[Chế biến] – Cua lột xốt tỏi ớt
19:30 28/03/2013
Theo dõi VGT trên![[Chế biến] – Sườn chiên giấm đỏ](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-suon-chien-giam-do.webp)
[Chế biến] – Sườn chiên giấm đỏ![[Chế biến] – Miến xào đậu ngự](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-mien-xao-dau-ngu.webp)
[Chế biến] – Miến xào đậu ngựHương vị của biển trong bữa cơm nhà bạn đó là món cua lột xốt tỏi ớt. Món này chế biến rất đơn giản, chỉ cần một chút khéo léo thôi là bạn có ngay một món ăn ngon.
Nguyên liệu:
Cua lột 4 con (150g)Hành tây cắt hạt lựu lớn, tỏi băm nhuyễnỚt quả khô, ớt bộtHành lá cắt khúc khoảng 2cmLòng trắng trứng
![[Chế biến] - Cua lột xốt tỏi ớt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/28/che-bien-cua-lot-xot-toi-ot-52974b.jpg)
Các bước thực hiện:
Cua lột làm sạch, vắt cua cho ra bớt nước mặn trong cua.Nhúng qua lòng trắng trứng rồi đem chiên.
Video đang HOT
Phi thơm tỏi, cho hành tây và hành lá vào, đảo cho hành tái.
Cua sau khi chiên, vớt ra để cho ráo dầu rồi cho vào hỗn hợp vừa xào ở trên cho ngấm vào cua.
Sau cùng, cho ra đĩa có lót xà lách ở dưới.Rắc ngò lên trên.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Kitirestaurant
[Chế biến] - Cua lột rang chà là
Mềm giòn, thấm đều gia vị lại không ngán là những đặc điểm khiến các món ăn sáng tạo từ cua lột luôn hết vèo trong nháy mắt.
Nguyên liệu
Cua lột500grChà là200grQuế bột10grTrái mướp01tráiCủ hành trắng 01củNước mắm 01muỗng cà phêĐường muỗng cà phêTiêu muỗng cà phêHành tím, tỏi, hành lá ![[Chế biến] - Cua lột rang chà là - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/26/che-bien-cua-lot-rang-cha-la-ccca3b.jpg)
Các bước thực hiện
Cua lột rửa sạch để ráo. Chà là rửa sơ qua nước ấm, tán nhuyễn.
Củ hành trắng rửa sạch, thái múi cam. Mướp ngọt rửa sạch, cạo vỏ, xắt sợi.
Hành tím lột vỏ, xắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch, xắt nhuyễn.
Láng dầu ăn trong chảo, phi hành tỏi thơm cho cua vô đảo nhanh tay.
Thả tiếp củ hành trắng, mướp, củ hành tím vào nêm chút đường.
Trút chà là, quế bột, nước mắm, đường, tiêu vô đảo đều múc ra dĩa. Rắc hành lá. Dùng nóng với cơm trắng.
Theo Bepgiadinh
Cháo cua đồng 
Dân miền Tây có ai xa lạ với con cua đồng. Nhớ hồi nhỏ thường theo anh chị đeo giỏ ra đồng bắt cua. Bữa nào giỏ cua nặng nặng là mấy anh em mừng húm, lại đòi má nấu cho món cháo cua đồng. Lên phố lập nghiệp nhiều năm, trong ký ức của người con xa quê, có nỗi nhớ mang...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Tin liên quan
Cua biển![[Chế biến] - Cua lột xốt bơ chanh](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-cua-lot-xot-bo-chanh.webp)
[Chế biến] - Cua lột xốt bơ chanh
Cháo ếch Singapore tại Hà Nội![[Chế biến] - Cách làm món ngon từ cua biển](https://t.vietgiaitri.com/2012/08/che-bien-cach-lam-mon-ngon-tu-cua-bien.webp)
[Chế biến] - Cách làm món ngon từ cua biểnXem nhiều
Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23
Nạn nhân sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10
Clip sốc: Triệu Lộ Tư kiệt quệ không đi nổi, mặt trắng bệch thở oxy trong phòng cấp cứu00:41
Chồng ca sĩ Bích Tuyền thuê thêm 2 luật sư, nâng tổng số lên 6 người chống lại Đàm Vĩnh Hưng00:57
Hồ Hoài Anh đã tha thứ cho chính mình04:18
Em gái Trấn Thành giải thích về chi tiết trong phim bị chỉ trích dữ dội02:50
Bí ẩn nhất showbiz Việt 2024: Hoàng Thuỳ Linh - Đen Vâu cưới và đón con đầu lòng khi nào?04:19
Gia thế của Hoa hậu Quốc gia Việt Nam - Nguyễn Ngọc Kiều Duy05:50
Bạn gái khóc nức nở sau khi trượt ngôi Hoa hậu, sao nam Vbiz nói 1 câu hút 4 triệu lượt xem!00:27
Quang Hùng MasterD: Suýt "gả rể" cho xứ Chùa Vàng, giữ lại mối duyên ở Việt Nam nhờ 1 câu nói của fan Thái04:05
Một học sinh ở Bình Dương nguy cơ mất 1 bàn tay nghi chơi pháo tự chế00:59Tiêu điểm
Những món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt Nam
Với 2 bước đơn giản, có ngay món sườn chua ngọt cực 'đưa cơm'
Xếp hàng ăn phở gan cháy Bắc Ninh
Làm thịt ba chỉ theo cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ 'bay' trong phút chốc
Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ
Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích
Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy
Cuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảyTin đang nóng
Vợ Vũ Luân tuyên bố khởi kiện
68.000 vé máy bay bị hủy chỉ trong 1 ngày, Jeju Air lâm vào khủng hoảng toàn diện
Hai thực tập sinh Việt Nam bị thương trong vụ nổ nhà máy sơn tại Osaka, Nhật Bản
Sao nữ Vbiz chuẩn bị cưới lần 3 với bạn trai hơn 10 tuổi?
NSND Tự Long giữ chức Giám đốc Nhà hát Chèo Quân đội
Sao nữ Vbiz lên xe hoa: Danh tính chồng gây tò mò, Minh Tú và dàn sao đổ bộ đến đám cưới
"Điên nữ" Seo Ye Ji bị chỉ trích vì tươi như hoa giữa thảm kịch máy bay Hàn QuốcTin mới nhất
Gà hấp nấm và lạp xưởng - món ngon hấp dẫn cho bữa tối, cả nhà ăn hoài không chán
23:35:20 30/12/2024
Gà hấp nấm và lạp xưởng là món ăn vừa thơm ngon, dễ làm lại vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn
16:55:12 30/12/2024
4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn. Hương vị ngon miệng, hấp dẫn của từng món ăn khiến bữa tối của gia đình bạn được cả nhà yêu thích.
Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp
06:11:52 30/12/2024
Dưới đây là một số cách làm món ngon và bổ dưỡng từ rau cần rất thích hợp trong mùa đông lạnh, bạn có thể tham khảo.
Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'
06:11:19 30/12/2024
Không nhất thiết phải là các loại nguyên liệu đắt tiền, với cách làm đơn giản này, chị em có ngay món mứt khoai môn ngọt ngọt, bùi bùi vô cùng thơm ngon và độc đáo.
Rau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịa
06:07:53 30/12/2024
Cải cúc là loại rau được biết đến bổ phổi, loại trừ ho đờm trong mùa đông rất tốt. Để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình, bạn có thể tham khảo cách làm thịt viên rau cải cúc đơn giản này.
Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu
06:07:12 30/12/2024
Cách làm đậu phụ tẩm hành cũng rất đơn giản. Tuy nhiên, nếu có trong tay một vài mẹo nhỏ, bạn sẽ phải ngạc nhiên về thành phẩm món ăn này của mình.
Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình
16:28:21 28/12/2024
Để có một bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng bên gia đình thân yêu thì nhất định bạn hãy thử ngay thực đơn dưới đây nhé!
Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình
10:32:47 28/12/2024
Chả cá chiên giòn, nóng hổi, hòa quyện cùng nước sốt cay ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn thơm ngon không thể cưỡng lại.
Điểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giản
06:09:08 28/12/2024
Mùa đông với tiết trời se lạnh sẽ cần những món ăn ấm nóng, bồi bổ cơ thể, dưới đây là gợi ý để bạn làm 3 món hầm bổ dưỡng.
Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản
06:07:32 28/12/2024
Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.
Trời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tận
06:01:14 28/12/2024
Dưới đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cách làm món cải thảo om sò điệp thơm ngon lại bổ dưỡng mà dễ chế biến này nhé!
Cách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàng
06:00:48 28/12/2024
Phở gà không chỉ ngon miệng mà còn mang đến cảm giác ấm áp, là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc những bữa đổi món cho cả gia đình.Có thể bạn quan tâm
Ronaldo có thể rời Saudi Arabia
Sao thể thao
23:34:46 30/12/2024
Tổng Bí thư Tô Lâm gặp gỡ nhiều văn nghệ sĩ: NSND Xuân Bắc, NSƯT Quyền Linh, Lý Hải, HIEUTHUHAI...
Sao việt
23:23:07 30/12/2024
Vụ gian lận dẫn tới tai nạn máy bay khủng khiếp nhất lịch sử: Bộ phim tài liệu vén màn những sự thật kinh hoàng bị che giấu!
Phim âu mỹ
23:16:06 30/12/2024
"Tổng tài 25 tuổi" được ví như Vương Hạc Đệ, đóng cảnh 18+ bị chê kệch cỡm là ai?
Hậu trường phim
23:13:20 30/12/2024
Mỹ nam Squid Game 2 gây ám ảnh vì diễn xuất điên rồ, ánh mắt biến thái đến mức được gọi là Joker Hàn Quốc
Phim châu á
23:02:14 30/12/2024
Cặp đôi kiểu mẫu hàng đầu showbiz kỷ niệm 10 năm ngày cưới: Tái hiện hôn lễ thế kỷ gây bão toàn cầu
Sao châu á
22:40:47 30/12/2024
Truy xét, bắt giữ tên trộm đột nhập quán ăn "cuỗm" hơn nửa tỷ đồng
Pháp luật
22:31:13 30/12/2024
Siêu mẫu kiêm diễn viên Dayle Haddon qua đời
Sao âu mỹ
22:28:39 30/12/2024
Phát hiện bất thường về máy bay Hàn Quốc chở 181 người trước khi gặp nạn
Thế giới
22:16:10 30/12/2024
Cơ sở núp bóng vật lý trị liệu để điều trị tăng kích thước dương vật
Tin nổi bật
22:09:50 30/12/2024
Nhói lòng trước những tin nhắn cuối cùng của các nạn nhân trên chuyến bay Hàn Quốc: Từng chữ đều để lại đau thương tột cùng
Lấy tỷ phú như Triệu Vy: Bị từ chị dâu đến chủ nợ "dí" khi chồng nhởn nhơ nuôi nhân tình ở nước ngoài?
Tiết lộ sốc về Triệu Lộ Tư: Không kiểm soát được hành vi, tự ngược đãi bản thân, luôn cảm thấy sắp chết
Nữ diễn viên Việt giấu con kín bưng, 15 năm sau mới công khai: Nhìn cậu bé, ai nấy tiếc hùi hụi vì không lộ diện sớm
Rơi máy bay hạng nhẹ ở UAE, 2 phi công thiệt mạng
Hỗn loạn nhất Chị đẹp đạp gió: Nữ ca sĩ xin rút lui chính thức nói về việc loại 4 người, lộ chi tiết gây sốc nặng
Hồ Văn Cường nói gì khi Như Quỳnh gọi điện báo không trả cát xê?
Nóng: Nữ diễn viên gây ngỡ ngàng khi tuyên bố ly hôn đại gia sau 10 năm chung sống