[Chế biến] – Cocktail trái cây ngon tuyệt

Vị chua chua, ngọt ngọt, thơm của ly cocktail sẽ mang lại cảm giác đã khát rất thú vị cho bạn trong những ngày hè này.

Thành phần nguyên liêu gôm có:

- 1 trái dứa (thơm).

- 150gr trái sơ ri

- 100gr thịt mít chín.

- 120gr đường.

– Dứa gọt vỏ sạch, cắt bỏ đi phần mắt, thái miêng nhỏ hình cách quạt.

- Cho 70gr đường vào, trộn đều, đê 15 phút cho đường tan và ngâm đêu vào dứa.

– Tương tự, trái sơ ri bỏ phần cuống.

– Rửa sạch, cho vào 50gr đường, trộn đều, đê khoảng 15 phút cho ngâm.

– Mít cắt sợi .

– Sau 15 phút, cho toàn bộ dứa vào 1 nồi nhỏ, đặt lên bếp, đun nhỏ lửa.

– Sau khi phân dứa sôi khoảng 3 phút, tiêp tục cho sơ ri vào, trôn đều cho tới khi nước trong nồi sôi lại. Bạn chê thêm 200 ml nước lọc vào, đợi khi sôi lại thì tắt bếp.

Sau khi nước cocktail đã nguội, bỏ thành phẩm ra ly, cho vài miếng mít với 1 ít đá bào hoặc đá viên là bạn đã có 1 ly nước giải khát ngon tuyệt. Vị chua chua, ngọt ngọt, thơm của ly cocktail sẽ mang lại cảm giác đã khát rất thú vị cho bạn trong những ngày hè này.

Theo PNO