[Chế biến] – Gà kho cay
![[Chế biến] – Bánh ngô, bánh khoai chiên](https://t.vietgiaitri.com/2013/10/che-bien-banh-ngo-banh-khoai-chien.webp)
[Chế biến] – Bánh ngô, bánh khoai chiên![[Chế biến] – Canh thịt băm nấu nấm](https://t.vietgiaitri.com/2013/10/che-bien-canh-thit-bam-nau-nam.webp)
[Chế biến] – Canh thịt băm nấu nấmMón thịt gà kho cay sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa cơm ngon và thú vị.
Nguyên liệu:
- Gà ta: 1 kg – Ớt tươi: 1-2 quả – Gừng: 1 nhánh
- Mắm ngon: 3 thìa cà phê
- Đường: 1 thìa cà phê
- Nước lọc: 1/2 bát con
- Dầu ăn: 1 thìa cà phê
![[Chế biến] - Gà kho cay - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/12/che-bien-ga-kho-cay-762691.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Gà ta sau khi làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
![[Chế biến] - Gà kho cay - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/12/che-bien-ga-kho-cay-36914d.jpg)
Bước 2: Ướp thịt gà với 3 thìa mắm ngon, 1 thìa đường, 1 thìa dầu ăn để khoảng 20 phút rồi đặt lên bếp kho mềm.
![[Chế biến] - Gà kho cay - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/12/che-bien-ga-kho-cay-c580a5.jpg)
Video đang HOT
Bước 3: Gừng cạo vỏ thái chỉ, ớt tươi thái nhỏ.
![[Chế biến] - Gà kho cay - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/12/che-bien-ga-kho-cay-fd4299.jpg)
Bước 4: Trong khi kho thịt gà nếu phần nước cạn thì ta thêm chút xíu nước vào đun đến khi gà chín mềm.
![[Chế biến] - Gà kho cay - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/12/che-bien-ga-kho-cay-6ee373.jpg)
Thỉnh thoảng xóc đều để thịt gà được ngấm đều gia vị. Khi gà kho gần chín thêm gừng và ớt tươi vào xóc đều. Đun thêm 3 phút nữa cho phần nước cạn bớt.
![[Chế biến] - Gà kho cay - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/12/che-bien-ga-kho-cay-b0cc96.jpg)
Cho gà kho cay ra bát dùng với cơm nóng.
![[Chế biến] - Gà kho cay - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/12/che-bien-ga-kho-cay-989971.jpg)
Món thịt gà kho cay đơn giản nhưng lại rất ngon cơm.
![[Chế biến] - Gà kho cay - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/12/che-bien-ga-kho-cay-bde365.jpg)
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với gà kho cay nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Gà kho thơm
Mon ga kho thơm co vi ngot thanh cua trai thơm, thit ga lai thât mêm, ngươi gia hay tre nho đêu ăn đươc.
Minh biêt đên mon nay khi vê Bên Tre ăn đam hoi. Cô ban minh noi nhưng ngay nha co tiêc tung đêu lam mon nay đê đai ba con va be ban. Vê Sai Gon, nhăc đên mon nay, ai cung thây la lâm. Thê la minh quyêt đinh thưc hiên va chia se công thưc mon thịt gà kho thơm vơi moi ngươi. Mơi cac ban cung trô tai nhe.
Nguyên liêu:
- 1 kg đui ga (hoăc 1 con ga khoang 1,2 kg)
- trai thơm (dứa)
- Hanh khô, toi, ơt, gia vi
![[Chế biến] - Ga kho thơm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/11/che-bien-ga-kho-thom-e3e715.jpg)
Thưc hiên:
Bước 1: Thit ga lam sach, chăt miêng vưa ăn.
![[Chế biến] - Ga kho thơm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/11/che-bien-ga-kho-thom-7a8cf1.jpg)
Bước 2: Thơm bo loi, xăt miêng tam giac vưa ăn. Môt phân thơm băm nho. Hanh khô, toi, ơt băm nho.
![[Chế biến] - Ga kho thơm - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/11/che-bien-ga-kho-thom-71f623.jpg)
Bước 3: Ươp vao thit ga thơm băm nho, hanh khô, toi, ơt băm, 1 muông canh nươc măm, 1 muông canh hat nêm, 1 muông canh đương, it nươc mau. Đê khoang 20 phut cho thâm.
![[Chế biến] - Ga kho thơm - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/11/che-bien-ga-kho-thom-9f1eff.jpg)
Bước 4: Phi thơm toi băm rôi cho thit ga đa ươp vao xao săn.
![[Chế biến] - Ga kho thơm - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/11/che-bien-ga-kho-thom-b7085b.jpg)
Bước 5: Cho it nươc dung hoăc nươc loc vao xăm xăp măt ga (nghia la mưc nươc ngang vơi phân ga, không đây lăm). Kho riu riu cho ga chin. Mon nay không nên kho can nươc, vi nươc kho ga dung chan cơm ăn rât ngon.
![[Chế biến] - Ga kho thơm - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/11/che-bien-ga-kho-thom-6c7370.jpg)
Bước 6: Ga chin, nêm nêm gia vi vưa ăn rôi cho thơm va vai trai ơt vao kho tiêp đên khi ga sôi lai la đươc.
![[Chế biến] - Ga kho thơm - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/11/che-bien-ga-kho-thom-cd21dd.jpg)
Cho thịt ga kho thơm ra thô, dung nong vơi cơm.
![[Chế biến] - Ga kho thơm - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/11/che-bien-ga-kho-thom-437cfb.jpg)
Hoăc cac ban co thê chan ga vao bun tươi, ăn kem rau sông, cung rât ngon va la miêng.
![[Chế biến] - Ga kho thơm - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/11/che-bien-ga-kho-thom-8c43dd.jpg)
Thịt ga kho thơm nâu theo kiêu miên Nam, nên cac ban nêm gia vi hơi ngot ti se ngon hơn.
![[Chế biến] - Ga kho thơm - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/11/che-bien-ga-kho-thom-b747c1.jpg)
Chuc cac ban thanh công vơi mon ăn đâm chât Nam Bô nay nhe!
Thep Eva
[Chế biến] - Gà kho ngũ vị ![[Chế biến] - Gà kho ngũ vị](https://t.vietgiaitri.com/2013/08/che-bien-ga-kho-ngu-vi.webp)
Ngoài các món ăn ngon và hấp dẫn khác làm trong ngày 2-9, chị em có thể làm thêm gà kho ngũ vị để ăn với cơm nhé! Thịt gà vừa mêm vừa đâm đà ngũ vị hương và dâu hào, chắc hẳn cả nhà bạn đêu thích. Các bạn nhớ nâu cơm nhiêu nhiêu nhé, sẽ hao cơm lắm đó. Nguyên liêu:...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Gà kho coca](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-ga-kho-coca.webp)
[Chế biến] - Gà kho coca
Lạ miệng thịt gà kho nén ăn kèm bánh ướt
Sài Gòn: Xôi 10k cho buổi sáng no bụng![[Chế biến] - Gà kho xào cải xanh](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-ga-kho-xao-cai-xanh-208x180.webp)
[Chế biến] - Gà kho xào cải xanh
Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59
Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11
Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51
Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16
Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01
Nữ nhân viên tử vong trong quán cà phê đang nuôi con nhỏ học lớp 101:29
Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28
Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58
Hoa hậu Vbiz bất ngờ đụng mặt "tiểu tam" trên thảm đỏ, chuyện gì đây?00:19
Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05
Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48Tiêu điểm
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơmTin đang nóng
Đóng giả hoàng gia Dubai để bán đồ kém chất lượng, KOL Trung Quốc bị cấm
Khả Ngân chính thức công khai bạn trai mới?
Nhan sắc thật của "Phú Sát Hoàng Hậu" Tần Lam khiến 50 triệu người sốc nặng
Cô gái phát hiện ung thư giai đoạn cuối trước ngày dạm ngõ 1 tháng, mẹ chồng tương lai lén làm 1 việc gây tranh cãi
Huỳnh Hiểu Minh bị soi bằng chứng bắt tay với người tình đang mang thai lừa dối cả tỷ người
Con lai giữa lừa và ngựa là con la, vậy con của con la gọi là gì? Thí sinh Olympia tưởng trả lời sai, nhưng thực tế lại hóa đúng!
Tin mới nhất
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
Có thể bạn quan tâm
Con gái Duy Phương: "Tôi không cấm cản ba tôi được"
Sao việt
23:27:59 22/12/2024
Bellingham đoạt giải thưởng Messi đang thống trị
Sao thể thao
23:17:52 22/12/2024
Choáng với hình ảnh hiện tại của Tiểu Long Nữ trong Thần Điêu Đại Hiệp, 58 tuổi nhưng vẫn nhìn như gái đôi mươi
Hậu trường phim
23:06:46 22/12/2024
Trailer phim 'Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối' hé lộ bối cảnh hùng tráng, khốc liệt
Phim việt
22:12:50 22/12/2024
HIEUTHUHAI "sợ thì đi về": Walk chưa hết 4 lần đã chào fan và lên xe mất dạng
Nhạc việt
21:41:20 22/12/2024
Không thể nhận ra Diva Mỹ Linh
Tv show
21:25:29 22/12/2024
Syria hậu Assad: Bàn cờ địa chính trị giữa Israel và Thổ Nhĩ Kỳ
Thế giới
21:14:33 22/12/2024
Park Shin Hye công khai nói 1 điều với ông xã Choi Tae Joon trên sân khấu nhận giải, dàn sao phản ứng bất ngờ
Sao châu á
21:10:23 22/12/2024
Đôi tất với hoa văn lạ gây tranh cãi nhất MXH những ngày gần đây: Bạn chọn đứng về "phe" nào?
Netizen
19:01:53 22/12/2024
Công an Hà Nội phối hợp Interpol truy nã quốc tế Mr Hunter Lê Khắc Ngọ
CĂNG: Phan Đạt tung clip 47 phút đáp trả Phương Lan, 1 chi tiết dấy lên tranh cãi dữ dội
300 du khách bị đuổi khỏi sân bay khi chuẩn bị cất cánh: Hãng hàng không cho biết "không có gì nhầm lẫn"
Thanh niên 21 tuổi bị đồng hương sát hại ở TPHCM
Bé trai 7 tuổi tử vong trong hồ bơi của căn biệt thự ở TPHCM
Rúng động vùng quê khi 2 thiếu niên nghiện game giết người
Phương Lan viết tâm thư tố căng hậu ly hôn, Phan Đạt: "Giờ ra đòn mới hả?"
Sốc: Hỏa hoạn thiêu rụi nơi tài tử Nam Joo Hyuk đang quay phim
Kiếp nạn của Trấn Thành giữa drama chia tay đấu tố của Phương Lan - Phan Đạt
Mẹ vợ bị con rể bán hết tài sản, U60 cay đắng ra phòng trọ 10m2 sống: Bật khóc khi nhìn thấy một thứ