[Chế biến] – Chuối chiên cốt dừa giòn thơm béo ngọt

Cuối tuần nhâm nhi từng miếng chuối chiên cốt dừa thơm ngon này cũng rất tuyệt!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 3 trái chuối tây vừa chín

- 150gr bột mì

- 50gr bột gạo

- 320 ml nước cốt dừa

- 1 muỗng canh nước cốt chanh

- 30gr đường

- 30gr dừa khô vụn

[Chế biến] - Chuối chiên cốt dừa giòn thơm béo ngọt - Hình 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CHUỐI CHIÊN CỐT DỪA

Bước 1: Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, cắt khúc. Tiếp đó bạn dùng cây xiên thịt xiên vào từng khúc chuối.

[Chế biến] - Chuối chiên cốt dừa giòn thơm béo ngọt - Hình 2

[Chế biến] - Chuối chiên cốt dừa giòn thơm béo ngọt - Hình 3

Video đang HOT

Bước 2: Bột mì, bột gạo, dừa khô, đường, nước cốt chanh và nước cốt dừa hòa tan. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút .

[Chế biến] - Chuối chiên cốt dừa giòn thơm béo ngọt - Hình 4

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng , nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa.

[Chế biến] - Chuối chiên cốt dừa giòn thơm béo ngọt - Hình 5

[Chế biến] - Chuối chiên cốt dừa giòn thơm béo ngọt - Hình 6

Bước 4: Khi chuối hơi vàng (1 phút) thì vớt miếng chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên.

[Chế biến] - Chuối chiên cốt dừa giòn thơm béo ngọt - Hình 7

[Chế biến] - Chuối chiên cốt dừa giòn thơm béo ngọt - Hình 8

Bước 5: Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

[Chế biến] - Chuối chiên cốt dừa giòn thơm béo ngọt - Hình 9

Với cách pha bột này bạn sẽ có miếng chuối chiên vừa giòn vừa thơm và béo ngậy.

[Chế biến] - Chuối chiên cốt dừa giòn thơm béo ngọt - Hình 10

[Chế biến] - Chuối chiên cốt dừa giòn thơm béo ngọt - Hình 11

[Chế biến] - Chuối chiên cốt dừa giòn thơm béo ngọt - Hình 12

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh chuối chiên giòn ngon, thơm ngậy!

Theo Lâm Anh Đào

Khám Phá

[Chế biến] - Chuối chiên mè ngon mê ly ngày gió lạnh

Tận dụng chuối chín để làm món chuối chiên mè ngọt thơm, hấp dẫn ngày gió về nhé!

[Chế biến] - Chuối chiên mè ngon mê ly ngày gió lạnh - Hình 1

Công thức làm món chuối chiên mè sau đây sẽ giúp bạn có được mẻ bánh ngon giòn, thơm nức mũi.

Nguyên liệu làm chuối chiên mè:

- 7 trái chuối sứ chín

- 100 gr bột mì

- 100gr bột gạo

- 320 ml nước lạnh

- 1 muỗng canh nước cốt chanh

- 40 gr đường

- 1 muỗng canh dầu ăn

- 1 muỗng canh mè trắng

Cách làm chuối chiên mè như sau:

Bước 1: Chuối lột bỏ vỏ, cắt lát hơi mỏng nhưng không cắt rời, rồi xòe ra như cánh quạt.

[Chế biến] - Chuối chiên mè ngon mê ly ngày gió lạnh - Hình 2

Bước 2: Bột mì bột gạo đường nước lạnh nước chanh dầu và mè hòa tan. Để hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

[Chế biến] - Chuối chiên mè ngon mê ly ngày gió lạnh - Hình 3

Bước 3: Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

[Chế biến] - Chuối chiên mè ngon mê ly ngày gió lạnh - Hình 4

[Chế biến] - Chuối chiên mè ngon mê ly ngày gió lạnh - Hình 5

Với cách pha bột này bạn sẽ có miếng chuối chiên vừa giòn, vừa thơm.

[Chế biến] - Chuối chiên mè ngon mê ly ngày gió lạnh - Hình 6

[Chế biến] - Chuối chiên mè ngon mê ly ngày gió lạnh - Hình 7

Chúc các bạn thành công với cách làm món chuối chiên mè này nhé!

Lâm Anh Đào

Theo Emdep.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nhiều người sung sức nhờ bí quyết ăn 5 loại thực phẩm nàyNhiều người sung sức nhờ bí quyết ăn 5 loại thực phẩm này
09:03:53 14/09/2025
Bí đao nấu thế nào mới ngon? Bật mí 4 công thức khiến cả nhà ăn hoài không chánBí đao nấu thế nào mới ngon? Bật mí 4 công thức khiến cả nhà ăn hoài không chán
05:59:12 13/09/2025
Mùa thu, hãy nhớ ăn món này: Nấu dễ, nguyên liệu lại giúp bổ phế khí, trị ho và tăng cường khả năng miễn dịchMùa thu, hãy nhớ ăn món này: Nấu dễ, nguyên liệu lại giúp bổ phế khí, trị ho và tăng cường khả năng miễn dịch
11:13:53 13/09/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có cá đậm đà, rau củ luộc thanh mátHôm nay nấu gì: Cơm tối có cá đậm đà, rau củ luộc thanh mát
16:52:50 12/09/2025
Mẹo rang cơm rời hạt, vàng giònMẹo rang cơm rời hạt, vàng giòn
23:54:32 12/09/2025
Gợi ý 5 món đồng quê nhưng hương vị chẳng kém gì 5 sao cho cuối tuần, cả nhà khen hết lờiGợi ý 5 món đồng quê nhưng hương vị chẳng kém gì 5 sao cho cuối tuần, cả nhà khen hết lời
15:56:45 13/09/2025
Nem rán Hà Nội chuẩn vị xưa có những nguyên liệu gì?Nem rán Hà Nội chuẩn vị xưa có những nguyên liệu gì?
23:57:08 12/09/2025
Chiên khoai tây nhớ thêm 2 bước này trước khi thả vào chảo dầu, mẻ nào cũng giòn rụm, vàng ươm, không ỉuChiên khoai tây nhớ thêm 2 bước này trước khi thả vào chảo dầu, mẻ nào cũng giòn rụm, vàng ươm, không ỉu
19:45:44 13/09/2025

Tin đang nóng

Chồng Từ Hy Viên đón sinh nhật đầu tiên góa vợ, nói 1 câu khiến công chúng xót xa tột độChồng Từ Hy Viên đón sinh nhật đầu tiên góa vợ, nói 1 câu khiến công chúng xót xa tột độ
08:24:25 14/09/2025
Hyun Bin lộ mặt gia trưởng, khiến Son Ye Jin không thể làm điều này sau khi sinh con?Hyun Bin lộ mặt gia trưởng, khiến Son Ye Jin không thể làm điều này sau khi sinh con?
06:20:12 14/09/2025
Vụ sát hại 3 nạn nhân ở Đắk Lắk: Người phụ nữ bị cướp xe SH kể phút đối mặt đáng sợVụ sát hại 3 nạn nhân ở Đắk Lắk: Người phụ nữ bị cướp xe SH kể phút đối mặt đáng sợ
09:01:00 14/09/2025
Nguyên nhân khó tin vụ 3 đối tượng xông vào nhà đánh dã man một phụ nữ ở Phú ThọNguyên nhân khó tin vụ 3 đối tượng xông vào nhà đánh dã man một phụ nữ ở Phú Thọ
11:14:01 14/09/2025
Sao nam không ăn thịt và sinh con để "trẻ mãi" giờ gầy như "bìa carton", tính mạng bị đe dọaSao nam không ăn thịt và sinh con để "trẻ mãi" giờ gầy như "bìa carton", tính mạng bị đe dọa
08:22:02 14/09/2025
Nữ giám đốc chi 11 tỷ đồng để ở bên cấp dưới có vợ, nhận kết đắngNữ giám đốc chi 11 tỷ đồng để ở bên cấp dưới có vợ, nhận kết đắng
10:04:42 14/09/2025
3 nguyên tắc giúp vợ chồng về hưu sống dư dả, tuổi già không trở thành gánh nặng cho con cái3 nguyên tắc giúp vợ chồng về hưu sống dư dả, tuổi già không trở thành gánh nặng cho con cái
12:02:54 14/09/2025
'Nữ hoàng đánh ghen' Phương Dung tuổi 63 sống cô đơn không con cái'Nữ hoàng đánh ghen' Phương Dung tuổi 63 sống cô đơn không con cái
08:07:17 14/09/2025

Tin mới nhất

Cách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Cách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khen

11:53:07 14/09/2025
Món bánh này không chỉ ngon mà còn giúp cải thiện thị lực và ổn định huyết áp. Chỉ bằng những nguyên liệu dễ kiếm cùng loại quả mùa thu này, hãy cùng trổ tài vào bếp và chiêu đãi cả nhà.
Ngày lười nấu ăn, chỉ cần một bát canh đơn giản nhưng đủ chất

Ngày lười nấu ăn, chỉ cần một bát canh đơn giản nhưng đủ chất

09:19:30 14/09/2025
Món canh mướp nấu thịt theo cách này vừa lạ vừa ngon lại bổ dưỡng. Các bạn hãy tham khảo cách nấu dưới bai viết này nhé!
Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít

Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít

09:08:11 14/09/2025
Những miếng thạch cà chua này thật sự rất ngon, chua chua ngọt ngọt, không hề ngấy, lại thơm mùi dừa, ăn vào thanh mát và kích thích vị giác.
Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

09:06:08 14/09/2025
Bossam là món ăn truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng với hương vị hài hòa: thịt ba chỉ mềm béo, rau cải thảo mát lành cùng các loại sốt chấm cay mặn, tạo nên một miếng cuốn đậm đà.
Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen

Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen

05:55:22 13/09/2025
Món hấp này được chế biến từ 3 loại nguyên liệu cực quen thuộc, cách làm lại đơn giản. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp cho cả người già và trẻ nhỏ.
Món ăn từ loại nguyên liệu "nhà quê", làm cực dễ mà hương vị ngon nức lòng, ăn là mê

Món ăn từ loại nguyên liệu "nhà quê", làm cực dễ mà hương vị ngon nức lòng, ăn là mê

05:54:19 13/09/2025
Hôm nay chúng ta hãy cùng dùng loại nguyên liệu nhà quê này để làm món ăn thơm phức ăn cùng bánh đa rất ngon và đưa vị.
Đây là 3 món ăn giàu kali số một nên ăn vào mùa thu: Làm cực nhanh lại ngon và giúp chống mệt mỏi

Đây là 3 món ăn giàu kali số một nên ăn vào mùa thu: Làm cực nhanh lại ngon và giúp chống mệt mỏi

05:53:17 13/09/2025
Những loại thực phẩm này khi bạn chế biến thành món ăn và sử dụng thường xuyên vào mùa thu có thể giúp lấy lại cảm giác ngon miệng, bổ sung năng lượng, cảm thấy khỏe khoắn hơn.
Cách làm gà kho nước dừa thơm ngon, đơn giản

Cách làm gà kho nước dừa thơm ngon, đơn giản

23:52:07 12/09/2025
Gà kho nước dừa là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ, món ăn có vị đậm đà của thịt gà hòa quyện cùng nước dừa thơm béo, ngon khó cưỡng.
Thực đơn cơm nhà ngon lành, bổ dưỡng của bà mẹ 3 con

Thực đơn cơm nhà ngon lành, bổ dưỡng của bà mẹ 3 con

12:45:33 12/09/2025
Bí quyết để duy trì các chỉ số sức khỏe đẹp như trong mơ cho các thành viên trong gia đình của chị Diệu Thanh là thường xuyên ăn các món cá và hải sản.
Loại quả hỗ trợ kiểm soát đường huyết, vừa giúp giữ dáng đẹp da, vừa siêu dinh dưỡng lại dễ dàng chế biến

Loại quả hỗ trợ kiểm soát đường huyết, vừa giúp giữ dáng đẹp da, vừa siêu dinh dưỡng lại dễ dàng chế biến

12:41:57 12/09/2025
Dưới đây là những món ngon được chế biến từ quả lặc lè giúp hỗ trợ cải thiện đường huyết. Các bạn hãy tham khảo nhé!
Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

12:37:03 12/09/2025
Đường tự nhiên trong khoai tây ở dạng rất dễ chuyển hóa. Điều này giúp chúng được hấp thu từ từ vào máu, cân bằng năng lượng trong cơ thể.
Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món ngon

Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món ngon

12:30:15 12/09/2025
Với rong biển khô bạn sẽ chế biến được thành nhiều món ngon không chỉ bổ dưỡng mà còn phù hợp cho nhiều lứa tuổi từ trẻ em đến người lớn và người cao tuổi.

Có thể bạn quan tâm

Mua chim cảnh trên mạng, nhiều người 'sập bẫy' lừa đảo từ Facebook ảo

Mua chim cảnh trên mạng, nhiều người 'sập bẫy' lừa đảo từ Facebook ảo

Pháp luật

13:08:40 14/09/2025
Công an TP.Đà Nẵng vừa tạm giữ nghi phạm lập nhiều tài khoản Facebook ảo rao bán chim cảnh để lừa đảo người mua chuyển tiền đặt cọc, chiếm đoạt hàng chục triệu đồng.
Sống nhà con gái, tôi đưa 5 triệu để lo chi phí sinh hoạt, hành động của vợ chồng nó khiến tôi thấy xấu hổ

Sống nhà con gái, tôi đưa 5 triệu để lo chi phí sinh hoạt, hành động của vợ chồng nó khiến tôi thấy xấu hổ

Góc tâm tình

12:16:02 14/09/2025
Tôi năm nay đã 70 tuổi, có khoản lương hưu 6 triệu mỗi tháng. Lương hưu ấy, theo lý mà nói, đủ để tôi sống một cách yên ổn lúc tuổi già, không cần lo nghĩ gì về vấn đề tài chính.
Đây là nam diễn viên nghèo nhất showbiz: U50 vẫn ngửa tay xin tiền mẹ, vợ mỹ nhân khổ quá cũng bỏ đi

Đây là nam diễn viên nghèo nhất showbiz: U50 vẫn ngửa tay xin tiền mẹ, vợ mỹ nhân khổ quá cũng bỏ đi

Sao châu á

12:07:13 14/09/2025
Nam diễn viên này đóng phim bao năm nghèo vẫn hoàn nghèo, đến tiền làm đám cưới đàng hoàng cho vợ cũng không có.
Bích Phương cầu cứu khán giả

Bích Phương cầu cứu khán giả

Nhạc việt

12:00:28 14/09/2025
Em xinh say hi chiếm sóng mạng xã hội sau đêm concert tại TPHCM với nhiều màn trình diễn hoành tráng, khoảnh khắc hài hước của dàn nghệ sĩ.
Chân váy denim, quần jeans ống rộng và những xu hướng denim 'đỉnh' nhất mùa

Chân váy denim, quần jeans ống rộng và những xu hướng denim 'đỉnh' nhất mùa

Thời trang

11:26:12 14/09/2025
Đón chào mùa lạnh cuối năm bằng những bản phối dày ấm cổ điển mà không bao giờ lỗi mốt. Quần jeans ống suông, giày thể thao, áo len, cardigan, khăn len và một chiếc túi tote denim thêu họa tiết logo
Chồng kiếm "100 củ" một tháng nhưng mặc quần ngược đi làm

Chồng kiếm "100 củ" một tháng nhưng mặc quần ngược đi làm

Netizen

11:24:56 14/09/2025
Các mom ơi, có ai từng rơi vào cảnh này chưa? Em đang suy nghĩ đến chuyện ly hôn luôn rồi, nhưng em lại thấy có lỗi. Ly hôn chỉ vì chồng sống bẩn, không chăm sóc bản thân - liệu có quá đáng không?
3 con giáp vận mệnh 'xuôi thuận như nước chảy', công việc kiếm tiền dễ dàng, vận trình ngập tràn hạnh phúc sau ngày 14/9/2025

3 con giáp vận mệnh 'xuôi thuận như nước chảy', công việc kiếm tiền dễ dàng, vận trình ngập tràn hạnh phúc sau ngày 14/9/2025

Trắc nghiệm

11:19:33 14/09/2025
3 con giáp vận mệnh xuôi thuận như nước chảy, công việc kiếm tiền dễ dàng, vận trình ngập tràn hạnh phúc sau ngày 11/6/2024.
Vợ sắp cưới của Ronaldo phô trương nhẫn đính hôn kim cương triệu đô, so bì cùng vợ tỷ phú Jeff Bezos gây choáng

Vợ sắp cưới của Ronaldo phô trương nhẫn đính hôn kim cương triệu đô, so bì cùng vợ tỷ phú Jeff Bezos gây choáng

Sao thể thao

11:12:47 14/09/2025
Georgina Rodriguez - bạn gái Ronaldo và Lauren Sanchez - vợ tỷ phú Jeff Bezos cùng khoe nhẫn kim cương bạc tỷ tại New York.
Hai thanh niên tử vong thương tâm sau va chạm xe bồn trên quốc lộ 1

Hai thanh niên tử vong thương tâm sau va chạm xe bồn trên quốc lộ 1

Tin nổi bật

11:09:38 14/09/2025
Đang lưu thông trên Quốc lộ 1 đoạn qua tỉnh Lâm Đồng (Bình Thuận cũ), hai nam thanh niên đi xe máy bất ngờ xảy ra va chạm với xe bồn chuyển hướng, khiến cả hai tử vong tại chỗ.
Honda Winner R ra mắt tại Việt Nam, giá từ 46,16 triệu đồng

Honda Winner R ra mắt tại Việt Nam, giá từ 46,16 triệu đồng

Xe máy

11:01:38 14/09/2025
Ở thị trường Việt Nam, Honda Winner R có 3 phiên bản gồm tiêu chuẩn (giá 46,16 triệu đồng), đặc biệt (50,06 triệu đồng) và thể thao (50,56 triệu đồng). Xe côn tay này lên kệ vào ngày 23/9 tới, cạnh tranh trực tiếp với Yamaha Exciter 155...
Google Gemini vượt ChatGPT, trở thành ứng dụng iPhone số 1

Google Gemini vượt ChatGPT, trở thành ứng dụng iPhone số 1

Thế giới số

10:47:31 14/09/2025
Một trong những yếu tố quan trọng thúc đẩy sự tăng trưởng này chính là Nano Banana - mô hình chỉnh sửa ảnh thông minh tích hợp trong Gemini. Chỉ trong khoảng hai tuần, công cụ này đã được sử dụng để chỉnh sửa hơn 500 triệu hình ảnh.