[Chế biến] – Cơm trộn tôm

Hương vị là lạ của món cơm trộn này sẽ làm bữa ăn của nàng công sở đỡ nhàm chán.

Nguyên liệu: (2 – 3 người ăn)

Cơm:

375g gạo; 83ml giấm

75g đường; 15g muối

Tôm:

250g tôm nõn bóc vỏ; 15ml dầu ăn15g tỏi băm, muối, bột nghệ

Salad:

300g đậu đen nấu nhừ; 1 quả ớt chuông đỏ 2 củ cà rốt nhỏ; 1 nhánh hành xanhMột nhúm rau mùi

Cách làm:

Đầu tiên, nấu cơm lên.

Khi cơm chín, hòa đường, muối, dấm lại với nhau rồi trộn đều với cơm.

Tẩm ướp tôm với các loại gia vị.

Sau đó, xào chín tôm.

Ngâm rửa sạch các loại rau củ rồi cắt hạt lựu.

Cuối cùng, trộn tất cả các loại nguyên liệu với nhau là có thể thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Eva