Món ăn có vị thanh thanh rất ngon, ngọt thơm vị thịt gà lại tốt cho sức khỏe bởi sự kết hợp giữa thịt gà và cần tây còn là vị thuố.c chống cảm cúm vô cùng hữu hiệu.
Nguyên liệu:
1 bộ khung xương gà
2 củ khoai tây
2 củ cà rốt
1 ít cần tây
1 củ cải trắng
Gia vị nêm nếm: muối, đường, hạt nêm, tiêu.
Cách làm:
Video đang HOT
Gà sau khi lọc rửa sạch bạn cho vào nồi hầm lấy nước cho ngọt.
Các loại rau củ rửa sạch, gọt vỏ.
Khoai tây cắt miếng vuông vừa ăn.
Cà rốt thái khoanh dày khoảng 1.5cm.
Củ cải thái miếng vuông vừa ăn.
Cần cắt khúc dài khoảng 1,5cm.
Sau khi hầm xương gà với lửa nhỏ chừng 30 phút, bạn vớt phần xương ra, để ráo. Đun sôi lại nước dùng, thêm cà rốt, củ cải khoai tây vào hầm cho mềm, nêm với muỗng cà phê muối, muỗng cà phê đường, chút hạt nêm, nêm cho vùa miệng, cuối cùng cho cần vào đun sôi lại rồi tắt bếp.
Phần xương gà sau khi để nguội bạn có thể lọc lấy phần thịt còn sót lại, khi múc canh ra tô thêm vào ăn kèm; rắc thêm tiêu, hành ngò, dùng nóng rất ngon.
Theo BĐVN
Tin mới nhất
Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về
05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.
Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm
05:58:20 04/10/2024
Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.
Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon
05:57:47 04/10/2024
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.
Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà
05:56:58 04/10/2024
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.
Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản
05:56:30 04/10/2024
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.
Quả bán đầy chợ nhưng được coi là báu vật của mùa thu, đem nấu canh vừa ngon lại bổ dưỡng
05:58:07 02/10/2024
Món canh vừa đơn giản, rẻ tiề.n lại thơm ngon bổ dưỡng trong mùa thu nhất định bạn phải thử! Mướp bán đầy chợ nên bạn có thể tha hồ mua rồi về chế biến nhé.
Buổi sáng là "thời điểm tốt nhất để nuôi dưỡng gan", 4 bữa sáng nên ăn thường xuyên để dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe
05:54:14 02/10/2024
Với 4 loại thực phẩm này bạn hãy sử dụng thường xuyên để nấu các món ăn nuôi dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe của bạn!
Loại quả giúp kéo dài tuổ.i thọ, tốt ngay cả ở phần vỏ, đem làm nhiều món ăn cực kỳ hút mắt và bổ dưỡng
05:49:36 02/10/2024
Ở nước ta có một loại quả giúp kéo dài tuổ.i thọ, thường chỉ ăn hạt mà ít người biết ngay vỏ của quả cũng tốt. Đây cũng là nguyên liệu làm nhiều món ăn cực kỳ hút mắt và bổ dưỡng, bạn nên thử.
Loại quả ăn hơi nhớt nhưng cực tốt với người tiểu đường, giúp cải thiện thị lực và làm nhiều món ngon
05:49:06 02/10/2024
Với nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nguồn chất xơ dồi dào... tuy ăn quả này hơi nhớt nhưng lại cực tốt với người bệnh tiểu đường, giúp cải thiện thị lực.
Tìm thấy chất chống ung thư từ loại gia vị quen thuộc trong bếp của nhiều gia đình
05:48:02 02/10/2024
Hiểu được tầm quan trọng của loại gia vị này, bạn hoàn toàn có thể biến tấu trong mỗi món ăn của gia đình giúp bữa ăn vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã nhưng ăn hết sạch
16:15:16 01/10/2024
Thực đơn bữa tối với 4 món dân dã nhưng ăn hết sạch. Món ăn nào cũng ngon, dễ làm lại gần gũi ai cũng có thể thực hiện được.
Khi nấu thịt bò với khoai tây, hãy ghi nhớ 4 điểm mấu chốt thì thịt bò sẽ giòn, ngon và có màu đỏ đẹp
06:08:59 01/10/2024
Chỉ cần ghi nhớ 4 điểm mấu chốt này bạn sẽ có món ăn thơm ngon về hương vị, đẹp mắt về màu sắc cho bữa cơm gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Cô gái thản nhiên mở đồ trong siêu thị ăn hết món này tới món khác mà không hề thanh toán
Trong khi việc tự ý mở đồ ăn trong siêu thị mà chưa thanh toán bị lên án thì hành động của cô gái này lại khiến nhiều cư dân mạng thích thú.
'Công an Hà Nội không bao giờ chấp nhận cán bộ bảo kê, tiếp tay cho cát tặc'
Chiều 3/10, tại buổi họp báo thường kỳ do UBND TP Hà Nội tổ chức, Thiếu tướng Nguyễn Thanh Tùng, Phó Giám đốc Công an TP Hà Nội đã trả lời vấn đề báo chí quan tâm về nạn cát tặc trên sông Hồng.
Chồng tôi khoe với hàng xóm lương được 40 triệu/tháng, chị ấy châm chọc lại: "Chồng chị mà như em thì chị l.y hô.n lâu rồi!"
Khi chị hàng xóm ra về, tôi hoảng quá, vội chạy vào phòng ôm con để tránh cơn nóng giận của chồng. Lúc trước, tiề.n lương có ít thì chồng còn đưa cho vợ giữ, từ ngày chuyển chỗ làm mới.
Bạch Tuyết của Disney thay đổi 1 chi tiết khác xa nguyên tác, netizen phẫn nộ "đừng xúc phạm tuổ.i thơ chúng tôi"
Mới đây, nữ diễn viên sinh sinh năm 2001 lại làm bùng lên cơn phẫn nộ khi tiết lộ thêm một chi tiết phá bỏ nguyên tác khác của bộ phim.
"Kẻ thù của Song Hye Kyo" đẹp mê mẩn ở phim mới, nhan sắc đỉnh "cân" cả hiện đại lẫn cổ trang
Tháng 10 này, màn ảnh Hàn sẽ đón chào một tác phẩm vô cùng đáng chờ đợi, đó là Jeongnyeon: The star is born . Bộ phim có sự tham gia của dàn diễn viên nổi tiếng và diễn tốt, trong đó bao gồm Shin Ye Eun.
Sao Hàn 4/10: Thực hư Lee Dong Wook mất tích, Jimin phá vỡ kỷ lục của JungKook
Theo thông tin từ Kingkong by Starship, Lee Dong Wook đã đột ngột mất tích trong lúc đang thực hiện buổi chụp ảnh poster cho fan meeting sắp tới.
Sao Việt 4/10: Thanh Hằng lộ ảnh 20 năm trước, Việt Trinh nhắc tới bệnh trầm cảm
Thanh Hằng trẻ trung trong những bức ảnh chụp từ 20 năm trước, Việt Trinh có dòng tâm sự về căn bệnh trầm cảm từng mắc phải.
Hé lộ thêm tình tiết về cáo buộc ông Trump lật ngược bầu cử
Hồ sơ vừa được tòa án công bố do công tố viên đặc biệt Jack Smith đệ trình cho rằng cựu Tổng thống Donald Trump không nên được hưởng quyền miễn truy tố.
Tử vi ngày mới 12 cung hoàng đạo thứ 6 ngày 4/10: Cự Giải nên lạc quan lên, Xử Nữ lộ điểm yếu
Xem tử vi của 12 cung hoàng đạo trong ngày 4/10 về tài lộc, tình yêu, công việc. Hôm nay, Xử Nữ rất sợ nói ra những yếu điểm của mình trong ngày này.
Công an Hà Nội nói về vụ thanh niên vỗ mông cô gái trong thang máy chung cư
Theo Thiếu tướng Nguyễn Thanh Tùng, Phó giám đốc Công an TP Hà Nội, nam thanh niên vỗ mông cô gái trong thang máy chung cư IEC Residences khai nhận, thời điểm xảy ra sự việc anh này say rượu.
Đi giữa trời rực rỡ - Tập 47: Tưởng Pu có bầu, Chải suy sụp
Cầm cuốn sổ khám thai ghi tên Pu, Chải bị sốc nặng. Không chỉ Chải, Tả cũng há hốc miệng không khép lại được. Sự thật này khiến cậu còn hơn cả choáng váng.