[Chế biến] – Cơm trộn với tôm chiên giòn
Đem ăn trưa hay ăn tối đều trông rất bắt mắt và hương vị cực ngon luôn đó!
Chuẩn bị:
- 8 con tôm tempura (tôm tẩm bột)
- 50g nấm kim châm
- 15g hành tây
- 15g hành lá
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: nước mắm, đường
- 2 bát cơm to
Phần nguyên liệu này đủ cho 2 người ăn.
Cách làm:
- Rửa sạch nấm rồi cho nấm, hành tây và hành lá vào một nồi nhỏ.
- Thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường rồi đổ nước vào xâm xấp.
Video đang HOT
- Đun hỗn hợp lên, khi nước bắt đầu sôi mình đập trứng gà vào khuấy đều lên cho chín.
- Chiên tôm ngập dầu trong chảo, sau đó vớt ra để cho thật ráo dầu.
- Múc cơm ra đĩa để chuẩn bị.
- Đổ phần nước sốt nấm vừa làm vào với cơm.
- Cuối cùng, bạn xếp tôm chiên lên trên rồi rắc hành lá cho đẹp mắt là hoàn thành rồi.
Món cơm trộn lạ lẫm của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy!
Phần tôm chiên giòn giòn ăn kèm với cơm trộn nấm và hành sẽ làm bữa ăn trưa bỗng chốc trở nên thú vị.
Màu sắc trông thật là hài hòa, hấp dẫn quá các bạn nhỉ!
Bắt tay vào làm và thưởng thức thôi!
Theo MASK
[Chế biến] - Tôm chiên sốt chua ngọt
Tôm chiên giòn sốt chua ngọt - Một món tôm lạ miệng, rất dễ làm các bạn ạ!
Nguyên liệu:
- 250g tôm (bỏ đầu, bỏ vỏ)
- 1 lòng trắng trứng
- 70g bột ngô
- Phần sốt: 1 thìa sữa đặc, 1 thìa mật ong, 1 1/2 thìa nước chanh, 6 thìa mayonnaise
- 50g hạt óc chó rang (hoặc hạnh nhân, lạc)
Cách làm:
Lượng nguyên liệu này đủ cho 2 người ăn nhé!
- Trộn đều tôm với lòng trắng trứng và một chút xíu muối. Ướp trong khoảng 5'.
Mách nhỏ: làm sạch tôm rồi dùng khăn khô thấm sạch nước trước khi ướp sẽ giúp cho món ăn được giòn và không bị tanh.
- Trong lúc chờ đợi, các bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu của phần sốt lại với nhau rồi để vào trong ngăn mát của tủ lạnh.
- Tiếp theo là lắc đều tôm với bột ngô này.
- Để chảo dầu thật nóng, cho tôm vào chiên vàng đều ở lửa to rồi vớt ra để ráo dầu.
- Trộn đều tôm với hỗn hợp sốt đã chuẩn bị.
- Các bạn cho nốt hạt óc chó vào nữa là xong!
Nhanh dọn cơm ra ăn thôi!
Ăn ngay khi còn nóng thì các bạn sẽ thấy tôm giòn giòn thấm đều sốt chua ngọt rất ngon!
Dùng để khai vị hay ăn kèm cơm đều ổn đấy!
Theo MASK
[Chế biến] - Giòn rụm tôm hoa chi Cắn ngập răng miếng tôm giòn rụm, dậy mùi mực và trứng. Chấm với nước sốt hoặc tương ớt đều ngon. Nguyên liệu: - Tôm thẻ: 250 gr - Mực lá: 150 gr - Bột mì, bột năng, bột chiên giòn: mỗi loại 10 gr - Lòng đỏ trứng gà: 1 cái Cách làm: - Lột vỏ tôm, bỏ đầu, lấy chỉ đen,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Đặt mục tiêu 'khủng', DOGE của tỉ phú Musk đã giúp tiết kiệm bao nhiêu tiền?
Thế giới
23:55:19 20/02/2025
Cặp đôi Hoa ngữ hôn dữ dội tới 70 lần ở phim mới: Nhà trai phát ngượng, lên mạng cầu xin khán giả 1 điều
Hậu trường phim
23:43:18 20/02/2025
Nhà Gia Tiên khiến khán giả bức xúc: Mẹ bầu hot nhất showbiz gây tức giận vì lý do không ngờ
Phim việt
23:37:23 20/02/2025
Cô gái tự bịa chuyện "đánh thuốc mê" bị xử phạt 7,5 triệu
Pháp luật
23:37:21 20/02/2025
Màn ảnh Hàn đang có 3 phim lãng mạn cực hay: Không xem quá đáng tiếc!
Phim châu á
23:34:40 20/02/2025
Messi ghi bàn đẳng cấp giúp Inter Miami giành chiến thắng tối thiểu
Sao thể thao
23:27:53 20/02/2025
Nóng: Lee Min Ho ra tuyên bố giữa đêm về hành động gây rắc rối của Park Bom (2NE1)
Sao châu á
23:17:38 20/02/2025
Giữa lúc Hoa hậu Lê Hoàng Phương liên tục gây sóng gió, tình cũ Thiều Bảo Trâm quyết định lên tiếng
Sao việt
23:11:35 20/02/2025
Có gì trong show âm nhạc thế chỗ 'Anh trai', 'Chị đẹp'?
Tv show
22:53:06 20/02/2025
Meghan Markle bị phản ứng dữ dội vì 'đánh cắp' thương hiệu quần áo
Sao âu mỹ
22:37:17 20/02/2025