[Chế biến] – Chuối tẩm yến mạch chiên giòn

Một món ăn bổ dưỡng mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều khó có thể bỏ qua – chuối tẩm yến mạch chiên giòn.

Nguyên liệu:

1 nải chuối ngự hoặc chuối cau bóc vỏ1/4 cup bột mỳ; 1/4 cup yến mạch1 quả trứng đ.ập vào bát1 muỗng canh mật ong; Dầu thực vật để chiên

Cách làm:

- Cho dầu vào chảo và để lửa vừa cho tới khi dầu sôi khoảng 340 độ F (170 độ C). Chuẩn bị một khăn giấy lót trên đĩa để thấm dầu.

- Trong khi đó chuẩn bị 3 bát: bột mì, trứng, và bột yến mạch.

- Lăn chuối qua bột mỳ, sau đó trụng trong trứng rồi cuối cùng là lăn qua bát yến mạch.

- Sau khi chuối phủ yến mạch thì bạn cho chuối vào chảo chiên tới khi các mặt vàng nâu thì cho ra đặt trên đĩa có khăn giấy.

- Thêm mật ong rưới trên chuối và ăn kèm với kem tươi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo PNO