[Chế biến] – Cocktial dâu chanh
Đây sẽ là món đồ uống tuyệt vời mỗi khi nhà có khách, bạn hãy thử nhé!
Nguyên liệu:
580gr dâu tây tươi750ml rượu Vodka 150gr đường240ml nước lọc 5 – 6 quả chanh 480ml nước lọc
Cách làm:
Dâu tây rửa sạch, để ráo, bỏ núm rồi cắt thành 2 – 4 phần tùy vào quả dâu của bạn to hay nhỏ.
Chuẩn bị một hũ lớn, rửa sạch, lau thật khô rồi cho dâu vào.
Rót rượu Vodka ngập dâu.
Video đang HOT
Để nơi khô ráo, thoáng mát khoảng 3 – 7 ngày, bạn sẽ thấy màu dâu nhạt đi và rượu có màu đỏ.
Lúc này bạn dùng rây, lọc lấy phần rượu vào chai, đậy kín nắp để pha cocktail dùng dần. Với mỗi ly cocktail bạn sẽ dùng khoảng 30ml rượu dâu này.
Chanh vắt lấy nước, lọc bỏ hạt.
Hòa tan đường trong 240ml nước lọc, cho lên bếp đun sôi rồi để nguội, bạn được syrup đường. Dùng syrup này để pha nước chanh với phần nước cốt chanh ở trên và 480ml nước lọc tùy theo khẩu vị của bạn. Pha xong bạn rót nước chanh ra cốc, rót rượu dâu lên trên là xong!
Món cocktail dâu chanh mát lạnh, thơm lừng với vị chua chua ngọt ngọt và màu sắc đẹp mắt chắc chắn sẽ khiến bất cứ ai có dịp được thưởng thức không thể nào quên. Đây sẽ là món đồ uống tuyệt vời mỗi khi nhà có khách, bạn hãy thử nhé!
Chúc các bạn thành công!
Theo Afamily
[Chế biến] - Cocktail đào
Loại nước giải khát ngọt ngào, đậm hương vị mùa hè sẽ đem lại cho bạn một cảm giác tuyệt vời trong tiết trời nóng nực.
Nguyên liệu:
2 quả đào to; 1/4 chén đường 3/4 chén rượu đào 1 chai rượu vang trắng 1 lít rượu gừng ướp lạnh 1 bình thủy tinh
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên, các ấy đặt đào thái lát vào đáy của bình.
Bước 2: Sau đó, cho 1/4 chén đường và 1/2 chén nước sôi vào chảo, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Đây là cách làm xi-rô đơn giản.
Bước 3: Tiếp theo, đổ xi-rô, rượu đào và rượu vang trắng ngập đào trong bình, khuấy đều.
Bước 4: Cuối cùng, đặt bình vào trong tủ lạnh và để ít nhất 2 giờ.
Khi đã sẵn sàng để phục vụ, cho vào bình một ít rượu gừng ướp lạnh và khuấy đều nhẹ nhàng. Dùng trong ly rượu vang, trang trí bằng một vài miếng trái cây.
Món cocktail này khiến bạn như trở thành một bartender chuyên nghiệp đấy. Giờ thì nhấm nháp một chút cocktail đào và cảm nhận một mùa hè mát lạnh trôi qua nào.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo ione
[Chế biến] - Cocktail Michelada Không cần ra quán bar, bạn vẫn món cocktail mát lịm khó cưỡng ngay tại gia. Nguyên liệu: (cho 4 người) Lát chanh để trang trí; Muối; 480 ml nước cà chua2 quả chanh vắt lấy nước thìa canh muối (celery salt: muối gia vị cần)1 thìa sốt Worcestershire (có bán tại siêu thị) - thìa tabasco; Vài lon bia; Đá Cách làm:...