[Chế biến] – Chè củ lăng
![[Chế biến] – Bánh trà xanh hấp kiểu Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-banh-tra-xanh-hap-kieu-nhat.webp)
[Chế biến] – Bánh trà xanh hấp kiểu Nhật![[Chế biến] – Salad dưa chuột – cà chua](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-salad-dua-chuot-ca-chua.webp)
[Chế biến] – Salad dưa chuột – cà chuaCủ lăng hay còn gọi là củ cọc rào là loại củ dân dã thường được trồng ở miền quê. Củ lăng rất bở, có thể dùng để nấu canh hoặc nấu chè đều ngon.
Nguyên liệu:
400g củ lăng, 1 bó lá nếp 50g bột báng ½ hộp nước cốt dừaĐường nêm theo khẩu vị
![[Chế biến] - Chè củ lăng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-che-cu-lang-6548c5.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Chè củ lăng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-che-cu-lang-58aa57.jpg)
Bước 1: Củ lăng gọt vỏ, thái miếng vuông nhỏ.
![[Chế biến] - Chè củ lăng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-che-cu-lang-818810.jpg)
Bước 2: Đun sôi nồi nước, thả củ lăng vào nấu. Trong quá trình nấu nếu có bọt bạn hớt bỏ bọt đi nhé!
![[Chế biến] - Chè củ lăng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-che-cu-lang-098da0.jpg)
Video đang HOT
Sau khi hớt bỏ bọt bạn cho lá nếp vào. Lá nếp sẽ khiến cho món chè có hương thơm nhẹ nhàng, hấp dẫn.
![[Chế biến] - Chè củ lăng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-che-cu-lang-08726a.jpg)
Bước 3: Cho bột báng vào nồi, luộc chín.
![[Chế biến] - Chè củ lăng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-che-cu-lang-3c8b74.jpg)
Bước 4: Khi củ lăng chín, bạn vớt bỏ lá nếp rồi dùng muỗng gỗ đánh nhuyễn chè, vì củ lăng rất bở nên không cần đến máy xay bạn cũng có thể đánh nhuyễn. Nếu thích ăn chè dạng miếng thì bạn có thể bỏ qua bước này.
![[Chế biến] - Chè củ lăng - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-che-cu-lang-1758f7.jpg)
Thêm đường tùy theo khẩu vị.
![[Chế biến] - Chè củ lăng - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-che-cu-lang-b469ec.jpg)
Cuối cùng bạn thêm bột báng vào nồi, đun sôi lại chè.
![[Chế biến] - Chè củ lăng - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-che-cu-lang-3da9ea.jpg)
Chè củ lăng có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy khẩu vị, khi ăn bạn rưới thêm nước cốt dừa nhé!
Món chè giản dị có vị bùi của củ lăng, vị béo của nước cốt dừa và hương thơm nhẹ nhàng của lá nếp khiến bạn thích thú. Nếu không có củ lăng bạn có thể thay bằng khoai lang hoặc khoai sọ đều được nhé!
![[Chế biến] - Chè củ lăng - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-che-cu-lang-43ea56.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chè giản dị này!
Theo Afamily
[Chế biến] - Chè ngô ngọt thạch đen
Chè ngô ngọt thạch đen sẽ giúp chị em và gia đình thanh nhiệt cơ thể vào mùa hè.
Nguyên liệu:
1 bắp ngô ngọt (nấu được khoảng 4 bát chè nhỏ)1 bát con bột sắn dây Đường theo khẩu vị Thạch đen sương sáo (nấu theo hướng dẫn trên mỗi gói)Tinh dầu chuối hoặc vani. ![[Chế biến] - Chè ngô ngọt thạch đen - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/6/che-bien-che-ngo-ngot-thach-den-918b69.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Ngô ngọt bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng.
![[Chế biến] - Chè ngô ngọt thạch đen - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/6/che-bien-che-ngo-ngot-thach-den-be36eb.jpg)
Bước 2: Cho ngô và lượng nước vừa đủ vào nồi, đun chín, nếu có bọt thì hớt bọt để nước được trong.
![[Chế biến] - Chè ngô ngọt thạch đen - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/6/che-bien-che-ngo-ngot-thach-den-1d54a5.jpg)
Bước 3: Khi ngô chín, nêm đường vừa ăn. Hòa tan sắn dây với một chút nước rồi đổ vào nồi, khuấy đều để bột sắn chín và không bị vón cục. Tắt bếp, thêm dầu chuối.
![[Chế biến] - Chè ngô ngọt thạch đen - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/6/che-bien-che-ngo-ngot-thach-den-1b43f8.jpg)
Bước 3: Để ngăn mát tủ lạnh hoặc ăn kèm đá, khi ăn thêm thạch vào.
![[Chế biến] - Chè ngô ngọt thạch đen - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/6/che-bien-che-ngo-ngot-thach-den-9cd124.jpg)
Món chè ngô ngọt thạch đen thật đơn giản và dễ làm mà lại vô cùng hấp dẫn.
![[Chế biến] - Chè ngô ngọt thạch đen - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/6/che-bien-che-ngo-ngot-thach-den-0170a4.jpg)
![[Chế biến] - Chè ngô ngọt thạch đen - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/6/che-bien-che-ngo-ngot-thach-den-e065fc.jpg)
![[Chế biến] - Chè ngô ngọt thạch đen - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/6/che-bien-che-ngo-ngot-thach-den-b0be95.jpg)
Chúc bạn ngon miệng với chè ngô ngọt thạch đen!
Theo Eva
[Chế biến] - Chè đậu xanh ![[Chế biến] - Chè đậu xanh](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-che-dau-xanh.webp)
Chè đậu xanh với mùi thơm của dứa và hương vị đặc trưng của đậu xanh Nguyên liệu:Đậu xanh đã cà vỏ 200gĐường phènNước cốt dừaCanh bột sắn dây, vừng rang, dừa nạo, lá dứa Cách làm: Bước 1: Đầu tiên bạn đem đậu xanh đãi sạch xong để ráo, lá dứa rửa sạch. Bước 2: Sau đó bạn cho đậu xanh vào...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Chè hạt sen đu đủ](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-che-hat-sen-du-du.webp)
[Chế biến] - Chè hạt sen đu đủ![[Chế biến] - Chè xoài trân châu](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-che-xoai-tran-chau.webp)
[Chế biến] - Chè xoài trân châu![[Chế biến] - Chè khoai lang hai màu](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-che-khoai-lang-hai-mau.webp)
[Chế biến] - Chè khoai lang hai màu![[Chế biến] - Chè đậu xanh sầu riêng](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-che-dau-xanh-sau-rieng.webp)
[Chế biến] - Chè đậu xanh sầu riêng![[Chế biến] - Chè bột lọc bọc mứt hoa hồng](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-che-bot-loc-boc-mut-hoa-hong.webp)
[Chế biến] - Chè bột lọc bọc mứt hoa hồng![[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-che-hat-sen-nam-tuyet.webp)
[Chế biến] - Chè hạt sen nấm tuyết
Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12
Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04
Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23
Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53
Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36
Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43
Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53
Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29
11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27
Cặp sao nữ Vbiz công khai hẹn hò?00:32
Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14Tiêu điểm
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo nàyTin đang nóng
Nguyên nhân khiến em trai xuống tay sát hại mẹ và anh vào sáng mùng 2 Tết
Phu nhân hào môn Vbiz gia nhập hội mẹ bỉm ngày đầu năm, sắc vóc sau khi sinh con đầu lòng gây chú ý
Quỳnh Lương và thiếu gia Trà Vinh: Nên duyên từ show hẹn hò, từng 5 lần 7 lượt vướng tin chia tay
Nguyễn Filip cùng vợ con mặc áo dài ăn Tết Việt, nhan sắc nàng WAG mới sinh gây chú ý
Đắng cay nhạc Việt: Thời của nhan sắc?
Mạc Hồng Quân chung khung hình ngày Tết với nàng siêu mẫu, chiều cao cực đỉnh, visual cực phẩm
Báo Thái 'cay' khi Táo quân 2025 chế giễu Supachok
Bát bún riêu 400k ngày Tết khiến dân mạng "dậy sóng", chủ quán lên tiếng khiến nhiều người bất ngờ khi biết lý doTin mới nhất
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
Có thể bạn quan tâm
Ngu Thư Hân động chạm chỗ nhạy cảm Đinh Vũ Hề, có cả bằng chứng, CĐM tranh cãi
Sao châu á
10:41:31 31/01/2025
Nhìn anh nhân viên của chị dâu mặc tạp dề chặt thịt gà thoăn thoắt, tôi nói một câu làm anh ấy kinh ngạc
Góc tâm tình
09:55:02 31/01/2025
Phim Hàn gây bão toàn cầu nhất định phải xem dịp Tết, 1 mỹ nam đẹp ăn đứt truyện tranh gây sốt MXH
Phim châu á
09:25:04 31/01/2025
Khoảnh khắc đốt mắt khiến dân tình không nhận ra nữ thần đẹp nhất nhóm đại mỹ nhân
Nhạc quốc tế
09:21:29 31/01/2025
Đến thăm thị trấn Tân Hội ở Trung Quốc, nơi 'vàng' mọc trên cây
Thế giới
09:08:19 31/01/2025
Trải nghiệm đi thuyền 10 km ngắm kỳ quan đệ nhất động Phong Nha, Tiên Sơn
Du lịch
09:07:14 31/01/2025
Hóa ra Gumayusi đã "tiên tri" về tương lai tại T1 từ tận... 2 năm trước
Mọt game
08:57:28 31/01/2025
Chuyến thám hiểm tình cờ phát hiện ra nơi sâu nhất của đại dương
Lạ vui
08:00:10 31/01/2025
Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu
Tin nổi bật
07:02:07 31/01/2025
Cạnh tranh làm ăn, ném mắm tôm vào cửa hàng đối thủ sáng mùng 1 Tết
Pháp luật
07:01:50 31/01/2025
Điều tra vụ án sát hại mẹ và anh trai vào sáng mùng 2 Tết
HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!
Ô tô mất lái lao xuống sông ở Nam Định, 7 người tử vong
BVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừa
Ảnh hiếm: Xuân Trường ôm vợ giám đốc đi chúc tết, nhan sắc Nhuệ Giang thế nào 4 năm sau đám hỏi bí mật?
Quang Hải khoe ảnh cùng con trai mặc áo dài đi chơi tết, HLV Park Hang-seo liền có phản ứng này
Vũ trụ mỹ nhân Việt nhập đường đua mùng 1 Tết: Thùy Tiên - Thanh Thủy đọ sắc bất phân thắng bại
Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!