[Chế biến] – Cơm nắm Doreamon
Cácbạn đã bao giờ thử làm hộp cơm Bento chưa nhỉ? Bình thường nhìn thì thấy rất thích và khó làm. Tuy nhiên với những hướng dẫn cụ thể sau đây, các ấy sẽ thấy để làm 1 bé bự Doreamon cũng không khó lắm đâu, cái chính là tỉ mẩn thui.
Nguyên liệu cần có nè:
- Gạo
- Muối
- Rong biển
- Kamaboko (miếng bánh cá phổ biến trong thức ăn của Nhật) hoặc pho mát
- Cà rốt
Cùng làm nhé:
Vo gạo thổi cơm thôi các bồ, nhưng cho thêm ít muối và nhiều nước hơn bình thường một chút để nắm cơm cho dễ nha.
Trong khi chờ cơm chín, chúng mình sẽ tạo dáng Doreamon bằng cách vẽ phác họa lên bìa cứng nè.
Sau đó chỉ cần đặt tấm rong biển lên và cắt theo khuôn mặt của mèo ú thôi là xong.
Sau khi cơm chín, chúng mình để hơi nguội rồi trải nilon ra, đặt cơm xuống dưới rồi để tấm rong biển lên trên để chuẩn bị nắm cơm nhé.
Để dễ dàng hơn, các ấy có thể đặt túi nilon vào bát, trải rong biển rồi xúc cơm vào, như thế lúc túm lại sẽ dễ hơn đó.
Video đang HOT
Giờ chỉ cần túm chặt 1 đầu lại thật căng như thế này.
Khi mở ra là có ngay 1 nắm cơm tròn tròn xinh xinh rồi.
Bây giờ chúng mình sẽ làm phần trang trí nhé. Mình lấy miếng Kamaboko ra hoặc pho mát, thái mỏng vừa rồi rồi dùng khuôn dập thành hình bầu dục làm mắt.
Cà rốt các ấy cũng làm tương tự như thế, sẽ có ngay một chiếc mũi màu cam này.
Sau khi dùng rong biển làm râu và miệng cho mèo ú, mình lại lấy 1 tấm nilon phủ lên trên như hình bên.
Và cuối cùng là nắm lại thật chặt một lần nữa, để phần trang trí dính chặt vào mặt mèo ú nha.
Đấy, thế là xong một nắm cơm Doreamon xinh xắn rùi.
Khi các ấy buồn, có thể gắn miệng ngược lại thế này cho đúng tâm trạng nhá!
Hoặc có thể dùng 1 miếng thịt xông khói làm miệng cười toe toét.
Bạn nào sáng tạo hơn hãy thử làm miệng của mèo ú vểnh lên, nhìn cũng yêu lắm.
Có 3 nắm cơm xinh yêu này rùi, cộng thêm một ít thức ăn và 1 cốc nước cam là no nê rùi nhỉ. Chúc các bạn ngon miệng nha.
Theo ione
[Chế biến] - Cơm nắm nhiều màu
Làm cho món cơm nắm không chỉ đẹp mà còn ngon hơn nữa đấy!
Chuẩn bị:
- 1 tô đầy cơm dẻo
- 30g bông cải xanh
- 30g thịt jambon
- 3 quả trứng
- 5ml dầu olive
- Muối
- Tiêu
Cách làm:
- Đầu tiên, mình ngâm rửa sạch bông cải rồi đem luộc chín.
- Luộc chín 3 quả trứng.
- Lấy lòng đỏ trứng ra bát rồi dùng thìa nghiền nhuyễn.
- Băm nhỏ jambon và bông cải xanh rồi bày ra đĩa.
- Chia cơm ra làm 3 phần, phần thứ nhất trộn với jambon để làm thành cơm nắm có màu đỏ hồng.
Mách nhỏ: Để nắn cơm không bị dính tay, chúng mình nên bôi một lớp dầu olive lên tay nhé!
- Phần thứ hai trộn với lòng đỏ trứng, cho thêm muối và tiêu để cơm không bị nhạt.
- Phần cơm thứ ba trộn với bông cải xanh, chúng mình cũng thêm vào một chút muối và tiêu nhé!
Món cơm nắm 3 màu rực rỡ của chúng mình đã hoàn thành rồi!
Cùng đổi vị cho bữa trưa với món cơm nắm nhiều màu sắc đáng yêu này nào!
Món cơm này không chỉ ngon mà còn cực bổ dưỡng và đẹp mắt nữa nhé!
Cùng bắt tay vào làm thôi các bạn ơi!
Theo MASK
[Chế biến] - Bento đôi bạn đẹp mắt, ngon miệng Với thành phân nguyên liêu như cơm, thịt gà, trứng, ớt chuông... và môt chút tỉ mân, bạn sẽ làm được môt bento cơm đẹp mắt và đây đủ dinh dưỡng. Nguyên liệu gôm có: Cơm trắng, thịt gà, ớt chuông 3 màu vàng, đỏ và xanh, đậu que, trứng gà, gia vị và rong biển để trang trí. Bước 1: Thịt gà...