[Chế biến] – Crepe cuộn đào

Thèm chết mất cả nhà ơi.^^

Chuẩn bị

- 4-5 quả đào

- 100gr bột mì đa dụng – Bơ – Bột ca cao

- 3 quả trứng – Đường, muối

- 200ml sữa tươi – Mứt đào

Cách làm

1. Gọt vỏ đào đi nhé.

Rồi cắt đào thành các miếng dài như hình.

2. Cho bơ vào chảo làm tan chảy.

Đập trứng ra bát và đánh nhuyễn nào.

Sau đó, các ấy từ từ rây bột mì vào hỗn hợp trứng.

3. Thêm chút bột ca cao vào khuấy đều.

4. Cho thêm bơ tan chảy vào tiếp.

Đổ tiếp sữa vào nữa.

Rồi bạn khuấy hỗn hợp bột thật mịn nhé.

5. Đặt chảo chống dính lên bếp cho nóng, rồi múc một muỗng canh bột vào chảo láng tròn, chín vàng hai mặt.

Bóp một ít mứt đào lên trên, nếu thích bạn có thể cho thêm pho mai.

6. Cuối cùng, gập đôi lại và cho vài miếng đào vào rồi cuộn lại.

7. Trông ngon lành không cả nhà?

Ngon và hấp dẫn quá các ấy ơi. Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Theo Eva