Vừa lạ miệng lại vô cùng thơm ngon, chị em hãy thử làm món gà rô ti nước dừa xem sao nhé!
Nguyên liệu:
- 7 cái đùi gà (khoảng 1,3 kg)
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 chén nước dừa xiêm
![[Chế biến] - Đùi gà rô ti nước dừa - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-dui-ga-ro-ti-nuoc-dua-f306f9.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Đùi gà lật phần da lên, khứa vài đường ở phần thịt (cho dễ chín).
![[Chế biến] - Đùi gà rô ti nước dừa - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-dui-ga-ro-ti-nuoc-dua-8167c4.jpg)
Bước 2: Ướp với 2 muỗng canh (6m) đường, 2 muỗng café muối, 2 muỗng café nước tương, 1 muỗng café bột ngọt, 1 muỗng canh tỏi băm cho thấm.
![[Chế biến] - Đùi gà rô ti nước dừa - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-dui-ga-ro-ti-nuoc-dua-c7355c.jpg)
Bước 3: Đun nóng ít dầu, cho gà vào chiên lửa lớn cho thật săn.
![[Chế biến] - Đùi gà rô ti nước dừa - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-dui-ga-ro-ti-nuoc-dua-ac8aa5.jpg)
Video đang HOT
Bước 4: Sau đó cho chén nước dừa xiêm vào. Hạ nhỏ lửa cho thịt chín.
![[Chế biến] - Đùi gà rô ti nước dừa - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-dui-ga-ro-ti-nuoc-dua-cb28ff.jpg)
Bước 5: Khi gà đã chín, vớt gà ra, đun cho nước cạn bớt, sánh lại rồi cho gà vào đảo đều, tắt bếp. Để nguyên đùi gà hoặc chặt miếng nhỏ.
![[Chế biến] - Đùi gà rô ti nước dừa - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-dui-ga-ro-ti-nuoc-dua-71081a.jpg)
Nếu không thích ăn đùi gà có thể dùng ức gà, cánh gà đều rô ti theo cách này bạn nhé. Với các bé, các mẹ có thể cho đùi gà vào khay chia theo khẩu phần, chắc chắn các bé sẽ thích.
![[Chế biến] - Đùi gà rô ti nước dừa - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-dui-ga-ro-ti-nuoc-dua-9d1d2c.jpg)
![[Chế biến] - Đùi gà rô ti nước dừa - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-dui-ga-ro-ti-nuoc-dua-fa5287.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng với gà rô ti nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Rau câu trái dừa
Món rau câu dừa vừa ngon lại mát chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Nguyên liệu:
- Dừa xiêm: 2 quả
- Bột thạch Carrageenan: 7gr (hoặc dùng bột rau câu con cá dẻo)
- Đường: 80gr (tùy theo khẩu vị và độ ngọt của nước dừa)
- Nước cốt dừa: 100ml
![[Chế biến] - Rau câu trái dừa - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-rau-cau-trai-dua-ff30a2.jpg)
Thực hiện:
Bước 1: Dùng cạnh dao phía gần tay cầm của dao, chặt mạnh tạo khoanh tròn thành cái nắp của quả dừa, rồi dùng mũi dao cậy nắp dừa ra.
![[Chế biến] - Rau câu trái dừa - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-rau-cau-trai-dua-4ac253.jpg)
Bước 2: Đổ nước dừa ra bát. Với 2 quả dừa này mình thu được 1100ml nước dừa.
![[Chế biến] - Rau câu trái dừa - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-rau-cau-trai-dua-360833.jpg)
Bước 3: Hòa đều bột thạch với nước dừa, sau đó thêm đường (nếu thích ăn giòn hoặc mềm thì có thể thêm hoặc bớt bột thạch).
![[Chế biến] - Rau câu trái dừa - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-rau-cau-trai-dua-c87b51.jpg)
Bước 4: Đun sôi thạch trong khoảng 2-3 phút, hớt bỏ bọt rồi tắt bếp.
![[Chế biến] - Rau câu trái dừa - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-rau-cau-trai-dua-140a74.jpg)
Bước 5: Đổ phần nước thạch này vào từng quả dừa rỗng. Chừa lại một ít thạch (khoảng 100 -150ml).
![[Chế biến] - Rau câu trái dừa - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-rau-cau-trai-dua-5d10bd.jpg)
Bước 6: Đợi cho thạch trong quả dừa se mặt thì bắc nồi thạch còn lại lên bếp, đun thạch sôi lại rồi rót nước cốt dừa vào, quấy đều.
![[Chế biến] - Rau câu trái dừa - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-rau-cau-trai-dua-758d56.jpg)
Bước 7: Rót phần thạch nước cốt dừa này vào cho đầy ngang miệng quả dừa.
![[Chế biến] - Rau câu trái dừa - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-rau-cau-trai-dua-67ca1c.jpg)
Đợi cho thạch dừa nguội và đông lại thì cho cả quả dừa vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho thạch thạt lạnh thì ăn sẽ mát và ngon hơn.
![[Chế biến] - Rau câu trái dừa - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-rau-cau-trai-dua-917ae3.jpg)
![[Chế biến] - Rau câu trái dừa - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-rau-cau-trai-dua-8b7b89.jpg)
![[Chế biến] - Rau câu trái dừa - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-rau-cau-trai-dua-90d807.jpg)
![[Chế biến] - Rau câu trái dừa - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/3/che-bien-rau-cau-trai-dua-f9e5a9.jpg)
Chúc bạn thành công với rau câu dừa để xua tan đi cái nóng này nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - 3 món sinh tố rau má Cách làm sinh tố rau má không hề khó. Thêm một chút biến tấu, chị em sẽ có 3 món sinh tố rau má tươi ngon, bổ mát rồi. Nguyên liệu: - Rau má - Đường - Trái dừa xiêm (cho món rau má dừa) chon loại cơm vừa (non quá nước sẽ chua và ít cơm dừa, già quá cơm bị cứng)...
Tin mới nhất
Dùng loại quả giúp chống nắng, sinh collagen nấu 1 món ăn dễ bất ngờ nhưng vị chua, ngọt, giòn ngon vô cùng
06:10:30 19/11/2024
Món ăn này rất dẻo, giòn, vị chua chua, ngon ngọt. Đặc biệt nó không có chút phụ gia nào nên đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách nấu gà hầm khoai lang sốt kem mịn ngọt, giàu dinh dưỡng
05:52:24 19/11/2024
Gà hầm khoai lang sốt kem là món ăn hoàn hảo trong những ngày se lạnh. Thịt gà mềm ngọt, khoai lang bùi bắp hòa quyện trong nước sốt kem mịn tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Có thể bạn quan tâm
Con gái vừa gặp mặt NSƯT Kim Tiểu Long vài phút thì qua đời
Mới đây, cháu trai nghệ sĩ ưu tú Kim Tiểu Long là ca sĩ Trương Vinh đã lên tiếng chính thức về nguyên nhân qua đời của con gái nuôi nam nghệ sĩ là Kim Tiểu Ly (thường gọi là bé Ly).
Tổng thống Pháp bình luận về việc Mỹ cho phép Ukraine sử dụng tên lửa tầm xa
Hiện nay các nước phương Tây dường như bị chia thành 2 nhóm giữa bên ủng hộ quyết định của phía My và bên còn lại lo ngại việc cung cấp tên lửa tầm xa cho phía Ukraine sẽ khiến căng thẳng leo thang toàn khu vực.
Hoa sữa về trong gió: Mối quan hệ của mẹ con Thuận có chuyển biến tích cực
Hoa sữa về trong gió tập 53, Phương thấy mẹ rất buồn nên chủ động xin lỗi. Thuận lấy làm ngạc nhiên vì hành động này của con gái.
Sự thật về "meme ly hôn" của Nicole Kidman
Nicole Kidman cuối cùng cũng tiết lộ sự thật đằng sau meme ăn mừng ly hôn Tom Cruise của cô. Hóa ra meme ăn mừng ly hôn của Nicole Kidman chỉ là một lời nói dối nhỏ.
Thanh niên Hàn Quốc rủ chị gái hàng xóm người Việt đi ăn mì, gần 1 năm sau review cơm cữ, netizen: Sao nhanh vậy?
Với những ai là tín đồ của những kênh YouTube về review đồ ăn, ắt hẳn còn nhớ đến hot boy Hàn Quốc Woossi (Park Woo Sung, SN 1996). Anh chàng từng có hơn 15 năm sinh sống và học tập tại Việt Nam
Xôn xao về chiếc cổng quán trà sữa nổi tiếng ở quận Bình Thạnh: Hot rần rần vì 1 chi tiết tréo ngoe
Ngày nay, bất kể chuyện gì cũng có thể viral và nổi rần rần trên mạng xã hội chỉ sau một đêm. Đây cũng là lý do mà mới đây, bài đăng về một cánh cổng bất ngờ được cư dân mạng chia sẻ rầm rộ vì sự kì lạ của mình.
Sự cố thủng thân đập hồ chứa Ia Ring, Gia Lai: Khẩn trương xác minh thiệt hại
Đồng thời, khẩn trương đánh giá nguyên nhân, hiện trạng toàn bộ công trình của hồ chứa Ia Ring để xây dựng phương án khắc phục toàn diện, đảm bảo an toàn trong thời điểm cao điểm mùa mưa, bão.
Tạo dấu ấn cá nhân độc bản qua trang phục công sở
Làm sao để có diện mạo chuyên nghiệp, chỉn chu khi đi làm nhưng vẫn đưa được cá tính riêng của bản thân vào từng trang phục? Để giải quyết bài toán đau đầu này, các quý cô công sở hãy theo dõi những gợi ý sau.
Doãn Hải My - vợ Đoàn Văn Hậu đáp trả anti-fan, tiết lộ thời điểm cả nhà nơm nớp lo sợ vì cậu quý tử
Trong dàn WAG Việt, Doãn Hải My là nàng WAG nổi tiếng nhất nhì. Top 10 Hoa hậu Việt Nam 2020 luôn thu hút sự quan tâm của cư dân mạng nhờ ngoại hình xinh đẹp,
Rosé sẽ không bao giờ tha thứ cho tình cũ, làm dấy lên tò mò chàng trai không trả lại nhẫn Tiffany là ai?
Thông qua buổi phỏng vấn, người hâm mộ tiếp tục được lắng nghe những tâm sự của cô nàng thông qua album rosie sắp ra mắt vào ngày 6/12 tới đây.
Bản sắc văn hóa riêng trên những chuyến tàu ngược xuôi ở Indonesia
Đoàn tàu lách cách chạy theo nhịp điệu đều đặn, đi qua nhiều sắc xanh khác nhau, từ những cánh đồng lúa tươi tốt đến những khu rừng rậm rạp, xen kẽ những dòng sông lấp lánh dưới ánh nắng ban mai.