Vừa lạ miệng lại vô cùng thơm ngon, chị em hãy thử làm món gà rô ti nước dừa xem sao nhé!
Nguyên liệu:
- 7 cái đùi gà (khoảng 1,3 kg)
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 chén nước dừa xiêm
Cách làm:
Bước 1: Đùi gà lật phần da lên, khứa vài đường ở phần thịt (cho dễ chín).
Bước 2: Ướp với 2 muỗng canh (6m) đường, 2 muỗng café muối, 2 muỗng café nước tương, 1 muỗng café bột ngọt, 1 muỗng canh tỏi băm cho thấm.
Bước 3: Đun nóng ít dầu, cho gà vào chiên lửa lớn cho thật săn.
Video đang HOT
Bước 4: Sau đó cho chén nước dừa xiêm vào. Hạ nhỏ lửa cho thịt chín.
Bước 5: Khi gà đã chín, vớt gà ra, đun cho nước cạn bớt, sánh lại rồi cho gà vào đảo đều, tắt bếp. Để nguyên đùi gà hoặc chặt miếng nhỏ.
Nếu không thích ăn đùi gà có thể dùng ức gà, cánh gà đều rô ti theo cách này bạn nhé. Với các bé, các mẹ có thể cho đùi gà vào khay chia theo khẩu phần, chắc chắn các bé sẽ thích.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với gà rô ti nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Rau câu trái dừa
Món rau câu dừa vừa ngon lại mát chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Nguyên liệu:
- Dừa xiêm: 2 quả
- Bột thạch Carrageenan: 7gr (hoặc dùng bột rau câu con cá dẻo)
- Đường: 80gr (tùy theo khẩu vị và độ ngọt của nước dừa)
- Nước cốt dừa: 100ml
Thực hiện:
Bước 1: Dùng cạnh dao phía gần tay cầm của dao, chặt mạnh tạo khoanh tròn thành cái nắp của quả dừa, rồi dùng mũ.i da.o cậy nắp dừa ra.
Bước 2: Đổ nước dừa ra bát. Với 2 quả dừa này mình thu được 1100ml nước dừa.
Bước 3: Hòa đều bột thạch với nước dừa, sau đó thêm đường (nếu thích ăn giòn hoặc mềm thì có thể thêm hoặc bớt bột thạch).
Bước 4: Đun sôi thạch trong khoảng 2-3 phút, hớt bỏ bọt rồi tắt bếp.
Bước 5: Đổ phần nước thạch này vào từng quả dừa rỗng. Chừa lại một ít thạch (khoảng 100 -150ml).
Bước 6: Đợi cho thạch trong quả dừa se mặt thì bắc nồi thạch còn lại lên bếp, đun thạch sôi lại rồi rót nước cốt dừa vào, quấy đều.
Bước 7: Rót phần thạch nước cốt dừa này vào cho đầy ngang miệng quả dừa.
Đợi cho thạch dừa nguội và đông lại thì cho cả quả dừa vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho thạch thạt lạnh thì ăn sẽ mát và ngon hơn.
Chúc bạn thành công với rau câu dừa để xua tan đi cái nóng này nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - 3 món sinh tố rau má Cách làm sinh tố rau má không hề khó. Thêm một chút biến tấu, chị em sẽ có 3 món sinh tố rau má tươi ngon, bổ mát rồi. Nguyên liệu: - Rau má - Đường - Trái dừa xiêm (cho món rau má dừa) chon loại cơm vừa (non quá nước sẽ chua và ít cơm dừa, già quá cơm bị cứng)...
Có thể bạn quan tâm
Vụ cụ bà 82 tuổ.i kiện con gái ruột đòi lại nhà: Mệt mỏi kéo dài
Vụ kiện tranh chấp tài sản này kéo dài hơn 5 năm, giữa nguyên đơn là bà Nguyễn Thị P,, bị đơn là bà Lê Thị P.H (con ruột bà P.), đã qua 2 phiên tòa sơ thẩm, 2 phiên tòa phúc thẩm nhưng đến nay vẫn chưa có kết quả.
Chiếu miễn phí "Đào, phở và piano" tại Trung tâm Chiếu phim Quốc gia
Đào, phở và piano - bộ phim từng gây sốt đầu năm nay - sẽ được chiếu miễn phí tại Rạp chiếu phim Quốc gia từ ngày 6/10 tới.
Xuân Hinh: "Ngày xưa, tôi bị bà xã... lừa"
Vua hài đất Bắc tiết lộ từ ngày kết hôn đến giờ, chưa bao giờ ông dám bật vợ. Nam nghệ sĩ luôn nhường nhịn để nhà cửa êm ấm.
Vụ giáo viên cử chỉ thân mật với na.m sin.h: Cô giáo bị đình chỉ, Sở GD&DT nói gì?
Những ngày qua, CĐM được phen dậy sóng trước clip của 1 nữ giáo viên và na.m sin.h có cử chỉ thân mật ngay trong lớp học. Sau khi bị phản ánh, nhà trường đã tạm đình chỉ cô giáo này.
Ngoại truyện của series hành động đình đám 'John Wick': Ana de Armas tiếp bước Keanu Reeves trở thành sát thủ huyền thoại
Sau nhiều sự chờ đợi, phần ngoại truyện của loạt phim hành động vô cùng được yêu thích - Từ vũ trụ John Wick: Ballerina vừa chốt đơn ra rạp tại Việt Nam vào ngày 6/6/2025.
Diddy gạ Ronaldo tham gia "tiệc trắng" lúc 21 tuổ.i, cái kết nay mới bị phơi bày
Những ngày qua, dư luận thế giới xôn xao vì vụ án liên quan đến trùm âm nhạc nước Mỹ - Sean Diddy Combs. Những cáo buộc về buổi tiệc không lành mạnh, đã dần đưa góc khuất của nền giải trí lớn bậc nhất thế giới ra ánh sáng.
3 cách hiệu quả giảm tình trạng thiếu magie
Tiêu thụ 100% ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt, lúa mì nguyên hạt và yến mạch, cùng với các loại hạt và đậu giúp cơ thể đảm bảo lượng magie trong chế độ ăn uống cao hơn.
Tạm giữ 10.000 chai nước hoa nghi nhập lậu, có bán trên tài khoản TikToker Phan Thủy Tiên
Trong đó có nhiều sản phẩm bán trên tài khoản TikToker Phan Thủy Tiên vừa bị Thương mại điện tử, Cục Nghiệp vụ quản lý thị trường (Công thương) phát hiện, tạm giữ.
'Đi giữa trời rực rỡ' tập 47: Chải gặp chuyện, Như bị đán.h ghe.n
Đi giữa trời rực rỡ tập 47: Như bị chính thất kéo đến tận khu trọ đán.h ghe.n; Chải gặp chuyện sốc tâm lý khiến ông Chiểu hốt hoảng.
Bình Thuận: Bắt đầu tháo dỡ 'biệt phủ' xây dựng không phép ở Tánh Linh
Chủ đầu tư căn biệt phủ xây dựng không phép ở xã Gia An, H.Tánh Linh (Bình Thuận) bắt đầu tự tháo dỡ sau khi báo chí phản ánh.
'Hand in Hand': Phim chữa lành mùa thu của điện ảnh Nhật
Khi bầu trời gặp biển cả, ở giữa là chúng ta (tựa gốc Hand in Hand ), bộ phim mới nhất của đạo diễn Michio Koshikawa mang đến một cảm giác như dòng nước chảy nhẹ, tưới mát tâm hồn người xem.