Với nguyên liệu và cách thực hiện đơn giản nhưng bạn sẽ có được món cơm vừa ngon vừa hấp dẫn để thay đổi khẩu vị quen thuộc thường ngày.
Nguyên liệu: 1 tô cơm nhỏ, 2 cây xúc xích, 1/4 củ hành tây, 1 cây hành lá, 50 gram kim chi, 1 quả trứng gà.
Gia vị : xì dầu, dầu vừng, một ít vừng đen.
Cách thực hiện:
Bước 1: Thái hạt lựu tất cả nguyên liệu gồm xúc xích, hành tây, hành lá và kim chi.
Bước 2: Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tây vào xào sơ, sau đó thêm kim chi vào.
![[Chế biến] - Cơm chiên kim chi cay - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/7/che-bien-com-chien-kimchi-cay-81cbf7.jpg)
Bước 3: Thêm xúc xích và hành lá rồi nêm nếm thêm xì dầu và dầu vừng cho vừa miệng.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Cơm chiên kim chi cay - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/7/che-bien-com-chien-kimchi-cay-3ad053.jpg)
Bước 4: Sau đó, bạn cho phần cơm vào rồi đảo đều tay để các nguyên liệu trộn với nhau trong khoảng 5 phút.
Bước 5: Ở một chảo khác, bạn cho một ít dầu rồi đậ.p trứng vào. Rán đến khi lòng trắng vừa chín, lòng đỏ vẫn còn mềm là hoàn thành.
![[Chế biến] - Cơm chiên kim chi cay - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/7/che-bien-com-chien-kimchi-cay-393f39.jpg)
![[Chế biến] - Cơm chiên kim chi cay - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/7/che-bien-com-chien-kimchi-cay-75996e.jpg)
Theo MASK
[Chế biến] - Cơm chiên mực
Đổi bữa với cơm chiên mực thơm ngon và đậm đà, gia đình bạn sẽ rất thích đấy!
Nguyên liệu:
- 1 con mực
- 1 trái ớt xanh
- 1/2 củ hành tây
- 2 téptỏi
- Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm.
![[Chế biến] - Cơm chiên mực - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/10/che-bien-com-chien-muc-a4bd3f.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Cơm chiên mực - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/10/che-bien-com-chien-muc-06503e.jpg)
Mực rửa sạch, tách phần đầu ra khỏi thân, giữ lại phần gan mực, tước bỏ chỉ đen trên phần gan.
Cắt mực thành những miếng nhỏ vừa ăn, ướp với tiêu, muối, hạt nêm.
![[Chế biến] - Cơm chiên mực - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/10/che-bien-com-chien-muc-ce9ea9.jpg)
Cắt nhỏ tỏi, hành tây, ớt xanh.
Làm nóng chảo trên bếp, thêm 2 muỗng dần ăn, cho hành tây đã cắt nhỏ vào, đảo đến khi hành hơi vàng thì cho tỏi vào đảo cùng.
Khi tỏi đã thơm, cho miếng gan mực vào đảo nhanh tay.
Thêm mực đã ướp vào.
Đảo mực đến khi chín thì cho cơm nóng vào. Bạn nên cho cơm mới nấu còn nóng ấm hoặc nếu dùng cơm nguội, bạn nên hâm cho cơm nóng trước khi chiên cơm, vì như vậy cơm sẽ dễ thấm gia vị hơn.
Sau khi cơm đã thấm đều gia vị, bạn nêm nếm lại ở khâu này cho vừa miệng và thêm ớt chuông vào, đảo nhanh tay 15-20 giây và tắt bếp.
Lấy cơm ra đĩa, ăn nóng.
Món cơm tưởng đơn giản nhưng ăn rất ngon, sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian để vui chơi và nghỉ ngơi trong những ngày cuối tuần. Cơm mềm, đậm đà kết hợp cùng những miếng mực giòn giòn sựt sựt và ớt chuông hăng hăng ăn rất thú vị!
![[Chế biến] - Cơm chiên mực - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/10/che-bien-com-chien-muc-79080b.jpg)
Theo TTVN
[Chế biến] - Cơm cam kiểu Úc Đãi cả nhà món cơm cam đến từ nước Úc, mọi người sẽ rất thích và ngưỡng mộ bạn. Nguyên liệu: - 300g gạo - 1 trái cam vàng, vắt lấy nước - 1 hộp cà chua bi - 1 trái ớt chuông vàng, 1 trái ớt chuông xanh, 1 trái ớt chuông đỏ - 10 con tôm - Nửa củ hành tây...
Có thể bạn quan tâm
Xúc động thầy giáo nhận nuôi 22 bé làng Nủ còn sống sau trận lũ quét kinh hoàng
Sau trận lũ quét kinh hoàng vừa qua, Nhà giáo Nguyễn Xuân Khang đã quyết định nhận nuôi tất cả tr.ẻ e.m, học sinh may mắn còn sống sót sau trận lũ quét kinh hoàng tại thôn Làng Nủ, xã Phúc Khánh, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai tới năm 18 tuổ...
HYBE 'tra khảo' kín fan NewJeans, bị tòa án 'dí' một thứ, Min Hee Jin đắc ý
NewJeans đã châm ngòi cuộc chiến với công ty chủ quản với mong muốn tìm lại công bằng. Bước đầu, fan suy đoán nhóm nhạc nữ sẽ thua đau , nhưng tình thế hiện tại dường như đảo ngược khi HYBE phải đối mặt với nhiều cáo buộc lớn.
Ca sĩ Uyên Trang ra sao sau biến cố sức khỏe?
Đang ở đỉnh cao sự nghiệp, ca sĩ Uyên Trang phải tạm dừng hoạt động nghệ thuật để trị bệnh. Tuy tiếc nuối vì sự nghiệp gián đoạn nhưng Uyên Trang hạnh phúc vì khán giả vẫn nhớ tới mình.
'Ngày xưa có một chuyện tình' ra rạp tháng 11
2 phim Việt Ngày xưa có một chuyện tình (đạo diễn: Trịnh Đình Lê Minh) và Cu li không bao giờ khóc (đạo diễn: Phạm Ngọc Lân) sẽ cùng ra rạp vào tháng 11 tới.
Negav lộ gia thế khủng, cỡ nào mà tự tin bỏ học, phát ngôn ngổ ngáo phải xin lỗi
Ngập tràn mạng xã hội hiện tại chính là những chủ đề liên quan đến loạt phốt của Negav. Sau phát ngôn bỏ học gây bức xúc thì khủng hoảng còn lan rộng khi loạt bình luận thô tục trong quá khứ của Negav bị phơi bày.
Rapper Eminem chia sẻ niềm vui lên chức ông ngoại
MV ghi lại những thước phim đầy cảm động về quá trình trưởng thành từ nhỏ đến lớn của cô con gái Hailie và niềm vui của Eminem khi lên chức ông ngoại.
'Vũ khí' tỏa sáng của quý cô công sở gọi tên áo sơ mi
Một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự sang trọng của áo sơ mi chính là chất liệu. Sơ mi lụa, cotton cao cấp, voan hay satin đều mang đến cảm giác mềm mại, thoáng mát và dễ chịu khi mặc.
'Dương gió tai' ông trùm troll vợ, mỗi ngày 1 outfit gây ám ảnh MXH là ai?
Tung hoành khắp cõi mạng gần đây chắc chắn phải kể đến vợ chồng Dương và Em Thảo Bán Xôi. Theo đó, cặp đôi chủ yếu ghi lại cảnh đi bán xôi vỉa hè, chồng phụ giúp vợ nhưng lại thu hút cả mấy triệu lượt xem vì loạt khoảnh khắc bất ngờ, hà...
EU bỏ phiếu ủng hộ áp thuế bổ sung đối với ô tô điện nhập khẩu của Trung Quốc
Phản ứng trước quyết định của EU, một người phát ngôn của Bộ Thương mại Trung Quốc tuyên bố Bắc Kinh kêu gọi EC quay trở lại giải quyết xung đột thương mại thông qua tham vấn.
Game thủ Tốc Chiến ngỡ ngàng trước lối chơi dị của trợ thủ Nami
Đã lâu, Tốc Chiến chưa có thêm nhiều lối chơi dị, đi ngược quy chuẩn mà vẫn mang lại hiệu quả ấn tượng. Đặc biệt, sau khoảng thời gian dài bị thống trị bởi trào lưu Feed to win
Cứu kịp 3 người bị sóng cuốn khi tắm biển Tuy Hòa
Lúc này biển động mạnh, thấy người bị nạn kêu cứu, nhiều người hô hoán. Cách đó khoảng 2 km, một người đàn ông khoảng hơn 60 tuổ.i cũng chới với khi bị sóng cuốn xa bờ.