Gà là nguyên liệu dễ ăn, dễ chế biến. Thay cho các món chiên, rô ti, kho… thông thường, bạn có thể đổi vị cho cả nhà với gà nấu trái vải ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu
Gà: 1,2kg. Trái vải: hộp 1/2kg. Tỏi băm: một muỗng. Hành tím băm: một muỗng. Nước dùng gà: 1/2 lít. Gia vị: muối, tiêu, đường, bột nêm gà.
![[Chế biến] - Gà nấu trái vải - Hình 1]()
Cách làm
Gà làm sạch, ướp 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, một muỗng bột nêm, tỏi, hành tím băm để thấm 15 phút. Chiên gà vàng da, để sang bên.
Nước dùng nấu với phân nửa lượng trái vải khoảng 10 phút. Tiếp tục cho gà vào nấu bằng lửa nhỏ, canh gà mềm, cho phần trái vải còn lại vào. Nêm lại bằng muối, đường, bột nêm cho vừa ăn. Gà nấu trái vải ăn với bánh mì và muối tiêu.
Video đang HOT
Theo PNO
Món ăn thơm ngon từ vải thiều
Thay vì thưởng thức vải theo cách thông thường, bạn có thể chế biến thành nhiều món tuyệt ngon, chiêu đãi người thân trong những ngày vải chín đỏ vườn.
![Món ăn thơm ngon từ vải thiều - Hình 1]()
Chè vải rau câu. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thạch rau câu, nước dừa, hạnh nhân và vải sẽ giúp cả nhà có được món ngon giải nhiệt trong ngày hè nóng nực. Tuy nhiên, nếu không thích ăn ngọt, bạn nên hạn chế lượng đường nêm vào bởi bản thân các nguyên liệu làm món này vốn đã ngọt lịm.
![Món ăn thơm ngon từ vải thiều - Hình 2]()
Thạch si rô nho vải. Không chỉ giúp giải nhiệt bằng chè vải rau câu. Các chị em còn đ.ánh bay được cơn nóng hầm hập bằng thạch si rô nho vải.
![Món ăn thơm ngon từ vải thiều - Hình 3]()
Chè vải nhồi cốm.
![Món ăn thơm ngon từ vải thiều - Hình 4]()
Hay soda nước quả vải.
![Món ăn thơm ngon từ vải thiều - Hình 5]()
Canh vải thiều. Thay vì lựa chọn các nguyên liệu quen thuộc cho món canh xương gà, vải thiều cùng một số loại gia vị thông dụng sẽ mang lại bát canh độc đáo, "không đụng hàng".
![Món ăn thơm ngon từ vải thiều - Hình 6]()
Mực xào vải khô. Nếu như những món trên vải được nấu khi còn tươi thì ở món ăn này nó cần được làm khô. Cách chế biến sáng tạo giúp bạn dễ dàng cảm nhận hương vị thơm ngon của mực song rất khó phát hiện mùi tanh đặc trưng của loài hải sản.
![Món ăn thơm ngon từ vải thiều - Hình 7]()
Vải xào nhồi tôm. Cũng giống món ăn trên, việc kết hợp giữa vải và tôm giúp người ăn dễ dàng hấp thu những dưỡng chất có trong thực phẩm mà gần như không cảm nhận được vị tanh.
![Món ăn thơm ngon từ vải thiều - Hình 8]()
Gà nấu trái vải. Để chế biến gà nấu vải thành công, ngoài nguyên liệu bắt buộc gồm thịt gà, vải tươi, bạn không nên bỏ qua gừng, rượu trắng và hành củ băm nhỏ.
![Món ăn thơm ngon từ vải thiều - Hình 9]()
Gỏi vịt quay trái vải. Gỏi vịt quay trái vải hấp dẫn người ăn nhờ vị ngọt thơm tự nhiên của vải ngấm sâu vào từng thớ thịt vịt. Thế nhưng, khi ăn những miếng thịt vịt vẫn tạo cảm giác giòn tan trên đầu lưỡi cùng với vị chua rôn rốt, giòn sần sật của xoài xanh
Theo Kiến Thức
Tin mới nhất
Bí kíp pha chế trà sữa matcha đậm vị, thơm ngon cực đơn giản
23:54:01 02/07/2024
Hương matcha đậm đà kết hợp cùng vị béo ngậy và ngọt của sữa tạo nên một ly trà sữa matcha ngon tuyệt, kích thích mọi giác quan.
Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối dễ nấu, ngon miệng
16:44:43 02/07/2024
Thực đơn cơm tối dễ nấu, bữa tối không hề có món ăn nào cầu kỳ, thậm chí đơn giản lại gần gũi nhưng rất ngon miệng.
Các món từ cơm quen mà lạ bạn nên thử
13:43:46 02/07/2024
Cơm thường ngày nhưng nếu được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ trở nên ngon là miệng và hấp dẫn hơn.
Bữa cơm mùa hè làm ngay món ăn này: Nhanh trong "chớp mắt" và phần nước sốt trộn cùng cơm thì ngon vô cùng!
10:30:17 02/07/2024
Món ăn này chỉ cần ướp sơ qua, hấp chín trong nồi cơm điện rồi xé nhỏ. Thành phẩm hoàn thành vừa ngon vừa mềm, cả nhà đều sẽ rất thích.
Những món ngon từ dưa cải chua
06:17:02 02/07/2024
Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.
Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ đơn giản
06:16:12 02/07/2024
Kho quẹt là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
Cách chế biến tép rang khế chua đơn giản
06:15:41 02/07/2024
Tép rang khế chua là món ăn dân dã với sự kết hợp vị bùi, ngon bổ của tép đồng với vị chua chua của khế, vừa ngon cơm lại rất dễ làm.
Cách nấu canh chua ngao giải nhiệt ngày hè ngon không cưỡng nổi
06:14:17 02/07/2024
Canh chua ngao là món ăn dân dã, dễ chế biến nhưng ngon miệng, nhiều dinh dưỡng, rất thích hợp cho những bữa cơm của gia đình trong những ngày hè oi bức này.
Loài nhuyễn thể được ví là sashimi phiên bản Việt, đem làm 3 món ngon giòn ngon, thanh mát ngày hè
05:57:21 02/07/2024
Sứa là một nguyên liệu được sử dụng phổ biến để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và được yêu thích từ nông thôn đến thành thị.
Đi chợ gặp loại rau rẻ t.iền này mua ngay: Làm 3 món ăn giúp thanh nhiệt, giải độc, trừ ẩm và cải thiện trí nhớ
05:54:38 02/07/2024
Ăn loại rau này vào mùa hè rất tốt không chỉ vì rẻ t.iền, chế biến được nhiều món ngon mà còn bởi nhiều công dụng với sức khỏe nên bạn đừng bỏ qua.
Đây là 4 món ăn thức uống từ quả chanh dây vừa ngon vừa bổ nhất, chị em nội trợ lưu lại ngay
22:32:40 01/07/2024
Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ với bạn 4 công thức món ăn thức uống từ quả chanh dây thơm ngon và bổ dưỡng nhất nhé!
Cách làm chè khúc bạch ngon mát, giải nhiệt ngày hè
22:24:01 01/07/2024
Chè khúc bạch là một món ăn được yêu thích trong những tháng hè nóng bức nhờ tính giải nhiệt và hương vị ngon miệng.
Có thể bạn quan tâm
Euro 2024: Truyền thông Bồ Đào Nha kêu gọi đẩy Ronaldo lên ghế dự bị
Sau trận đấu nhiều cảm xúc trước Slovenia rạng sáng 2-7, Cristiano Ronaldo bị một tờ báo chấm điểm 4/10 và có tờ báo còn kêu gọi không nên để anh đá chính ở trận tứ kết gặp Pháp sắp tới
5 ưu điểm vượt trội của sữa rửa mặt dạng bọt chị em nên biết
Lớp bọt mịn màng giống như một dụng cụ massage tự nhiên giúp kích thích lưu thông m.áu dưới da. Điều này giúp cung cấp dưỡng chất và oxy tốt hơn cho các tế bào da, giúp da trở nên tươi sáng và khỏe mạnh hơn.
Chiêu lừa trên không gian mạng khiến 282 lượt khách mất t.iền từ thẻ tín dụng
Ngày 1/7, kết thúc phiên tòa sơ thẩm, TAND tỉnh Phú Yên đã tuyên phạt 5 bị cáo về tội Sử dụng mạng máy tính, mạng viễn thông, phương tiện điện tử thực hiện hành vi chiếm đoạt tài sản.
Chia sẻ bất ổn của Quỳnh Lương gây xôn xao
Vào ngày 31/5 vừa qua, nữ diễn viên sinh năm 1995 đã bộc bạch cho biết bản thân đang có tâm trạng không tốt, gặp nhiều vấn đề khó khăn trong nhóm chat trên Instagram.
Sao nam sốc vì fan cuồng đột nhập vào nhà chụp trộm, cưỡng hôn
Cựu thành viên TVXQ Kim Jaejoong tiết lộ trải nghiệm kinh hoàng với những người hâm mộ đã xâm phạm nhà riêng của anh.
Ngoài kênh đào nổi tiếng, Panama còn có phố cổ, khu bảo tồn thiên nhiên xanh mát
Panama, đất nước nổi tiếng với kênh đào Panama kỳ vĩ, không chỉ là điểm đến hấp dẫn cho những ai đam mê khám phá lịch sử và kỹ thuật.
Quyền Linh xót xa cho cô gái Nhật đến 'Bạn muốn hẹn hò' nhưng bị từ chối
Cô gái Nhật U.40 khiến Quyền Linh - Ngọc Lan thích thú khi đến chương trình Bạn muốn hẹn hò tìm bạn trai. Tuy nhiên, sau quá trình tìm hiểu, cô bị từ chối hẹn hò với lý do khác biệt văn hóa và ngôn ngữ.
Bùi Lý Thiên Hương, Bích Tuyền và loạt 'người quen' tại Miss Grand Vietnam 2024
Với kinh nghiệm trình diễn dày dạn, dàn người đẹp như Bùi Lý Thiên Hương, Lâm Thị Bích Tuyền... được đ.ánh giá cao khi trở lại đường đua Miss Grand Vietnam 2024.
Bên trong bữa tiệc sinh nhật hoành tráng mừng t.uổi 40 của Khloé Kardashian
Em gái Kim siêu vòng 3 đã có bữa tiệc sinh nhật hoành tráng bên cạnh gia đình, bạn bè và nhiều ngôi sao nổi tiếng.
4 con giáp sẽ 'tắm' trong phú quý, của nả chẳng phải lo trong 7 ngày tới
Do công việc thuận lợi nên vận trình tài lộc của t.uổi Mùi đã dồi dào ngay từ những ngày đầu tuần, thu được không ít t.iền bạc về tay.
Không có 'đàn bà cũ', chỉ có phụ nữ không chịu làm mới mình
Đời người sẽ chẳng tránh được lúc chênh vênh, chẳng tránh được khi buồn lúc vui. Trái tim phụ nữ mềm mại mà cũng kiên cường lắm. Cũng có thể có lúc, phụ nữ giấu nỗi niềm vào miền sâu thẳm, để mỉm cười trước cuộc sống chẳng ngừng trôi.
![[Chế biến] - Gà nấu trái vải - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/11/22/che-bien-ga-nau-trai-vai-39ab28.png)
