[Chế biến] – Đùi gà nhồi thịt chiên giòn
11:10 17/06/2014
Theo dõi VGT trên![[Chế biến] – Sữa bắp và đậu nành](https://t.vietgiaitri.com/2014/06/che-bien-sua-bap-va-dau-nanh-14d.webp)
[Chế biến] – Sữa bắp và đậu nành![[Chế biến] – Cơm chiên sò điệp trái thơm](https://t.vietgiaitri.com/2014/06/che-bien-com-chien-so-diep-trai-thom-14d.webp)
[Chế biến] – Cơm chiên sò điệp trái thơmNguyên liệu:
- Giò sống: 70g
- Gà góc tư: 1 đùi
- Bún tàu: 1 khoanh tròn nhỏ
- Nấm mèo: 2 tai
- Ngò rí: 3 cây
- Tỏi phi: 1 thìa cà phê
- Hạt nêm, xốt xí muội, xà lách, dầu ăn, bánh bao.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Đùi gà nhồi thịt chiên giòn - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/6/17/che-bien-dui-ga-nhoi-thit-chien-gion-d080a3.jpg)
Thực hiện:
- Đùi gà rửa sạch, rút xương, lật bên trong ra ngoài. Sau đó ướp hành tím và hạt nêm vào, để thấm.
- Nấm mèo rửa sạch, ngâm mềm, cắt sợi. Bún tàu cắt nhỏ. Sau đó trộn đều hỗn hợp giò sống, bún tàu và nấm mèo trong tô, nêm nếm gia vị vừa ăn, nhồi nhân vào đùi gà.
- Làm nóng chảo dầu, cho đùi gà vừa nhồi vào chiên ngập dầu đến khi chín vàng.
- Dọn đùi gà nhồi thịt ra đĩa, trang trí ngò và ớt thái sợi. Dùng kèm với xốt xí muội và bánh bao chiên.
Thực hiện: Nguyễn Văn Chung; Ảnh: Hoàng Thụy
Theo Món ngon Việt Nam
[Chế biến] - Cánh, đùi gà tẩm bột chiên giòn
Món ăn dễ chế biến, không mất nhiều thời gian lại rất được các thành viên nhí trong gia đình ưa thích.
Nguyên liệu:
- 6 cánh gà, 4 đùi gà.
- Ớt sa tế, hạt nêm, 1 gói bột chiên giòn.
- Dầu ăn, 100g bơ phe.
Cách chế biến:
![[Chế biến] - Cánh, đùi gà tẩm bột chiên giòn - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/13/che-bien-canh-dui-ga-tam-bot-chien-gion-b868b4.jpg)
- Cánh, đùi gà rửa sạch, ướp với ớt sa tế, hạt nêm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
![[Chế biến] - Cánh, đùi gà tẩm bột chiên giòn - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/13/che-bien-canh-dui-ga-tam-bot-chien-gion-e1d8c7.jpg)
- Sau đó trộn đều với bột chiên giòn.
![[Chế biến] - Cánh, đùi gà tẩm bột chiên giòn - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/13/che-bien-canh-dui-ga-tam-bot-chien-gion-d4b5af.jpg)
- Làm nóng chảo dầu, cho cánh, đùi gà vào chiên vàng. Bạn nhớ chiên ngập dầu món ăn sẽ chín vàng giòn thơm ngon.
![[Chế biến] - Cánh, đùi gà tẩm bột chiên giòn - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/13/che-bien-canh-dui-ga-tam-bot-chien-gion-28ec73.jpg)
- Gà chiên chín vớt ra để ráo dầu, trộn với bơ phe rồi dùng nóng. Bạn có thể ăn kém món này với tương ớt cùng ít đồ chua.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Đùi gà nhồi nấm chiên giòn ![[Chế biến] - Đùi gà nhồi nấm chiên giòn](https://t.vietgiaitri.com/2013/09/che-bien-dui-ga-nhoi-nam-chien-gion.webp)
Mọi người hãy cùng làm món đùi gà nhồi nấm chiên giòn này thử xem. Rất lạ miệng và ngon đó! Ngoài ra, món này có thể dùng trong buffet hoặc dùng trong các bữa tiệc. Nguyên liệu: - Giò sống: 70g; Cà rốt: 30g; - Đùi gà tỏi: 4 cái; Nấm hương: 12 tai; Ngò rí: 3 cọng; - Hành tây cắt...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Tin liên quan
![[Chế biến] - Đùi gà nhồi xôi chiên giòn](https://t.vietgiaitri.com/2014/06/che-bien-dui-ga-nhoi-xoi-chien-gion-2ca.webp)
[Chế biến] - Đùi gà nhồi xôi chiên giòn
Đi ăn gà rán Hàn Quốc tại Sài Gòn![[Chế biến] - Đùi gà rô ti nước dừa](https://t.vietgiaitri.com/2014/06/che-bien-dui-ga-ro-ti-nuoc-dua-5fd.webp)
[Chế biến] - Đùi gà rô ti nước dừa![[Chế biến] - Đùi gà nướng tỏi](https://t.vietgiaitri.com/2014/05/che-bien-dui-ga-nuong-toi-087.webp)
[Chế biến] - Đùi gà nướng tỏi![[Chế biến] - Gà chiên giòn sốt tương](https://t.vietgiaitri.com/2014/05/che-bien-ga-chien-gion-sot-tuong-087.webp)
[Chế biến] - Gà chiên giòn sốt tương![[Chế biến] - Gà nướng sốt kiểu nhật](https://t.vietgiaitri.com/2014/05/che-bien-ga-nuong-sot-kieu-nhat-f0c.webp)
[Chế biến] - Gà nướng sốt kiểu nhậtXem nhiều
Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55
B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46
Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21
Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23
Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07
Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00
HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26
Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18
Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06
Không thời gian - Tập 46: Hiểu lầm giữa Hồi và Cường được gỡ bỏ03:08
Bố say rượu nằm ở phòng khách, trong khi mẹ giận dữ thì con gái lại có hành động khó tin: Phải khen người mẹ!00:33Tiêu điểm
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giảnTin đang nóng
Xác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình Dương
Nghi vấn hai mẹ con bị sát hại ở Bình Dương
Sau 8 năm ly hôn Gia Bảo, Thanh Hiền hạnh phúc bên người mới điển trai, là nhân viên văn phòng
Nam thần "ma ca rồng" của showbiz bất ngờ thông báo hủy cưới, chia tay bạn gái diễn viên kém 19 tuổiTin mới nhất
Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng
06:29:06 22/02/2025
Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt
06:26:26 22/02/2025
Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp
06:25:52 22/02/2025
Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ
16:09:47 20/02/2025
Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.
Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
12:49:02 20/02/2025
5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
06:00:01 20/02/2025
Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm
05:59:17 20/02/2025
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen
05:58:54 20/02/2025
Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả
05:57:57 20/02/2025
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm
17:14:35 19/02/2025
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!
06:17:08 19/02/2025
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư
06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.Có thể bạn quan tâm
Cuộc sống của hoa khôi cải lương Mộng Tuyền ở tuổi 78
Sao việt
23:01:34 22/02/2025
Hồ Quang Hiếu tiết lộ cuộc sống sau khi lấy vợ, có con
Tv show
22:47:26 22/02/2025
Mỹ nam 'Nấc thang lên thiên đường' Kwon Sang Woo phong độ ở tuổi 49
Hậu trường phim
22:37:09 22/02/2025
Bóc profile hệ tư tưởng "F4 Vũng Tàu" đang ầm ầm cõi mạng, đu trend này chưa các người đẹp?
Netizen
22:23:09 22/02/2025
Quách Phú Thành rời quê vợ trong đêm vì bị khán giả vây kín
Sao châu á
22:16:12 22/02/2025
Hamas thả thêm 5 con tin tại Gaza
Thế giới
22:14:27 22/02/2025
Kim Kardashian hậu ly hôn Kanye West: Là tỷ phú USD, ngày càng quyến rũ
Sao âu mỹ
22:05:38 22/02/2025
Lý do tiền vệ kỳ cựu Kevin De Bruyne chia tay Man City
Sao thể thao
22:04:18 22/02/2025
Đã xuất hiện những mặt trái: fan sờ soạng, bám đuôi và có hành vi đầu độc nghệ sĩ - Giới hạn nào cho "văn hoá thần tượng quốc nội"?
Nhạc việt
21:43:25 22/02/2025
Tình thế nguy hiểm của nhóm nữ không có "lỗ hổng visual"
Nhạc quốc tế
21:40:16 22/02/2025
Thảm cảnh của ác nữ đẹp nhất màn ảnh: Nghèo túng đến nỗi phải nhặt đồ ăn thừa, nhan sắc tụt dốc thê thảm không nhận ra
'Diễn viên Đình Thế mất ở tuổi 22 mà không kịp nói lời trăng trối'
Vụ thi thể không nguyên vẹn: Lời khai rợn người của gã chồng giết vợ
Chấn động tin em rể đại gia lợi dụng cái chết Từ Hy Viên công khai có con riêng, danh tính "tiểu tam" lộ diện
Nhân chứng kể lại giây phút kinh hoàng vụ tai nạn 6 người chết ở Sơn La
Chở thi thể nữ sinh bị tai nạn tử vong về nhà, xe cấp cứu gặp nạn
Hoa hậu Việt Nam nghi sắp làm phu nhân hào môn lộ hint rời Sen Vàng?
Một phụ nữ bị bố của người tình thuê côn đồ tạt axit, đánh gãy chân
HÓNG: Gil Lê hủy theo dõi Xoài Non?
MXH tràn ngập clip Hoàng Cảnh Du đưa gái lạ du lịch Phú Quốc, chuyện tình với Địch Lệ Nhiệt Ba nghi đã "toang"