[Chế biến] – Cocktail champagne

Thùy Dương16:04 25/02/2013

Rượu cam, nước cam và chanpagne brut hòa thành một thức uống khai vị tuyệt vời.
1. Nguyên liệu
- 1/4 cup rượu cam
- 2 muỗng ăn đường cát trắng
- 1 cup nước cam
- 1 chai champagne brut 750ml (làm lạnh)

2. Cách làm

Rót rượu cam vào cái tô. Cho đường vào một cái dĩa.

Nhúng vành của 6 cái ly vào rượu cam rồi nhúng vào đường để tạo vành đường mỏng quanh miệng ly.

Chia phần rượu cam còn lại và nước cam đều cho 6 ly đã chuẩn bị.

Rót champagne vào và thưởng thức ngay.

Theo Tapchiamthuc

Không gian xanh ngọt ngào trong lòng Hà Nội

Le Jardin là không gian mở xanh mát cùng những giai điệu nhẹ nhàng, giúp bạn và người thân có thể thoải mái tận hưởng phút giây thư giãn ngay giữa lòng Thủ đô tấp nập.

Video đang HOT

Hoa và cây xanh là những điều không thể thiếu ở Le Jardin.

Le Jardin nằm trên con phố khá đặc biệt là Nguyễn Thượng Hiền, nhiều người vẫn đùa nhau rằng đây là nơi an ninh nhất Hà Nội bởi có trụ sở của bộ Công an nằm ngay đầu phố. Chỉ cách đoạn giao với đường Lê Duẩn - Khâm Thiên đông đúc và tấp nập vài ba mét, nhưng quán lọt thỏm vào trong và may mắn có khoảng không gian yên bình, tĩnh lặng rất thơ mộng.

Bạn dễ dàng gạt bỏ những ồn ào của cuộc sống bên ngoài để hòa mình vào không gian xanh mát của quán. Những khóm hoa nhỏ nhiều màu sắc được sắp đặt xen kẽ nhau cùng dòng nước chạy róc rách bên tai đem lại cho người ta cảm giác nhẹ nhàng, thư thái sau buổi làm việc bận rộn. Le Jardin có hai khu vực cho bạn lựa chọn. Nếu thích tận hưởng những con gió đầu đông, ngắm hoa cỏ và tất nhiên là lắng nghe tiếng tấp nập của phố xá, bạn hãy chọn cho mình một góc nhỏ bên ngoài.

Le Jardin chia thành hai không gian riêng biệt.

Bên ngoài là sự giao thoa của tre trúc và cây xanh.

Không gian xanh tươi cùng những màu sắc thiên nhiên hài hòa và lối thiết kế đơn giản nhưng không kém phần độc đáo chính là ưu điểm của quán cafe nằm ở 31 Nguyễn Thượng Hiền.

Nếu muốn những phút rủ rỉ tâm tình, hay tranh thủ hoàn thành nốt công việc đang bề bộn, bạn hãy chọn khu vực có điều hòa phía trong. Chủ quán khéo léo bố trí những bình hoa rực rỡ sắc màu và cây xanh ngay trong khu vực này khiến không gian sống động, quyến rũ hơn nhiều. Nhưng vì cái gió điều hòa khiến hoa cỏ nhanh tàn úa, quán quyết định kết hợp giữa hoa giả và thật. Với những bình hoa thật thì cứ vài ba ngày, đích thân anh chủ quán lại đi mua mới để các nhân viên thay đổi. Chính bởi vậy, phong cách của Le Jardin cũng mới mẻ theo cách bài trí từng ngày.

Những bức tranh phố cũ rất hài hòa với tông màu nâu trầm lắng.

Hoa là thứ không thể thiếu ở Le Jardin.

Thực đơn của quán không cầu kỳ với những món đặc biệt, hoa mỹ mà chỉ đơn giản là sinh tố, cafe... Điểm nổi bật ở Le Jardin là giá cả đồ uống của quán cũng rất hợp lý, phù hợp với túi tiền dân văn phòng trong thời bão giá. Với các chị em, một cốc nước bưởi ép vừa giúp giữ eo thon, dáng đẹp mà chỉ tiêu tốn của bạn chừng 25.000 đồng. Còn một ly cafe chỉ khoảng 17.000 - 20.000. Bên cạnh đó, quán cũng có thêm một số loại cocktail và rượu vang để chiều theo nhu cầu của thực khách.

Nếu giá cả là điểm cộng thì sự thiếu hụt những món ăn vặt hoặc fastfood... để phục vụ giới văn phòng buổi trưa hay những người thích "ngồi đồng" tại quán lại là điểm trừ ở Le Jardin. Hiện tại, ngoài thực đơn đồ uống, quán chỉ có dăm ba loại mứt hoa quả sấy, thịt bò khô... Tuy nhiên, anh chủ quán tiết lộ đang nỗ lực khắc phục nhược điểm này và hi vọng trong tháng 12 tới, những món ăn nóng sốt, thơm ngon cho ngày đông rét mướt sẽ "đổ bộ". Hơn nữa, biết rõ điểm yếu của mình, chủ quán rất thoải mái để khách ghé chơi gọi đồ ăn từ những nhà hàng bên cạnh sang nhâm nhi. Thế nên, bất cứ lúc nào bạn cũng có thể thưởng thức hàng chục món vịt độc đáo của cùng bún bò Huế của hai nhà hàng sát vách trong không gian xanh và thoáng của Le Jardin. Tất nhiên, đừng quên gọi một đồ uống theo sở thích để chàng bartender đẹp trai còn có việc làm.

Quầy bar gọn gàng cùng vài ba loại rượu vang đơn giản.

Anh chàng pha chế khá trẻ nhưng lém lỉnh và đặc biệt là rất khéo tay, cầu kỳ khi chuẩn bị đồ uống cho khách.

Địa chỉ: Cafe Le Jardin, 31 Nguyễn Thượng Hiền - Hà Nội

H.T

Theo Infonet

10 ý tưởng quái lạ cho món ăn ngày Halloween Những biên tập viên nổi tiếng của các tờ báo và trang web ẩm thực đã có những ý tưởng đơn giản nhưng đầy sáng tạo cho ngày lễ Halloween. 1. Bàn tay phù thủy Đây là món của biên tập viên tạp chí nấu ăn nổi tiếng Food and wine - Grace Parisi. Những ngón tay được nặn từ phô mai chadder...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.