[Chế biến] – Cocktail Michelada

Thùy Dương11:48 22/04/2013

Không cần ra quán bar, bạn vẫn món cocktail mát lịm khó cưỡng ngay tại gia.

Nguyên liệu: (cho 4 người)

Lát chanh để trang trí; Muối; 480 ml nước cà chua2 quả chanh vắt lấy nước thìa canh muối (celery salt: muối gia vị cần)1 thìa sốt Worcestershire (có bán tại siêu thị) – thìa tabasco; Vài lon bia; Đá

Cách làm:

Bước 1. Chấm vành ly vào muối rồi trang trí với các lát chanh.

Bước 2. Cho nước cà chua, nước vắt chanh, muối gia vị, sốt Worcestershire và Tabasco vào một bát to. Trộn đều.

Video đang HOT

Bước 3. Thêm đá lạnh rồi chia hỗn hợp nước vừa trộn vào các ly. Đổ thêm lên trên mỗi cốc lon bia.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Xzone

[Chế biến] - Sangria Cocktail

Sangria là loại cocktail có nguồn gốc từ châu Âu, đặc biệt được ưa chuộng bởi người Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha.

Đây là loại đồ uống mùa hè được rất nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa màu sắc của rượu vang đỏ, mùi vị từ các loại hoa quả. Tất cả tạo nên sự tươi mát, xua tan cái nóng mùa hè, khiến Sangria trở thành đồ uống rất lý tưởng trong thời gian này.

Nguyên liệu

1 chai vang đỏ 750 ml (dùng loại vang bình thường, không đắt tiền)2 quả táo xanh 2 quả táo đỏ 2 quả cam vàng2 quả chanh vàng 1 quả vani (vani tự nhiên)20g đường (có thể tinh chỉnh tùy theo khẩu vị)Có thể thêm các loại hoa quả như đào, lê.... (tùy theo khẩu vị) 45ml rượu BrandyMột lon soda chanh (có thể thay thế bằng các loại nước ngọt có ga vị chanh khác)

Cách làm

- Xắt hạt lựu các loại táo (đào, lê...) thành những miếng vừa miệng. Bổ đôi cam và chanh.

- Cắt khoanh khoảng 5 lát cam, 5 lát chanh. Số cam, chanh còn lại vắt lấy nước, bỏ hạt.

- Xử lý vani: Có thể cắt đôi quả vani để dễ xử lý hơn. Dùng dao rạch vani theo chiều dọc, lấy lưỡi dao cạo bỏ hết phần hạt. Giữ lại phần quả.

- Cho đường vào tô/bình pha cỡ lớn, hòa tan với rượu vang và rượu Brandy. Sau đó, thả Vani vào. Khuấy đều cho tan đường.

- Cho táo vào hỗn hợp rượu. Đổ tiếp nước cam, chanh, khuấy nhẹ vài lần. Tiếp tục cho thêm từng lát cam và chanh vào hỗn hợp rượu phía trên. Để tăng thêm mùi vị, có thể vắt vỏ cam lấy tinh đầu. Đậy kín bằng màng bọc thực phẩm.

- Để trong tủ lạnh ít nhất từ 3 - 5 giờ đồng hồ. Nếu có điều kiện, bạn nên để Sangria trong tủ lạnh qua đêm để ngấm được hết mùi vị của các loại hoa quả.

- Trước khi uống có thể pha thêm với soda chanh (liều lượng tùy khẩu vị). Uống khi còn lạnh hoặc cho thêm đá tùy sở thích.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Kitchenart

[Chế biến] - Cam ngâm đường Món cam đường này không chỉ sảng khoái mà lại còn tốt cho những cơn cảm lạnh bất ngờ nữa nhé! Chuẩn bị:300g cam đỏ300g đường cát trắng30g baking soda Một ít muối Thực hiện: - Ngâm, rửa cam thật sạch: dùng muối và baking soda xát nhẹ lên bề mặt để vỏ sạch hoàn toàn rồi rửa lại bằng nước sạch. -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.