Mất thời gian chế biến nhưng món hầm với vị cay nồng đặc trưng của Hàn Quốc sẽ mang đến cảm giác vừa ngon vừa lạ miệng cho bạn.
Nguyên liệu:
- 350 g thịt gà (bỏ hết da)
- 2 củ cà rốt thái quân cờ
- 1 củ hành tây thái quân cờ
- 1 củ khoai tây thái quân cờ
- 2 quả ớt xanh thái lát
- Hành lá thái nhỏ
Video đang HOT
- 2 chén rong biển (tảo biển) ninh lấy nước dùng.
Gia vị ướp:
- 3 thìa canh tương ớt Hàn Quốc
- 3 thìa canh ớt mảnh Hàn Quốc
- 4 thìa canh nước tương
- 1 thìa canh dầu hào
- 1 thìa canh mật ong
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 thìa cà phê gừng xay nhuyễn
- 2 thìa canh rượu gạo
- 2 thìa cà phê dầu mè
Cách làm:
- Gà rửa sạch, chặt khúc vừa ăn.
- Trộn đều tất cả các loại gia vị.
- Cho thịt gà vào ướp thấm đều gia vị.
- Rưới nước dùng rong biển đun sôi lên gà.
- Sau đó tiếp tục đun trên bếp khoảng 20 phút rồi cho hành tây, cà rốt vào đun khoảng 10 phút với lửa nhỏ.
- Cho tiếp khoai tây vào rồi đun trong khoảng 10 phút nữa với lửa nhỏ.
- Khi các nguyên liệu đã chín, nêm lại gia vị vừa ăn thì tắt bếp. Cho ớt trái và hành lá vào, dùng nóng với cơm trắng, bánh mì hoặc bún.
Huấn Phan
Theo Ngôi Sao
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối chuẩn dân dã nhưng ai cũng khen hết lời
16:09:00 17/10/2024
Thực đơn bữa tối chuẩn dân dã nhưng ai cũng khen hết lời. Món ăn nào cũng giản dị, dễ nấu nhưng ngon không có chỗ chê.
Mách bạn thêm một cách làm món sườn heo siêu thơm ngon cho bữa cơm mùa thu
11:30:15 17/10/2024
Từng miếng sườn heo mềm tan, thấm đều gia vị mặn ngọt hài hòa mà kết hợp cùng cơm nóng thì quả là một bữa ăn trên cả tuyệt vời.
Xào trứng chẳng cần hành, thêm lá này vừa ngon lại là "thuố.c bổ gan tự nhiên", vừa rẻ lại tốt cho sức khỏe
06:01:45 17/10/2024
Món trứng xào lá hẹ đơn giản mà ngon miệng, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Bồ câu đừng chỉ mang hầm, chế biến thêm nhiều cách chồng vỗ tay, con 'mê tít'
05:55:33 16/10/2024
Chim bồ câu từ lâu đã được biết đến là nguồn thực phẩm vừa quen thuộc vừa giàu dinh dưỡng, mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng.
Chào tuần mới với món thịt lợn sốt dứa chua ngọt ngon bá cháy, ăn là ghiền
05:54:40 16/10/2024
Nếu bạn chưa biết nên chế biến món ngon nào để thay đổi khẩu vị cho gia đình thì hãy thử làm món thịt lợn sốt dứa chua ngọt vô cùng thơm ngon, dễ nấu.
Loại nấm giàu vitamin, biểu tượng của 'trường thọ', chế biến thành 3 món ăn siêu bổ dưỡng
05:52:32 16/10/2024
Ở nhiều quốc gia Châu Á, nấm đông cô được coi là biểu tượng của sự trường thọ, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Có thể chế biến thành 3 món ăn siêu bổ dưỡng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món nướng này thơm lừng cả bếp, ăn xong cả nhà đòi bữa sau nấu tiếp
17:55:26 15/10/2024
Bữa tối có món nướng này thơm lừng cả bếp, ăn xong cả nhà đòi bữa sau nấu tiếp. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa cơm này chắc chắn sẽ để lại cho cả nhà ấn tượng khó quên.
Nguyên liệu hợp bữa cơm mùa thu, hàm lượng selen gấp 980 lần táo, nấu được nhiều món ngon giúp cơ thể chống lão hóa và tăng miễn dịch
06:08:05 15/10/2024
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn 4 công thức nấu ăn với nguyên liệu giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy lưu nó lại và chế biến dần cho gia đình thưởng thức nhé!
Nấm kim châm đâu chỉ để nhúng lẩu hay nấu canh, làm kiểu này được món ăn sáng vừa ngon lại bổ, canxi tăng nhiều lần
06:07:15 15/10/2024
Món ngon từ nấm kim châm này vừa đơn giản lại dễ làm ai thưởng thức cũng thích. Món bánh vừa ngon lại thơm phức, chấm tương cà hay tương ớt đều hợp.
Ăn tráng miệng như nhiều loại trái cây, ớt này giúp tăng sinh collagen làm đẹp da, xào hay nhồi thịt đều ngon khó cưỡng
06:06:23 15/10/2024
Ớt này ăn sống trực tiếp như nhiều loại trái cây khác. Chúng có hàm lượng vitamin C cực cao mà ít người để ý. Vào mùa thu khô hanh, bạn nên bổ sung, thử đem xào hay nhồi thịt đều đưa cơm.
Bí quyết làm món sườn rim mật ong sánh vàng thơm ngon, mềm tan hấp dẫn ngay tại nhà
05:56:20 15/10/2024
Món sườn rim mật ong với màu vàng nâu óng ánh, hương vị đậm đà, chắc chắn sẽ là món ăn tuyệt vời giúp bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn và phong phú hơn.
Tôm khô đừng chỉ nấu canh, đem rim chua ngọt được món đậm đà, cực tốn cơm
05:55:38 15/10/2024
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và vài thao tác đơn giản, bạn sẽ có ngay món tôm rim thơm lừng, vị đậm đà cho bữa cơm gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Video Nick Jonas nghi bị ngắm bắ.n giữa concert, hốt hoảng tháo chạy khỏi sân khấu
Ngày 17/10, tờ USA Today đưa tin 1 tình huống bất ngờ đã xảy ra tại buổi hòa nhạc của Jonas Brothers ở Praha (Cộng hòa Séc) khiến Nick Jonas hoảng loạn, ban tổ chức nháo nhào.
"Chị đẹp" Thúy Hiền tâm sự chuyện 20 năm mắc bệnh trầm cảm
Trong trailer chính thức quảng bá cho mùa giải mới của Chị đẹp đạp gió 2024, khán giả ấn tượng với thông điệp và tinh thần các nghệ sĩ truyền tải.
Văn Quyết: Mong trận derby thủ đô diễn ra trung thực
Tiề.n đạo Văn Quyết hy vọng trận derby thủ đô diễn ra trung thực, hạ quyết tâm giành ít nhất một điểm trước Công Hà Nội.
Phản ứng của Nga về 'Kế hoạch Chiến thắng' của Tổng thống Zelensky
Trong một cuộc họp báo sau đó, bà Zakharova tuyên bố rằng 5 điểm trong "Kế hoạch Chiến thắng" của ông Zelensky không gì khác hơn là "một loạt các khẩu hiệu không mạch lạc".
Vụ Vạn Thịnh Phát: Tòa nhận được gần 6.000 đơn yêu cầu bồi thường của bị hại
HĐXX cho biết, liên quan đến vụ Vạn Thịnh Phát giai đoạn 2, HĐXX đã nhận được 5.965 đơn yêu cầu bồi thường thiệt hại nhưng có hơn 1.000 đơn thuộc các mã trái phiếu nằm ngoài vụ án này.
Cô gái Gia Lai 24 tuổ.i đam mê chim tiề.n tỷ, chăm kỹ như chăm con, "hốt" mấy chục chiếc xe nhờ thi chim
Nguyễn Trang (24 tuổ.i) ở thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai đã có 2 năm kinh nghiệm nuôi chim chào mào thi đấu. Trong khuôn viên rộng hơn 2000m2 của gia đình Trang hiện nuôi vài chục con chim chào mào thi đấu
Nam ca sĩ có cát-xê cao nhất nhì showbiz Việt: L.y hô.n vợ đại gia nhưng mối quan hệ hiện tại khiến ai cũng bất ngờ
Anh Bo Đan Trường sau gần 3 thập kỷ hoạt động showbiz vẫn là nghệ sĩ có sức hút mạnh mẽ và được công chúng yêu mến.
Việt Nam mỗi năm thải 1,8 triệu tấn rác nhựa: Nguy hại sức khỏe thế nào?
Ngày 16/10, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TPHCM (HCDC) cho biết, rác thải nhựa đang là một trong những thách thức lớn nhất mà chúng ta phải đối mặt, và lĩnh vực y tế cũng không ngoại lệ.
Vẻ nón.g bỏn.g của Lisa tại Victoria's Secret 2024
Trên trang cá nhân, Lisa (BLACKPINK) vừa chia sẻ những hình ảnh tuyệt đẹp khi trình diễn tại show Victoria s Secret 2024 ngày 16/10.
'Đi giữa trời rực rỡ' tập 57: Pu khóc xin lỗi khi thấy Chải bất tỉnh ở bệnh viện
Trong Đi giữa trời rực rỡ tập 57, thấy Chải nằm bất tỉnh trên giường bệnh, Pu khóc xin lỗi anh và nói lý do mình từng xa lánh Chải.
Riot August tiết lộ sự thay đổi chiêu cuối mới của Kayle sau khi làm lại
Nhân vật mới nhất được Riot Games xác nhận sẽ làm lại chính là Kayle. Mặc dù sở hữu tỷ lệ thắng không hề tệ nhưng Kayle được chọn quá ít vì gặp một số vấn đề trong lối chơi.