[Chế biến] – Gà lắc húng quế
Nhâm nhi vui miệng rất ngon, mà để làm đồ nhắm thì quá tuyệt!
Chuẩn bị:
4 cái đùi gMột nhúm húng quế; 100g bột ngô 3 lát gừng, 1 cây hành, tiêu xay 15ml xì dầu, 5g đường, 5ml rượu trắng
![[Chế biến] - Gà lắc húng quế - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/11/che-bien-ga-lac-hung-que-a59505.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Gà lắc húng quế - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/11/che-bien-ga-lac-hung-que-bb06df.jpg)
- Rửa sạch đùi gà, lóc bỏ xương, cắt thành miếng nhỏ.
![[Chế biến] - Gà lắc húng quế - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/11/che-bien-ga-lac-hung-que-ac2840.jpg)
- Ướp thịt gà với hành, gừng và muối trong khoảng 15′.
![[Chế biến] - Gà lắc húng quế - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/11/che-bien-ga-lac-hung-que-50e9d1.jpg)
- Lăn gà qua bột ngô cho bám đều.
Lưu ý: Bạn để yên khoảng 2′ cho bột bám chắc vào thịt nhé!
![[Chế biến] - Gà lắc húng quế - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/11/che-bien-ga-lac-hung-que-ee5919.jpg)
Video đang HOT
- Chuẩn bị một nồi dầu nóng, sau đó cho gà đã tẩm bột vào chiên cho đến khi gà chín vàng.
![[Chế biến] - Gà lắc húng quế - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/11/che-bien-ga-lac-hung-que-9a576c.jpg)
- Sau đó, bạn cho rau húng quế vào chần sơ rồi vớt ra ngay, để ráo nước.
![[Chế biến] - Gà lắc húng quế - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/11/che-bien-ga-lac-hung-que-81f294.jpg)
- Cuối cùng, bạn cho húng quế, tiêu và muối vào lắc đều với thịt gà.
Gà rán húng quế không những thơm ngon mà còn cực bắt mắt nữa đó!
![[Chế biến] - Gà lắc húng quế - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/11/che-bien-ga-lac-hung-que-03cf4b.jpg)
Trông hấp dẫn quá nhỉ!
![[Chế biến] - Gà lắc húng quế - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/11/che-bien-ga-lac-hung-que-b32d6f.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MASK
[Chế biến] - Mỳ Ý sốt kem bánh mì sandwich
Vừa ăn được mỳ, lại ăn được cả "tô" lun nha!
Chuẩn bị:
100gr mỳ Ý, 30gr nui; 1/2 ổ bánh mì vuông (chưa cắt lát)100ml sữa tươi, 5gr bơ; 50gr tôm, 50gr nghêu, 50g thịt cua100gr bông cải xanh (súp lơ), 5gr hành tây (cắt nhỏ)3gr húng quế, 3gr tỏi băm nhỏ; Muối, tiêu (tùy khẩu vị)Cách làm:
![[Chế biến] - Mỳ Ý sốt kem bánh mì sandwich - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-my-y-sot-kem-banh-mi-sandwich-b419d5.jpg)
- Cắt bỏ 1 đầu bánh mì và khoét rỗng ruột để làm "tô" đựng nè.
![[Chế biến] - Mỳ Ý sốt kem bánh mì sandwich - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-my-y-sot-kem-banh-mi-sandwich-dc0d68.jpg)
- Luộc chín mỳ và nui trong nước sôi rồi vớt ra để ráo.
![[Chế biến] - Mỳ Ý sốt kem bánh mì sandwich - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-my-y-sot-kem-banh-mi-sandwich-3ef563.jpg)
- Phi thơm hành, tỏi, ớt cùng bơ rồi cho nghêu, cua, tôm vào xào chung.
![[Chế biến] - Mỳ Ý sốt kem bánh mì sandwich - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-my-y-sot-kem-banh-mi-sandwich-b9a480.jpg)
- Khi tôm chín thì cho sữa vào xào thêm 3 phút nhé!
![[Chế biến] - Mỳ Ý sốt kem bánh mì sandwich - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-my-y-sot-kem-banh-mi-sandwich-f86dfc.jpg)
- Luộc chín bông cải xanh. Khi luộc bạn nhớ cho chút muối để bông cải chín vẫn có màu xanh không bị úa nha!
![[Chế biến] - Mỳ Ý sốt kem bánh mì sandwich - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-my-y-sot-kem-banh-mi-sandwich-d88f61.jpg)
- Cho bông cải, mỳ, nui và hỗn hợp hải sản (ở bước 4) vào nồi, nấu thêm 5 phút rồi nêm chút muối, tiêu cho vừa ăn.
![[Chế biến] - Mỳ Ý sốt kem bánh mì sandwich - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-my-y-sot-kem-banh-mi-sandwich-f4d938.jpg)
- Chiên vàng phần ruột bánh mì (đã lấy ra ở bước 1) với tỏi, bơ để có món bánh mì bơ tỏi thơm lừng ăn kèm nữa nè.
Giờ thì chỉ cần cho mỳ vào tô sandwich và bày thêm bánh mì bơ tỏi ra đĩa là dùng được rồi!
![[Chế biến] - Mỳ Ý sốt kem bánh mì sandwich - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-my-y-sot-kem-banh-mi-sandwich-80e1d2.jpg)
Hấp dẫn lắm nhé!
![[Chế biến] - Mỳ Ý sốt kem bánh mì sandwich - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-my-y-sot-kem-banh-mi-sandwich-c656ac.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ Ý sốt kem bánh mì sandwich - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-my-y-sot-kem-banh-mi-sandwich-ef9604.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ Ý sốt kem bánh mì sandwich - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-my-y-sot-kem-banh-mi-sandwich-d00038.jpg)
Bánh mì thơm giòn chấm với nước sốt thơm béo, ăn chung với mỳ, tôm, nghêu thật là tuyệt phải không nào?
![[Chế biến] - Mỳ Ý sốt kem bánh mì sandwich - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-my-y-sot-kem-banh-mi-sandwich-ae4679.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Kenh14
[Chế biến] - Kem bạc hà húng quế Chào mùa hè đến với li kem mát lạnh cho chính bạn "đạo diễn" nào! Chuẩn bị:2 quả đào200g đường kính; 500ml nước18 là húng quế; Kem vani Cách làm: Thái đào thành miếng nhỏ, cho vào bát. Cho đường và nước vào chảo, đun sôi khoảng 3 phút. Cho nước đường vào máy xay, thêm húng quế vào, xay nhuyễn. Cho hỗn...