyr Zelensky về kế hoạch chiến thắng .