Trời lạnh, bạn có thể làm kèm thêm món dưa chuột trộn cay, giòn giòn trong bữa cơm đảm bảo hấp dẫn vô cùng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 quả dưa chuột Hàn Quốc hoặc dưa chuột thường
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc
- 1 muỗng canh hành lá xắt nhỏ
- muỗng cà phê tỏi bằm
- 1 muỗng cà phê giấm
- muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê vừng
- 1 muỗng cà phê dầu mè
Lưu ý: Nếu làm nhiều dưa chuột hơn thì bạn cần tăng lượng các loại gia vị lên
Video đang HOT
![[Chế biến] - Dưa chuột trộn cay, ăn ngay ngày gió lạnh - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2016/11/10/dua-chuot-tron-cay-an-ngay-ngay-gio-lanh-a188a0.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM DƯA CHUỘT TRỘN CAY
Bước 1: Dưa chuột rửa sạch, ngâm với nước pha xíu muối khoảng 10 phút rồi vớt ra. Dùng khăn thấm khô.
Bước 2: Xắt lát dưa chuột sau đó đem trộn với muối trong khoảng 15-20 phút.
![[Chế biến] - Dưa chuột trộn cay, ăn ngay ngày gió lạnh - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2016/11/10/dua-chuot-tron-cay-an-ngay-ngay-gio-lanh-57c1e6.jpg)
Bước 3: Sau khi ướp, đổ bỏ nước ướp chảy ra. Sau đó trộn đều dưa chuột với các nguyên liệu còn lại, để một lát là thưởng thức!
![[Chế biến] - Dưa chuột trộn cay, ăn ngay ngày gió lạnh - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2016/11/10/dua-chuot-tron-cay-an-ngay-ngay-gio-lanh-c23f43.jpg)
Món dưa chuột trộn cay thích hợp thưởng thức trong những ngày gió lạnh!
![[Chế biến] - Dưa chuột trộn cay, ăn ngay ngày gió lạnh - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2016/11/10/dua-chuot-tron-cay-an-ngay-ngay-gio-lanh-23efb6.jpg)
![[Chế biến] - Dưa chuột trộn cay, ăn ngay ngày gió lạnh - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2016/11/10/dua-chuot-tron-cay-an-ngay-ngay-gio-lanh-a7da7e.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm dưa chuột trộn cay!
Theo Thu Cúc
Dịch từ Korean BS
Khám Phá
[Chế biến] - Chỉ vài phút là có ngay salad hành lá tươi ngon
Salad hành lá sẽ là món ăn kèm hấp dẫn cho những ai thích trải nghiệm hương vị mới mẻ.
![[Chế biến] - Chỉ vài phút là có ngay salad hành lá tươi ngon - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/18/chi-vai-phut-la-co-ngay-salad-hanh-la-tuoi-ngon-18ec23.jpg)
Salad hành lá lạ miệng nhưng rất ngon
Nguyên liệu:
- 3-4 nhánh hành lá cỡ lớn
- Gia vị: 2 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc; 2 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng cà phê hạt vừng; 2 muỗng cà phê nước tương; 2 muỗng cà phê giấm; 1 muỗng cà phê đường
Cách làm:
Bước 1: Hành lá cắt khúc khoảng 10cm. Sau đó, thái chỉ theo chiều dọc.
![[Chế biến] - Chỉ vài phút là có ngay salad hành lá tươi ngon - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/18/chi-vai-phut-la-co-ngay-salad-hanh-la-tuoi-ngon-091b13.jpg)
Bước 2: Ngâm hành lá trong nước lạnh khoảng 10 phút, sau đó vớt ra, để ráo.
![[Chế biến] - Chỉ vài phút là có ngay salad hành lá tươi ngon - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/18/chi-vai-phut-la-co-ngay-salad-hanh-la-tuoi-ngon-cdefa5.jpg)
Bước 3: Trộn bột ớt, dầu mè, hạt vừng rồi trộn đều.
![[Chế biến] - Chỉ vài phút là có ngay salad hành lá tươi ngon - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/18/chi-vai-phut-la-co-ngay-salad-hanh-la-tuoi-ngon-c2e3be.jpg)
Trước khi ăn, thêm nước tương, giấm, đường rồi đảo đều.
![[Chế biến] - Chỉ vài phút là có ngay salad hành lá tươi ngon - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/18/chi-vai-phut-la-co-ngay-salad-hanh-la-tuoi-ngon-27deb8.jpg)
Salad hành lá vừa ngon lại lạ miệng, đảm bảo sẽ rất nhiều người thích!
![[Chế biến] - Chỉ vài phút là có ngay salad hành lá tươi ngon - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/18/chi-vai-phut-la-co-ngay-salad-hanh-la-tuoi-ngon-0df152.jpg)
![[Chế biến] - Chỉ vài phút là có ngay salad hành lá tươi ngon - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/18/chi-vai-phut-la-co-ngay-salad-hanh-la-tuoi-ngon-bf28a9.jpg)
Salad hành lá để ăn kèm với thịt luộc cuộn rau rất ngon.
![[Chế biến] - Chỉ vài phút là có ngay salad hành lá tươi ngon - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2016/7/18/chi-vai-phut-la-co-ngay-salad-hanh-la-tuoi-ngon-98ef07.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm salad hành lá!
Theo Mộc Anh
Korean B
Khám phá
[Chế biến] - Kim chi dưa chuột cực dễ làm! Chỉ với ít phút là bạn đã có món kim chi dưa chuột ngon cho gia đình thưởng thức rồi! Nguyên liệu: - 900g kim chi (khoảng 9-10 quả), loại vỏ mỏng - 2 muỗng canh muối (30g); 1 nắm lá hẹ (cắt khúc 1.5cm); 4 tép tỏi băm nhỏ; 1 củ cà rốt cỡ vừa nạo sợ; 1 chén hành tây thái...
Tin mới nhất
Dùng loại quả giúp chống nắng, sinh collagen nấu 1 món ăn dễ bất ngờ nhưng vị chua, ngọt, giòn ngon vô cùng
06:10:30 19/11/2024
Món ăn này rất dẻo, giòn, vị chua chua, ngon ngọt. Đặc biệt nó không có chút phụ gia nào nên đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách nấu gà hầm khoai lang sốt kem mịn ngọt, giàu dinh dưỡng
05:52:24 19/11/2024
Gà hầm khoai lang sốt kem là món ăn hoàn hảo trong những ngày se lạnh. Thịt gà mềm ngọt, khoai lang bùi bắp hòa quyện trong nước sốt kem mịn tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Có thể bạn quan tâm
Hằng Du Mục bị chiếc váy "phản chủ", lộ điểm đỏ mặt, Dịch Dương hành động lạ
Là một trong những TikToker, reviewer nổi tiếng, Hằng Du Mục không chỉ được dân tình yêu thích vì lối nói chuyện nhẹ nhàng nhưng rất thu hút mà phong cách lẫn vóc dáng của cô khiến ai cũng phải khen ngợi.
EU ban hành 4 luật thúc đẩy vận tải biển an toàn và bền vững
Các quy định này sửa đổi các chỉ thị liên quan đến điều tra tai nạn hàng hải, ô nhiễm từ tàu biển, tuân thủ yêu cầu của quốc gia treo cờ và kiểm soát tàu thuyền tại cảng.
Sự cố thủng thân đập hồ chứa Ia Ring, Gia Lai: Khẩn trương xác minh thiệt hại
Đồng thời, khẩn trương đánh giá nguyên nhân, hiện trạng toàn bộ công trình của hồ chứa Ia Ring để xây dựng phương án khắc phục toàn diện, đảm bảo an toàn trong thời điểm cao điểm mùa mưa, bão.
Tạo dấu ấn cá nhân độc bản qua trang phục công sở
Làm sao để có diện mạo chuyên nghiệp, chỉn chu khi đi làm nhưng vẫn đưa được cá tính riêng của bản thân vào từng trang phục? Để giải quyết bài toán đau đầu này, các quý cô công sở hãy theo dõi những gợi ý sau.
Doãn Hải My - vợ Đoàn Văn Hậu đáp trả anti-fan, tiết lộ thời điểm cả nhà nơm nớp lo sợ vì cậu quý tử
Trong dàn WAG Việt, Doãn Hải My là nàng WAG nổi tiếng nhất nhì. Top 10 Hoa hậu Việt Nam 2020 luôn thu hút sự quan tâm của cư dân mạng nhờ ngoại hình xinh đẹp,
Ngạc nhiên chưa, 19-11 là Ngày Quốc tế Đàn ông!
Ngày Quốc tế Đàn ông 19-11 (International Men s Day), một dịp đặc biệt để tôn vinh những đóng góp của nam giới trong gia đình, cộng đồng và xã hội.
Rosé sẽ không bao giờ tha thứ cho tình cũ, làm dấy lên tò mò chàng trai không trả lại nhẫn Tiffany là ai?
Thông qua buổi phỏng vấn, người hâm mộ tiếp tục được lắng nghe những tâm sự của cô nàng thông qua album rosie sắp ra mắt vào ngày 6/12 tới đây.
Bản sắc văn hóa riêng trên những chuyến tàu ngược xuôi ở Indonesia
Đoàn tàu lách cách chạy theo nhịp điệu đều đặn, đi qua nhiều sắc xanh khác nhau, từ những cánh đồng lúa tươi tốt đến những khu rừng rậm rạp, xen kẽ những dòng sông lấp lánh dưới ánh nắng ban mai.
Nữ diễn viên đình đám lộ clip sốc với nam vương hàng đầu showbiz
Năm 2020, nữ diễn viên Chu Trí Hiền và nam vương Hong Kong (Trung Quốc) Lê Chấn Diệp khiến đài TVB điêu đứng khi bị cánh truyền thông bắt quả tang tại trận hành vi ngoại tình.
Chăm sóc da mùa lạnh
Đắp mặt nạ cung cấp độ ẩm lớn, giúp da mềm mịn, căng bóng. Hiện nay, thị trường nhiều loại mặt nạ phù hợp với từng loại da của mỗi người.
Để "sống tối giản", tôi làm theo những cách này nhưng lại thấy cuộc sống của mình trở nên "cực kỳ phức tạp"
Để theo đuổi cái gọi là cuộc sống tối giản , tôi đã tuân theo một loạt hành vi và thói quen phổ biến hiện nay, nghĩ rằng điều này sẽ khiến cuộc sống của tôi đơn giản và rõ ràng hơn.