[Chế biến] – Gà nấu kim chi
Món ăn đơn giản, dễ chế biến với thịt gà thấm mềm, có vị ngọt dịu của củ cải và kim chi cay cay, không ngấy mà đưa cơm.
Nguyên liệu:
- 3 đến 4 thịt đùi g
- 1 bát con kim chi (bạn có thể mua sẵn hay tự làm)
- 1/2 củ cải nhỏ
- Hành lá, muối, đường, hạt nêm
- 1 nhánh gừng nhỏ.
Video đang HOT
Cách làm:
Bước 1: – Kim chi đổ ra bát, dùng kéo cắt nhỏ. – Múc phần lá để qua một bên, phần nước kim chi để riêng. – Củ cải trắng rửa sạch, gọt vỏ, thái khoanh tròn.
Bước 2: – Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp vào bát thịt một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ muối, hành khô thái nhỏ, trộn đều, ướp từ 30 phút đến 1 tiếng.
Bước 3: – Đun nóng một ít dầu ăn, cho thịt gà vào, lật đều hai bề mặt để thịt gà vàng đều hai mặt.
Bước 4: – Thịt gà sau khi rán cho vào nồi, thêm củ cải trắng, gừng thái sợi, phần nước kim chi ở bước 1, đun lửa nhỏ và đậy kín vung. – Khi đun thì nước từ củ cải thấm vào gà cũng rất ngọt, bạn không cần phải thêm nhiều nước, đun từ 20 đến 25 phút, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
Bước 5: – Mở vung ra, tiếp tục cho phần lá của cải thảo vào đun cùng, đun đến khi phần thịt gà chín vừa ý thì tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào, múc ra đĩa hay bát lớn dùng làm món mặn ăn với cơm.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
Lộ diện game online xuất sắc nhất xứ Hàn
Cuộc đua gay cấn của những bom tấn game online xứ Kim Chi đã đi đến hồi kết.
Tại sự kiện thường niên của giới làm game Hàn Quốc Korea Game Awards 2013 vừa kết thúc ngay trước khi G Star 2013 bắt đầu, bom tấn nhập vai ArcheAge đã kịp "ẵm" trọn 2 hạng mục giải thưởng quan trọng là Game có đồ họa đẹp nhất, cũng như Game có cốt truyện ấn tượng nhất.
Thế nhưng nếu so sánh với Age of Storm thì ArcheAge vẫn chưa phải đối thủ. Tựa game nhập vai pha trộn màu sắc của một game MOBA này đã lãnh giải Game online xuất sắc nhất năm.
Tính ra, Age of Storm cũng đã có ngót nghét 3 năm "thai nghén". Giống như rất nhiều tựa game MOBA khác, các lớp nhân vật của Age of Storm cũng được chia thành những nhóm với khả năng chính như tanker, AOE, ranged hay healer.
Trong mỗi trận đấu mang đậm chất MOBA của Age of Storm, những game thủ sẽ không bị bó buộc vào một faction hay một phe cố định, và cách chơi của game cũng trở nên vô cùng thoải mái: Hai đội sẽ cùng tranh tài, và khi đồng hồ đếm ngược kết thúc, đội nào phá hủy được nhiều công trình hơn, hoặc phá hủy được công trình ở spawn base của đội còn lại sẽ chiến thắng.
Theo VNE
MMO nhạc nhảy Love Beat nhăm nhe về Việt Nam Trò chơi đến từ xứ sở kim chi này được xem là đối thủ trực tiếp của Audition. Love Beat thuộc thể loại Casual Dancing (nhảy theo giai điệu) được Crazy Diamond phát triển công phu từ năm 2009 tới năm 2011 và đang được phát hành miễn phí. Đây là tựa game khiêu vũ thể thao mang tính đồng đội cao với...