Nguyên liệu
150g ức gà
50g jambon
50g phô-mai cứng
2 trái trứng gà
Video đang HOT
100g bột xù
50g bột mì
½ thìa cà phê muối tiêu
Xà lách, cà chua
Khoai tây chiên
Xốt mayonnaise, tương cà
Dầu để chiên
Cách làm:
Ức gà lạng miếng mỏng, rắc ít muối tiêu lên mặt Jambon và phô-mai cắt khúc dài bằng miếng gàTrải thịt gà ra, cho jambon và phô-mai vào cuộn chặt lạiTrứng gà đập ra chén. Lăn gà qua bột mì, nhúng qua trứng rồi lăn qua bột xù Bắc chảo chiên gà vàng đều, vớt ra giấy thấm dầuDọn dùng kèm xốt mayonnaise, tương cà, khoai tây chiên, xà lách, cà chua. Theo MASK
[Chế biến]-Salad Nga xốt Hollandaise
Nguyên liệu:
Khoai tây: 1 củ
Cà rốt: 1 củ
100g đậu Hà Lan, 100g jambon xắt sợi Bắp cải tím, xà lách Bắc Mỹ, xà lách dún tím, hạt nêm, giấm táo
Xốt Hollandaise: 2 cái lòng đỏ trứng, 1 thìa súp nước cốt chanh, 175g bơ lạt
Cách làm
- Xốt Hollandaise: Cho lòng đỏ trứng, giấm và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố, trộn lẫn trong 10 giây. Đun chảy bơ trên bếp ở nhiệt độ thấp. Tăng dần nhiệt độ đến khi hỗn hợp sôi, từ từ cho hỗn hợp trong máy sinh tố vào trộn đều trong vòng 5 phút
- Khoai tây, cà rốt xắt hạt lựu, luộc chín cùng đậu, trộn đều với xốt Hollandaise, sau đó trộn đều với hỗn hợp khoai tây, cà rốt
- Bày salad lên đĩa, cho jambon lên trên.
Mách nhỏ
Hollandaise là một trong những loại nước xốt thường được dùng trong các món Pháp. Tên Hollandaise là do xốt có xuất xứ từ một loại xốt của Hà Lan.
Theo PNO
[Chế biến]-Gà cuộn nấm xốt rosemary Nguyên liệu Ức gà: 200g Nấm linh chi đen: 50g 50g nấm đùi gà, 50g jambon Lá rosemary khô, ớt bột, dầu ô-liu, hạt nêm, muối, tiêu xay, dầu ăn Nước xốt: 20g lá rosemary xắt nhỏ, 100ml kem súp nấm, 50ml nước dùng, 1 ít ngò tây, hành lá xắt nhỏ Cách làm - Ức gà ướp muối, tiêu và lá rosemary,...
Tin mới nhất
Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình
16:28:21 28/12/2024
Để có một bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng bên gia đình thân yêu thì nhất định bạn hãy thử ngay thực đơn dưới đây nhé!
Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản
06:07:32 28/12/2024
Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.
Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"
06:00:10 28/12/2024
Từ những con lươn đồng vàng óng, người dân xứ Nghệ đã khéo léo chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn, đậm hương vị quê choa .
3 cách làm giá đỗ an toàn tại nhà, không lo bị "tắm" hóa chất: Vừa dễ, thành phẩm lại mập mạp tươi ngon
22:54:45 27/12/2024
Muốn có giá đỗ sạch, mập mạp, tươi ngon mà không cần lo lắng về chất lượng? Hãy thử 3 cách làm giá đỗ tại nhà cực kỳ đơn giản sau đây!
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối
16:26:09 27/12/2024
4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối. Món ăn nào cũng ngon, cân bằng hương vị, ai ăn cũng phải khen hết lời.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết
06:10:37 27/12/2024
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng
06:10:02 27/12/2024
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm
16:28:48 26/12/2024
Những món ăn trong bữa cơm tuy đơn giản không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, cuốn lưỡi đảm bảo cả gia đình sẽ thích mê.
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch
06:08:15 26/12/2024
Mùa đông là thời điểm thể lực tổng thể của chúng ta được thử thách nên bạn hãy bổ sung loại nguyên liệu vào chế độ ăn để khỏe mạnh hơn.
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon
06:07:36 26/12/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.
Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông
06:06:52 26/12/2024
3 món ăn dễ làm này đều giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung năng lượng dương, bồi bổ cơ thể và cải thiện khả năng miễn dịch.
3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi
06:06:23 26/12/2024
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu ngay 3 công thức làm món ăn sáng vừa đơn giản lại ngon miệng, cả nhà đều yêu thích dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
Nỗi sợ của Trấn Thành sau vụ lộ chiếc bụng mỡ
Trong livestream mới nhất, nam MC có hành động dở khóc dở cười khi thấy cư dân mạng chú ý để ngoại hình của mình.
Lâu đài ở Bắc Ninh như bước ra từ cổ tích, nhiều người tấm tắc "tiền điện chắc phải bằng lương tháng"
Mới đây, trên mạng xã hội không khỏi xôn xao trước đoạn video ghi lại hình ảnh của một toà lâu đài vô cùng rộng lớn tại Gia Bình, Bắc Ninh.
Sự thật gây gốc về căn bệnh của Triệu Lộ Tư: Hoá ra không phải về thần kinh, từng khiến nhiều ngôi sao mất mạng
Căn bệnh Triệu Lộ Tư đang mắc phải cực kỳ nguy hiểm và nguyên nhân đến từ chính bộ phim mới mà cô đang tham gia.
Quan Hiểu Đồng khổ sở vì tăng cân
Quan Hiểu Đồng có một đôi chân dài đáng ghen tị, cộng với khí chất đặc biệt, gu thời trang ấn tượng, luôn nắm bắt được xu hướng.
Khởi tố đối tượng tham ô hơn 1 tỷ đồng
Một đối tượng trú tỉnh Quảng Trị đã bị khởi tố vì lợi dụng chức vụ, quyền hạn được giao để tham ô số tiền hơn 1 tỷ đồng.
ISW: Tổng thống Putin bác đề xuất kế hoạch hòa bình của nhóm ông Trump?
Các chuyên gia tại ISW chỉ ra rằng, nhà lãnh đạo Nga Vladimir Putin đã bác bỏ một kế hoạch hòa bình do nhóm của Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump đề xuất nhằm chấm dứt xung đột ở Ukraine.
4 cung hoàng đạo tài lộc nở rộ đúng vào tháng cuối năm 2024
Với sự nỗ lực không ngừng nghỉ, 4 cung hoàng đạo này sẽ sớm tạm biệt thất bại và rắc rối trước đó để bước vào thời kỳ thịnh vượng vào cuối năm.
Sau 7 năm kết hôn, chồng tôi bỗng thú nhận bí mật đau đớn trong cơn say
Không có một dấu hiệu nào báo trước, không có một chút lạnh nhạt nào để tôi nghi ngờ. Anh nói điều này trong một lần say, nhưng tôi biết trái tim anh hoàn toàn tỉnh táo.
Bà chủ nhà trọ đến 'Bạn muốn hẹn hò' tìm hạnh phúc ở tuổi 60
Sau 20 năm làm mẹ đơn thân, người phụ nữ 60 tuổi đến Bạn muốn hẹn hò tìm người bầu bạn tuổi xế chiều. Được mai mối với đàng trai cùng tuổi, cả hai có cuộc trò chuyện cởi mở và cùng nắm tay nhau ra về.
Jay-Z lặng lẽ ủng hộ Beyoncé giữa lúc đối mặt với vụ kiện hiếp dâm
Jay-Z được phát hiện lặng lẽ ủng hộ vợ - Beyoncé trong buổi biểu diễn giữa giờ vào ngày Giáng sinh khi đội Baltimore Ravens đấu với đội Houston Texans.
Giá trị của Yamal vượt Mbappe
Hiện tại, Yamal được Transfermarkt định giá 180 triệu euro, cao nhất trong đội hình của Barcelona. Anh có giá trị ngang bằng với Jude Bellingham thuộc Real Madrid.