[Chế biến]-Chả giò xoài & chuối sốt Sô cô la

Xoài và chuối là hai loại trái cây rất phổ biến ở VN, đây cũng là hai trong số những loại trái cây được mọi người rất yêu thích, nhất là trẻ em. Hôm nay, SSM sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn rất hấp dẫn được chế biến từ hai nguyên liệu ngon miệng này nhé!

Khẩu phần: 2 Người Chuẩn bị: 15 Phút Thực hiện: 15 Phút

Nguyên liệu

- 1 trái xoài chín
- 2 trái chuối chín
- 2 miếng bánh tráng cuốn – 10gr bơ
- muỗng canh đường
- 1 muỗng canhnước sốt Sô cô la
- 1 muỗng canh mật ong
- Dầu ăn

Hướng dẫn nhanh

Thực hiện

- Lấy nửa trái xoài xắt nhỏ. Nửa trái còn lại giữ nguyên vỏ, xẻ rãnh hình vuông đều đặn để trang trí

- Lột vỏ 1 trái chuối, xắt hạt lựu, trái còn lại cắt làm đôi theo chiều dọc để trang trí món ăn

- Cho bơ vào chảo đun nóng. Cho xoài và chuối xắt nhuyễn vào đun trong 2 phút, sau đó thêm đường vào và để thêm 2 phút cho đường ngấm vào xoài và chuối

- Làm mềm bánh tráng với nước. Sau đó cho xoài và chuốivào cuộnlại. Kích thước khoảng 3 x 6cm là vừa đẹp

- Đun nóng dầu cho 150 c và cho chả giò xoài & chuối vào chiên khoảng 5 phút cho đến khi vàng đều

- Khi ăn, rưới mật ong lên trên chả giò và trang trí với xoài và chuối và một chén sốt sô cô la

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo PNO