[Chế biến] – Đậu trứng
10:26 28/04/2013
Theo dõi VGT trênĐậu trứng có vị thơm và béo hơn hẳn với đậu thường nên ăn thích lắm!
Nguyên liệu:
6 quả trứng gà500ml sữa đậu nành10g bột ngô5g muối Cách làm:
![[Chế biến] - Đậu trứng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/28/che-bien-dau-trung-b6f880.jpg)
- Đun nóng sữa đậu nành với muối và bột ngô rồi đổ vào trứng đã đánh tan, khuấy đều. Các bạn chú ý đánh nhẹ nhàng để trứng không bị nổi bọt nhé!
- Lót nylon bọc thực phẩm vào khuôn cho khỏi dính
Video đang HOT
![[Chế biến] - Đậu trứng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/28/che-bien-dau-trung-0378f7.jpg)
- Đổ hỗn hợp trứng – sữa vào khuôn rồi đem đi hấp.
![[Chế biến] - Đậu trứng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/28/che-bien-dau-trung-ba8ba2.jpg)
- Các bạn chú ý hấp ở lửa nhỏ và không để nước rơi vào đậu nhé! Thời gian hấp là 30′.
![[Chế biến] - Đậu trứng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/28/che-bien-dau-trung-944e51.jpg)
- Khi hấp xong, các bạn lấy đậu ra để cho nguội hoàn toàn.
![[Chế biến] - Đậu trứng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/28/che-bien-dau-trung-1c3a2a.jpg)
- Cắt đậu thành từng miếng vừa ăn rồi đem chiên thôi!
Miếng đậu trứng vàng ươm, hấp dẫn lắm nhé!
![[Chế biến] - Đậu trứng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/28/che-bien-dau-trung-2f49bc.jpg)
Chỉ cần chấm với một ít xì dầu hoặc tương ớt thôi là ngon lắm rồi!
![[Chế biến] - Đậu trứng - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/28/che-bien-dau-trung-431be7.jpg)
Vì đậu trứng rất ngon nên các bạn tha hồ sáng tạo ra các món ăn hấp dẫn đấy!
![[Chế biến] - Đậu trứng - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/28/che-bien-dau-trung-722a9e.jpg)
Chiên giòn lên cũng tuyệt ngon luôn!
![[Chế biến] - Đậu trứng - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/28/che-bien-dau-trung-f08fe1.jpg)
Nếu dùng khuôn ống thì miếng đậu sẽ có hình tròn y hệt đi mua luôn nhé!
Theo Kenh14
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: đậu trứng
Xem nhiều
Choáng ngợp trước hôn lễ cặp đôi đồng giới Vbiz: Huy động 2 xe tải hoa tươi, dàn sao "quậy" banh nóc03:04Ông Trump sẽ làm gì ngay ngày đầu trở lại Nhà Trắng?09:35Lời "tiên tri" của B Ray về HIEUTHUHAI04:38Từ vụ 'quái xế' đâm tử vong người đi đường: Hà Nội cần quyết liệt xử lý01:03:10Cô dâu lên tiếng vụ hàng xóm húc đổ cổng cưới ở Quảng Ninh01:42Clip Kỳ Duyên được truyền thông quốc tế săn đón, nhận thêm tin vui sau chuỗi ngày trồi sụt ở Miss Universe02:03Hai ông Biden, Obama nói gì khi chúc mừng ông Trump đắc cử tổng thống Mỹ?09:00Một ca khúc bỗng hot trở lại sau tập 2 show Chị Đẹp, khán giả tràn vào bản gốc khen nức nở!02:51Nga kêu gọi chấp nhận thực tế tại Ukraine17:39Độc đạo - Tập 30: Long "ngửi mùi" bất ổn từ Phùng03:14Diệp Lâm Anh đáp trả cực gắt với màn bẻ tay ngược ra sau chấn động03:22
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Ngồng tỏi xào với con này vừa ngon lại lạ miệng, cả nhà chỉ muốn xới thêm cơm
12:53:34 08/11/2024
Món ăn vừa ngon, thơm nức lại có chút đậm đà, lạ miệng, ai ăn cũng mê tít ngay từ lần đầu thưởng thức. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!Bật mí loại cây dại đem xào tôm thơm nức, làm gỏi ngon giòn thanh mát
05:52:24 08/11/2024
Cây lục bình không chỉ được dùng làm thức ăn cho vật nuôi mà còn trở thành nguyên liệu trong nhiều món ăn ngon, lành mạnh và sáng tạo trong ẩm thực.Cách làm cà tím xào ớt chuông xanh thơm ngon, cực đưa cơm đơn giản tại nhà
05:51:13 08/11/2024
Cà tím mềm mịn hòa quyện cùng hương thơm của tỏi và ớt chuông sẽ chinh phục bất kỳ thực khách nào ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.Cơm rang thanh long lạ miệng, thơm ngon lại dễ làm
05:50:48 08/11/2024
Món cơm rang thanh long không chỉ nổi bật với màu sắc bắt mắt mà còn có hương vị thơm ngon, là lựa chọn thú vị để cả nhà đổi món.Cách làm bò xào dứa thơm ngon cực đơn giản
06:02:26 07/11/2024
Bò xào dứa là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!Một loại sâm giá rẻ đang vào mùa, vừa bổ vừa ngon: Mọi người thường ăn sống, nhưng nấu chín còn ngon hơn
05:57:41 07/11/2024
Củ sâm đất (tên gọi khác là khoai sâm) đã trở thành một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam nhờ vào giá cả hợp lý và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.Ăn gì khi đến Đà Lạt mùa mưa?
22:58:48 06/11/2024
Những ngày mưa ở Đà Lạt cộng thêm khí trời vốn đã se lạnh càng làm cho việc ăn những món nóng hổi, vừa ăn vừa thổi trở nên hợp lý hơn bao giờ hết.Điểm tên nhà hàng, quán ăn chuyên ẩm thực miền Bắc ngon ở TP.HCM
22:56:17 06/11/2024
Các món ăn ngon ở miền Bắc được nhiều người dân ở TP.HCM yêu thích vì hương vị đặc sắc, chế biến cầu kỳ và nguyên liệu làm ra món ăn cũng rất đặc trưng.Top những món ngon khó cưỡng khi du lịch Thanh Hóa
22:53:56 06/11/2024
Từ những sản vật quê hương, người dân Thanh Hóa đã sáng tạo nên những đặc sản thơm ngon nức tiếng, ai đến cũng phải thử.Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà với 4 món dân dã
16:28:27 06/11/2024
Cơm tối đậm đà với 4 món dân dã. Những món ăn đơn giản nhưng cách chế biến ngon miệng khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn nhiều.Bí quyết làm món bánh ăn sáng từ cà rốt giòn tan, ngọt ngào, bổ dưỡng với công thức cực kỳ đơn giản
06:04:02 06/11/2024
Đây là một món ăn nhẹ lý tưởng cho bữa sáng, bữa xế chiều hoặc bất kỳ lúc nào bạn muốn thưởng thức một món ăn ngon miệng và dễ làm.Tiết lộ loại rau có thể 'chống' lại bệnh tiểu đường, giá bình dân và có cách nấu rất ngon
06:01:07 06/11/2024
Bắp cải có thể làm được một số món như luộc, hấp, xào hoặc nấu canh, trong đó xào là cách khá phổ biến vì không đơn điệu như luộc hay hấp mà cách làm cũng khá đơn giản.