[Chế biến] – Cocktail rượu vang trái cây

Thùy Dương11:06 27/02/2013

Chút nồng nàn của rượu vang hòa quyện cùng hương thơm của các loại hoa quả tạo nên hương vị lạ, quyến rũ khiến bạn quên đi những mệt mỏi trong cuộc sống.

1. Nguyên liệu

- 1 bát nước
- 1 bát đường nâu đóng gói mịn
- 2 chai rượu vang đỏ 750ml
- 1 quả táo thái lát
- 1 quả cam, cắt đôi thái lát
- 1 bát dứa, đóng hộp hoặc dứa tươi
- 4 cây hồi anit (cây hoa tán)
- cốc rượu vỏ cam

2. Cách làm
- Cho nước vào nồi, bỏ đường vào nấu trên bếp lửa to, khuấy thường xuyên cho đến khi đường tan khoảng 2 phút
- Thêm rượu vang, táo, cam, dứa và cây hồi vào. Giảm nhiệt và nấu trong khoảng 10 phút
- Cho rượu cam vào, khuấy đều và nấu trong khoảng 5 phút nữa.
- Vứt bỏ cây hồi. Rót ra cốc hoặc ly, có thể cho thêm hoa quả bạn ưa thích vào trong cốc
Như vậy là bạn đã có một món cocktail hấp dẫn và hoàn hảo rồi đấy.
Chúc các bạn ngon miệng.

Theo Tapchimonngon

Không gian xanh ngọt ngào trong lòng Hà Nội

Le Jardin là không gian mở xanh mát cùng những giai điệu nhẹ nhàng, giúp bạn và người thân có thể thoải mái tận hưởng phút giây thư giãn ngay giữa lòng Thủ đô tấp nập.

Hoa và cây xanh là những điều không thể thiếu ở Le Jardin.

Le Jardin nằm trên con phố khá đặc biệt là Nguyễn Thượng Hiền, nhiều người vẫn đùa nhau rằng đây là nơi an ninh nhất Hà Nội bởi có trụ sở của bộ Công an nằm ngay đầu phố. Chỉ cách đoạn giao với đường Lê Duẩn - Khâm Thiên đông đúc và tấp nập vài ba mét, nhưng quán lọt thỏm vào trong và may mắn có khoảng không gian yên bình, tĩnh lặng rất thơ mộng.

Video đang HOT

Bạn dễ dàng gạt bỏ những ồn ào của cuộc sống bên ngoài để hòa mình vào không gian xanh mát của quán. Những khóm hoa nhỏ nhiều màu sắc được sắp đặt xen kẽ nhau cùng dòng nước chạy róc rách bên tai đem lại cho người ta cảm giác nhẹ nhàng, thư thái sau buổi làm việc bận rộn. Le Jardin có hai khu vực cho bạn lựa chọn. Nếu thích tận hưởng những con gió đầu đông, ngắm hoa cỏ và tất nhiên là lắng nghe tiếng tấp nập của phố xá, bạn hãy chọn cho mình một góc nhỏ bên ngoài.

Le Jardin chia thành hai không gian riêng biệt.

Bên ngoài là sự giao thoa của tre trúc và cây xanh.

Không gian xanh tươi cùng những màu sắc thiên nhiên hài hòa và lối thiết kế đơn giản nhưng không kém phần độc đáo chính là ưu điểm của quán cafe nằm ở 31 Nguyễn Thượng Hiền.

Nếu muốn những phút rủ rỉ tâm tình, hay tranh thủ hoàn thành nốt công việc đang bề bộn, bạn hãy chọn khu vực có điều hòa phía trong. Chủ quán khéo léo bố trí những bình hoa rực rỡ sắc màu và cây xanh ngay trong khu vực này khiến không gian sống động, quyến rũ hơn nhiều. Nhưng vì cái gió điều hòa khiến hoa cỏ nhanh tàn úa, quán quyết định kết hợp giữa hoa giả và thật. Với những bình hoa thật thì cứ vài ba ngày, đích thân anh chủ quán lại đi mua mới để các nhân viên thay đổi. Chính bởi vậy, phong cách của Le Jardin cũng mới mẻ theo cách bài trí từng ngày.

Những bức tranh phố cũ rất hài hòa với tông màu nâu trầm lắng.

Hoa là thứ không thể thiếu ở Le Jardin.

Thực đơn của quán không cầu kỳ với những món đặc biệt, hoa mỹ mà chỉ đơn giản là sinh tố, cafe... Điểm nổi bật ở Le Jardin là giá cả đồ uống của quán cũng rất hợp lý, phù hợp với túi tiền dân văn phòng trong thời bão giá. Với các chị em, một cốc nước bưởi ép vừa giúp giữ eo thon, dáng đẹp mà chỉ tiêu tốn của bạn chừng 25.000 đồng. Còn một ly cafe chỉ khoảng 17.000 - 20.000. Bên cạnh đó, quán cũng có thêm một số loại cocktail và rượu vang để chiều theo nhu cầu của thực khách.

Nếu giá cả là điểm cộng thì sự thiếu hụt những món ăn vặt hoặc fastfood... để phục vụ giới văn phòng buổi trưa hay những người thích "ngồi đồng" tại quán lại là điểm trừ ở Le Jardin. Hiện tại, ngoài thực đơn đồ uống, quán chỉ có dăm ba loại mứt hoa quả sấy, thịt bò khô... Tuy nhiên, anh chủ quán tiết lộ đang nỗ lực khắc phục nhược điểm này và hi vọng trong tháng 12 tới, những món ăn nóng sốt, thơm ngon cho ngày đông rét mướt sẽ "đổ bộ". Hơn nữa, biết rõ điểm yếu của mình, chủ quán rất thoải mái để khách ghé chơi gọi đồ ăn từ những nhà hàng bên cạnh sang nhâm nhi. Thế nên, bất cứ lúc nào bạn cũng có thể thưởng thức hàng chục món vịt độc đáo của cùng bún bò Huế của hai nhà hàng sát vách trong không gian xanh và thoáng của Le Jardin. Tất nhiên, đừng quên gọi một đồ uống theo sở thích để chàng bartender đẹp trai còn có việc làm.

Quầy bar gọn gàng cùng vài ba loại rượu vang đơn giản.

Anh chàng pha chế khá trẻ nhưng lém lỉnh và đặc biệt là rất khéo tay, cầu kỳ khi chuẩn bị đồ uống cho khách.

Địa chỉ: Cafe Le Jardin, 31 Nguyễn Thượng Hiền - Hà Nội

H.T

Theo Infonet

[Chế biến] - Cocktail hương vị rượu Nhật Những ly cocktail phảng phất hương vị rượu Nhật chắc hẳn sẽ làm bạn thăng hoa trong thứ hương men nhẹ nhàng và ngây ngất. Hãy đón xuân cùng gia đình với Cocktail Awamori margarita nhé. Nguyên liệu: - 30ml rượu awamori - 15ml rượu mùi tripple see - 15ml nước cốt chanh - Vài miếng chanh tươi thái lát mỏng - Vài...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31

Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời01:59

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?01:50

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Hàng chục thanh niên nhà trai bị giữ lại tại đám cưới vì chiếc iPhone 16 "không cánh mà bay" và câu nói của cô gái bị mất điện thoại gây tranh cãi00:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

22:50:57 11/03/2025

Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

22:48:57 11/03/2025

Thay vì ngâm trực tiếp vào nước, bạn nên dùng muối, nước giấm pha loãng để cá rã đông nhanh hơn mà không mất chất.

Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

06:09:26 11/03/2025

Ngô ngọt nướng phô mai béo ngậy, thơm lừng với lớp phô mai kéo sợi hấp dẫn. Món ăn vặt này đơn giản, dễ làm, cực hợp cho những buổi tụ họp vui vẻ!

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025

Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

16:42:11 10/03/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi dễ ăn. Không cầu kỳ, những món ăn đơn giản này lại thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025

Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025

Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025

Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.