[Chế biến] – Chè bí đỏ đậu xanh
![[Chế biến] – Gà nướng sả kiểu Thái](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-ga-nuong-sa-kieu-thai.webp)
[Chế biến] – Gà nướng sả kiểu Thái![[Chế biến] – Rau củ xào chay](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-rau-cu-xao-chay.webp)
[Chế biến] – Rau củ xào chayĐô mềm của bí, dẻo của gạo, giòn thơm của mộc nhĩ cùng vị ngọt mát của đường khiến món chè này trở thành một món tráng miệng tuyệt ngon cho cả nhà!
Nguyên liệu:
700g bí đỏ
100g đỗ xanh. Bạn có thể dùng đỗ xanh đã xát vỏ (tuy nhiên loại chưa xát vỏ sẽ thơm hơn).
100g gạo nếp
Vài chiếc mộc nhĩ.
![[Chế biến] - Chè bí đỏ đậu xanh - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/4/che-bien-che-bi-do-dau-xanh-5a0f94.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Chè bí đỏ đậu xanh - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/4/che-bien-che-bi-do-dau-xanh-dd8ddb.jpg)
Bí gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi xắt miếng dài chừng 5cm, dày 1cm.
![[Chế biến] - Chè bí đỏ đậu xanh - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/4/che-bien-che-bi-do-dau-xanh-ec81c4.jpg)
Mộc nhĩ ngâm nở, thái sợi.
![[Chế biến] - Chè bí đỏ đậu xanh - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/4/che-bien-che-bi-do-dau-xanh-c2f51b.jpg)
Đỗ xanh ngâm rồi xát vỏ.
![[Chế biến] - Chè bí đỏ đậu xanh - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/4/che-bien-che-bi-do-dau-xanh-219a5f.jpg)
Video đang HOT
Gạo và đỗ đem ninh nhừ rồi cho bí vào.
![[Chế biến] - Chè bí đỏ đậu xanh - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/4/che-bien-che-bi-do-dau-xanh-aee33e.jpg)
Đun thêm chừng 7 – 10 phút, bí chín thì cho mộc nhĩ và đường vào đun tiếp khoảng 3 – 4 phút vừa đun vừa khuấy cho đường tan thì tắt bếp.
Múc chè ra bát, ăn khi chè còn ấm hay để nguội, thêm đá đều rất ngon.
![[Chế biến] - Chè bí đỏ đậu xanh - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/4/che-bien-che-bi-do-dau-xanh-2a5ae3.jpg)
Chè bí đỏ đậu xanh là món chè vô cùng dân dã với các nguyên liệu dễ tìm, rẻ và thân thuộc với hầu hết mọi người. Vị mềm của bí, dẻo của gạo, giòn thơm của mộc nhĩ cùng vị ngọt mát của đường khiến món chè này trở thành một sự lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè!
Theo MASK
[Chế biến] - Mát bổ món chè bí đỏ đậu xanh
Đô mềm của bí, dẻo của gạo, giòn thơm của mộc nhĩ cùng vị ngọt mát của đường khiến món chè này trở thành một món tráng miệng tuyệt ngon cho cả nhà!
![[Chế biến] - Mát bổ món chè bí đỏ đậu xanh - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/7/1/mat-bo-mon-che-bi-do-dau-xanh-98372c.jpg)
![[Chế biến] - Mát bổ món chè bí đỏ đậu xanh - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/7/1/mat-bo-mon-che-bi-do-dau-xanh-7a09e9.jpg)
Nguyên liệu cho khoảng 6 phần ăn:
700g bí đỏ
100g đỗ xanh. Bạn có thể dùng đỗ xanh đã xát vỏ (tuy nhiên loại chưa xát vỏ sẽ thơm hơn).
100g gạo nếp
Vài chiếc mộc nhĩ.
![[Chế biến] - Mát bổ món chè bí đỏ đậu xanh - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/7/1/mat-bo-mon-che-bi-do-dau-xanh-d4e9cf.jpg)
Bước 1:
Bí gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi xắt miếng dài chừng 5cm, dày 1cm.
![[Chế biến] - Mát bổ món chè bí đỏ đậu xanh - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/7/1/mat-bo-mon-che-bi-do-dau-xanh-5c3126.jpg)
Mộc nhĩ ngâm nở, thái sợi.
![[Chế biến] - Mát bổ món chè bí đỏ đậu xanh - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/7/1/mat-bo-mon-che-bi-do-dau-xanh-50b689.jpg)
Đỗ xanh ngâm rồi xát vỏ.
![[Chế biến] - Mát bổ món chè bí đỏ đậu xanh - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/7/1/mat-bo-mon-che-bi-do-dau-xanh-aeb550.jpg)
Bước 2:
Gạo và đỗ đem ninh nhừ rồi cho bí vào.
![[Chế biến] - Mát bổ món chè bí đỏ đậu xanh - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/7/1/mat-bo-mon-che-bi-do-dau-xanh-a84559.jpg)
Bước 3:
Đun thêm chừng 7 - 10 phút, bí chín thì cho mộc nhĩ và đường vào đun tiếp khoảng 3 - 4 phút vừa đun vừa khuấy cho đường tan thì tắt bếp.
![[Chế biến] - Mát bổ món chè bí đỏ đậu xanh - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/7/1/mat-bo-mon-che-bi-do-dau-xanh-7a52f7.jpg)
Múc chè ra bát, ăn khi chè còn ấm hay để nguội, thêm đá đều rất ngon.
Chè bí đỏ đậu xanh là món chè vô cùng dân dã với các nguyên liệu dễ tìm, rẻ và thân thuộc với hầu hết mọi người. Vị mềm của bí, dẻo của gạo, giòn thơm của mộc nhĩ cùng vị ngọt mát của đường khiến món chè này trở thành một sự lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè!
![[Chế biến] - Mát bổ món chè bí đỏ đậu xanh - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2012/7/1/mat-bo-mon-che-bi-do-dau-xanh-c0ac85.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo PNO
[Chế biến]-Chè đỗ xanh củ sen ![[Chế biến]-Chè đỗ xanh củ sen](https://t.vietgiaitri.com/2012/02/che-bien-che-do-xanh-cu-sen.webp)
Đỗ xanh kết hợp với củ sen ăn mát mát, giòn giòn có tác dụng giải nhiệt Nguyên liệu: - 200g đỗ xanh còn nguyên vỏ - 1 củ sen vừa ăn - 80g đường Cách làm: - Đỗ xanh đãi sạch, nhặt bỏ những hạt đỗ nổi lềnh bềnh và đỗ hỏng bỏ đi. Ngâm đỗ trong thau nước lạnh khoảng từ...
Tin liên quan
Mùa thu Hà Nội với món ngon từ cốm![[Chế biến] - Xôi cốm](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-xoi-com.webp)
[Chế biến] - Xôi cốm![[Chế biến] - Chè khoai sọ, đỗ xanh](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-che-khoai-so-do-xanh.webp)
[Chế biến] - Chè khoai sọ, đỗ xanh![[Chế biến] - Cháo thập cẩm chay](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-chao-thap-cam-chay.webp)
[Chế biến] - Cháo thập cẩm chay![[Chế biến] - Cháo bắp bò và hạt sen](https://t.vietgiaitri.com/2012/08/che-bien-chao-bap-bo-va-hat-sen.webp)
[Chế biến] - Cháo bắp bò và hạt sen![[Chế biến] - Chè sâm](https://t.vietgiaitri.com/2012/08/che-bien-che-sam.webp)
[Chế biến] - Chè sâm
Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29
Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17
Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26
Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42
Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16
Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43
Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02
Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34
Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16
Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20
Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng BìnhTin đang nóng
Sao nam hạng A gây sốc vì cưỡng hôn nữ thần sắc đẹp ngay trên sóng trực tiếp, ai ngờ nhận quả báo cực đắng
Cháy lớn nhà 4 tầng cho thuê trọ ở TPHCM, 2 người tử vong
"Nữ hoàng thị phi Vbiz" từng tố bạn trai đánh đập nay đã có tình mới, tuyên bố: Không bao giờ nhòm ngó chồng người!
Vợ tôi tham ăn đến mức... các con nhỏ cũng thấy ái ngại
Gặp nữ sinh 17 tuổi biết 4 ngoại ngữ vừa trúng tuyển Harvard: Quá xinh và quá giỏi!
Sao Hàn 20/12: Hyun Bin 'mất điểm' trước Song Joong Ki sau khi kết hônTin mới nhất
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
Có thể bạn quan tâm
Khám phá thú vị về loài chim mòng biển của Việt Nam
Lạ vui
13:12:57 20/12/2024
Sao Việt 20/12: Hương Giang đọ sắc cùng Kỳ Duyên
Sao việt
12:51:43 20/12/2024
7 cách trang hoàng nhà cửa đón Giáng sinh
Sáng tạo
12:40:43 20/12/2024
Trang Pháp tiết lộ về chứng rối loạn hoảng sợ, quãng thời gian tăm tối
Nhạc việt
12:36:35 20/12/2024
Những bí quyết chọn kem dưỡng ẩm phù hợp mùa hanh khô
Làm đẹp
12:28:08 20/12/2024
Những chiêu hiểm lừa đảo bằng thủ đoạn "chạy án"
Pháp luật
11:41:32 20/12/2024
Chỉ số may mắn của 4 con giáp này tăng vọt trong ngày 20/12
Trắc nghiệm
10:41:19 20/12/2024
Các nước NATO xem xét khả năng đưa quân tới Ukraine
Thế giới
10:27:10 20/12/2024
'Không thời gian' tập 16: Cô giáo Tâm nảy sinh tình cảm với Trung tá Đại
Phim việt
10:08:43 20/12/2024
Bạn trai phẫn nộ, gọi tôi là "kẻ lừa đảo" chỉ vì một chuyện trong quá khứ
Góc tâm tình
09:39:39 20/12/2024
Danh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phê
Vợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiển
Người phụ nữ gửi tiết kiệm 3 tỷ đồng, 5 năm sau đi rút tài khoản chỉ còn 3 nghìn: Cảnh sát vào cuộc vạch trần thủ đoạn tinh vi, ngân hàng cũng không ngờ tới
Cháy quán cà phê 11 người tử vong: Lời khai của nghi phạm
Diễn biến mới nhất vụ ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng kiện tỉ phú Mỹ
Nhanh chóng xác định danh tính các nạn nhân vụ cháy quán cafe
Vụ cháy 11 người tử vong: Nạn nhân không có cơ hội thoát bằng cửa chính