Cùng vào bếp trổ tài làm món bánh này cho cả nhà thưởng thức trong dịp nghỉ lễ này nhé!
Nguyên liệu:
- 125g bơ nhạt, mềm
- 70g đường; 2 trứng
- 95g bột mì; 3/4 tsp baking powder
- 1/8 tsp muối; 3 tbs sữa tươi; 3 tsp nước lá dứa
Cách làm:
- Bật lò ở 180C.
Video đang HOT
- Bơ và đường cho vào tô, dùng máy đánh tốc độ cao 4-5 phút cho bơ nhạt màu. Cho từng quả trứng vào, đánh quện rồi mới cho quả tiếp theo.
- Rây chung bột mì, baking powder và muối. Sau đó, cho luân phiên hỗn hợp bột mì và hỗn hợp sữa tươi lá dứa vào bơ, đánh nhuyễn. (cho 1/3 hỗn hợp bột và 1/3 hỗn hợp lỏng, đánh quện, rồi lại cho tiếp 1/2 lượng còn lại, làm tương tự đến hết)
- Chia đều bột vào cốc giấy cỡ trung bình. Nướng ở vị trí chính giữa lò, thời gian khoảng 20-25 phút đến khi mặt bánh có màu vàng nâu.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Cupcake trứng
Cupcake trứng 10 phút cho bạn lười ăn sáng. Còn khoẻ re vì không cần bật lò nướng nữa chứ.
Mỗi sáng dậy các bạn thường rất lười nấu nướng vì ngại dầu mỡ chiên xào. Có một cách khắc phục cực hiệu quả đây, bỏ ra chỉ chưa đầy 10phút làm bánh là trên tay đã có bánh bông lan mini để nhâm nhi rồi.
Nguyên liệu:
- 75gr bột mì; 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 trái trứng gà; 1 muỗng canh sữa tươi
- 2 muỗng canh đường; 1 muỗng canh dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Trộn đều tay các nguyên liệu khô gồm bột mì và bột nở với nhau trước. Ở một tô khác các bạn đánh trứng gà tan cùng sữa và dầu ăn nhé.
Bước 2: Đổ hỗn hợp trứng vào hỗn hợp bột khô, dùng đũa khuấy cho tan đều đường.
Bước 3: Cho khuôn cupcake giấy vào khuôn đế rồi luộc 30 giây trong nồi, mực nước chừng 1/3 thành nồi thôi. Khi khuôn đã nóng, các bạn đổ hỗn hợp đã trộn vào đậy nắp hấp trong 8 phút. Đừng mở ra giữa chừng, đến khi thăm thử bằng tăm thấy không dính là đã chín rồi.
Bữa ăn sáng quan trọng lắm, cupcake trứng đã sẵn sàng rồi, bóc khuôn ra và thưởng thức thôi.
Hoặc là ăn không, hoặc là thưởng thức với kem tươi hay trái cây tươi cũng đều ngon cả đấy.
Chúc các bạn thành công!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Cupcake Trái cầu đẹp lung linh mang đôi cánh thiên thần. Nhìn chiếc cupcake này bạn có nhận ra nó quen quen không ? Những quả cầu đẹp long lanh có cánh chao lượn trong không trung làm tớ nhớ ngay đến những câu chuyện thần tiên, và gần đây nhất là nhớ đến trái bóng Snitch vàng trong trận đấu Quidditch của Harry...
Tin mới nhất
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà
06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích
06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này
05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết
05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
06:01:34 22/12/2024
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.