[Chế biến] – Cocktail trái cây

Những bữa tiệc cuối năm đang đến rất gần rồi, hãy cùng cả nhà nâng cốc với ly cocktail trái cây thơm nồng dịu nhẹ này nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cocktail trái cây:

- 45g muối – 15g đường cát trắng

- 1-2 giọt màu thực phẩm xanh dương

- 1-2 giọt màu thực phẩm xanh lá

- Một ít rượu tequila

- 20ml syrup hoặc mật ong – 2 trái chanh tươi

- 1 trái cam tươi – Đá viên

– Pha muối, đường lại với nhau. Kế đến, bạn nhỏ 1-2 giọt màu thực phẩm vào.

Trộn đều tất cả, nếu bạn thấy màu vẫn ít quá, thì có thể nhỏ thêm 1-2 giọt vào, rồi trộn lại lần nữa.

Cắt một lát chanh và ép quanh mép ly.

Tiếp theo, bạn lăn miệng ly qua hỗn hợp muối đường.

Cam và chanh vắt lấy nước.

Cắt nhỏ vỏ cam và chanh, sau đó bạn cho vào chung với phần nước, rồi dùng muỗng dằm một lúc.

Kế đến, bạn thêm syrup và đá đập nhỏ vào, khuấy đều.

Cho một ít rượu vào ly trước. Tiếp theo, bạn rây nước cam vào ly. Cuối cùng, bạn chỉ việc vớt một ít đá nhỏ thả lên trên là ly cocktail trái cây đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Tùy khả năng “chịu đựng” độ cồn của bạn mà cho tequila vào với lượng thích hợp nhé, về lượng syrup hay mật ong bạn cũng nên điều chỉnh theo sở thích cá nhân. Đừng quên cắt một lát chanh mỏng đặt lên miệng ly cocktail trái cây để trang trí nhé!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cocktail trái cây này!

Theo Tapchiamthuc