Bát canh vừa có vị ngọt của nước ninh sườn vừa có vị ngọt của ngô, húp xì xụp trong ngày lạnh thật dễ chịu.
Nguyên liệu:
- 300g sườn non
- 1 bắp ngô ngọt to
- 2 nhánh gừng
- Gia vị, hành lá.
Cách làm:
![[Chế biến] - Canh sườn nấu với ngô ngọt - Hình 2]()
Bước 1: – Sườn non chặt nhỏ, rửa sạch, đun nồi nước sôi cho sườn vào chần sơ khoảng 3 phút, sau đó đổ ra rửa lại cho thật sạch, để ráo. – Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, cho sườn vào chiên sơ qua.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Canh sườn nấu với ngô ngọt - Hình 3]()
Bước 2: – Đổ 3 bát con nước lạnh vào nồi, bật bếp lửa lớn. – Gắp sườn thả vào, đun sôi.
Bước 3: – Vớt bọt trong nồi bỏ đi, thêm ngô đã thái khúc, gừng đ.ập dập vào nồi, ninh khoảng 2 tiếng. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp, múc ra bát, rắc hành lá lên trên, dùng làm món canh nóng ăn với cơm.
Chúc các bạn thành công!
Theo MNMN
[Chế biến] - Canh sườn thập cẩm
Món canh sườn thập cẩm thơm ngon nóng hổi sẽ đem lại bữa cơm hấp dẫn cho cả nhà.
Nguyên liệu:
- Sườn: 300 g - Tôm bóc nõn: 150 g
- Khoai sọ: 6 củ vừa - Bí đỏ: 1 miếng vừa
- Súp lơ xanh: cái - Hành, mùi: 1 ít
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.
Cách làm:
Bước 1: Khoai sọ gọt vỏ, súp lơ cắt miếng vừa và rửa sạch.
![[Chế biến] - Canh sườn thập cẩm - Hình 1]()
Bước 2: Hành, mùi cắt gốc rửa sạch thái nhỏ, bí đỏ gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.
![[Chế biến] - Canh sườn thập cẩm - Hình 2]()
Bước 3: Sườn rửa sạch luộc qua nước rửa sạch và ninh cho mềm sau đó cho khoai sọ và ninh cùng thêm khoảng 5-7 phút cho khoai chín vừa. Trong khi chờ canh chín phi thơm hành cho tôm bóc nõn vào xào.
Bước 4: Cho thêm bí đỏ và nêm gia vị vừa miệng.
![[Chế biến] - Canh sườn thập cẩm - Hình 4]()
Bước 5: Tiếp đến là cho lơ xanh đun sôi với lửa lớn.
![[Chế biến] - Canh sườn thập cẩm - Hình 5]()
Bước 6: Cuối cùng là cho tôm đã xào vào đun thêm 1-2 phút nữa nêm mì chính và ít hành, mùi.
Bước 7: Tắt bếp cho canh sườn thập cẩm ra bát tô.
![[Chế biến] - Canh sườn thập cẩm - Hình 7]()
Bát canh sườn thập cẩm bổ dưỡng đầy dinh dưỡng sẽ làm ấm lòng bữa cơm chiều.
![[Chế biến] - Canh sườn thập cẩm - Hình 8]()
Chúc các bạn ngon miệng với canh sườn thập cẩm!
Theo Eva
[Chế biến] - Canh sườn củ sen Canh sườn củ sen sẽ đem lại một bữa cơm ngon và ấm cúng cho cả nhà. Nguyên liệu: - Sườn thăn: 300 g - Củ sen: 2 củ vừa - Cà rốt: củ - Hành, mùi - Hạt nêm - Mì chính Cách làm: Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa cắt vừa miếng, hành, mùi rửa sạch thái nhỏ. Bước...
Tin mới nhất
Gợi ý 5 món canh thanh nhiệt, mát gan, giải độc cực tốt vào ngày hè
06:14:29 03/07/2024
Cuộc sống bận rộn thường khiến bạn phải chọn những món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, gây cảm giác mệt mỏi và nóng trong người, lâu dần sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
3 món canh mùa hè là 'mồi lửa đốt chất béo', muốn có dáng xinh, người khỏe nên ăn thường xuyên
06:12:57 03/07/2024
Giảm cân là vấn đề luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt, đặc biệt là đối với phụ nữ vào mỗi mùa hè. Bạn không thể không nhắc đến 3 món canh được biết đến như mồi lửa đốt chất béo sau.
Cách nấu chè bưởi giòn dai không the đắng, ngọt mát đơn giản tại nhà
05:54:22 03/07/2024
Với các hướng dẫn nấu chè bưởi dưới đây, bạn có thể tự tin làm món chè ngon này tại nhà cho gia đình và bản thân thưởng thức.
Gợi ý 5 công thức sinh tố từ quả mãng cầu tốt cho sức khoẻ, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả
05:53:47 03/07/2024
Sinh tố mãng cầu là một trong những đồ uống phổ biến trong thực đơn của nhiều quán. Với vị ngọt thanh, kết hợp cùng chút chua nhẹ, loại sinh tố này không chỉ kích thích vị giác mà còn rất được yêu thích.
Đừng cho 3 loại gia vị này vào luộc thịt nếu không muốn thịt khô, mất ngon, mất chất
05:53:10 03/07/2024
Khi luộc thịt, có 3 loại gia vị bạn nên tránh dùng vì có thể làm mất mùi thơm tự nhiên của thịt. Hãy cùng tìm hiểu lý do vì sao không nên sử dụng những gia vị này khi luộc thịt nhé.
Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối dễ nấu, ngon miệng
16:44:43 02/07/2024
Thực đơn cơm tối dễ nấu, bữa tối không hề có món ăn nào cầu kỳ, thậm chí đơn giản lại gần gũi nhưng rất ngon miệng.
Các món từ cơm quen mà lạ bạn nên thử
13:43:46 02/07/2024
Cơm thường ngày nhưng nếu được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ trở nên ngon là miệng và hấp dẫn hơn.
Bữa cơm mùa hè làm ngay món ăn này: Nhanh trong "chớp mắt" và phần nước sốt trộn cùng cơm thì ngon vô cùng!
10:30:17 02/07/2024
Món ăn này chỉ cần ướp sơ qua, hấp chín trong nồi cơm điện rồi xé nhỏ. Thành phẩm hoàn thành vừa ngon vừa mềm, cả nhà đều sẽ rất thích.
Những món ngon từ dưa cải chua
06:17:02 02/07/2024
Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.
Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ đơn giản
06:16:12 02/07/2024
Kho quẹt là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
Cách chế biến tép rang khế chua đơn giản
06:15:41 02/07/2024
Tép rang khế chua là món ăn dân dã với sự kết hợp vị bùi, ngon bổ của tép đồng với vị chua chua của khế, vừa ngon cơm lại rất dễ làm.
Cách nấu canh chua ngao giải nhiệt ngày hè ngon không cưỡng nổi
06:14:17 02/07/2024
Canh chua ngao là món ăn dân dã, dễ chế biến nhưng ngon miệng, nhiều dinh dưỡng, rất thích hợp cho những bữa cơm của gia đình trong những ngày hè oi bức này.
Có thể bạn quan tâm
4 cách buộc tóc xinh tươi giúp nâng tầm set áo thun mùa hè của nàng
Tóc buộc nửa giúp nàng có vẻ ngoài sang chảnh, nhưng cũng không kém phần trẻ trung, ngọt ngào. Nếu thao tác khéo léo, tóc buộc nửa sẽ mang đến hiệu quả thu gọn gương mặt.
Lo bài học Ukraine, Estonia tăng cường năng lực quân sự
Quốc gia vùng Baltic thành viên EU đang tăng cường khả năng quân sự của mình, trong khi NATO cũng tăng cường hiện diện ở khu vực này.
Mai Dora phơi nắng khoe đường cong đắt giá, không quên làm một điều
Mệnh danh là nữ hoàng sexy nhất làngMCEsports, mỗi bài đăng khoe đường cong n.óng b.ỏng, show da thịt táo bạo đều khiến Mai Dora trở thành tâm điểm chú ý. Dù là hoa có chủ, song sức hút của cô nàng chưa bao giờ giảm sút.
Euro 2024: Truyền thông Bồ Đào Nha kêu gọi đẩy Ronaldo lên ghế dự bị
Sau trận đấu nhiều cảm xúc trước Slovenia rạng sáng 2-7, Cristiano Ronaldo bị một tờ báo chấm điểm 4/10 và có tờ báo còn kêu gọi không nên để anh đá chính ở trận tứ kết gặp Pháp sắp tới
Chiêu lừa trên không gian mạng khiến 282 lượt khách mất t.iền từ thẻ tín dụng
Ngày 1/7, kết thúc phiên tòa sơ thẩm, TAND tỉnh Phú Yên đã tuyên phạt 5 bị cáo về tội Sử dụng mạng máy tính, mạng viễn thông, phương tiện điện tử thực hiện hành vi chiếm đoạt tài sản.
Anh Tú mặc corset ren, váy lưới k.hoe b.ody vạm vỡ, netizen: Chê!
Ngày 2/7, Anh Tú tung bộ ảnh mới với hình tượng gợi cảm và nữ tính. Theo đó, ông xã Diệu Nhi táo bạo mặc corset ren, k.hoe t.hân hình vạm vỡ.
Sao nam sốc vì fan cuồng đột nhập vào nhà chụp trộm, cưỡng hôn
Cựu thành viên TVXQ Kim Jaejoong tiết lộ trải nghiệm kinh hoàng với những người hâm mộ đã xâm phạm nhà riêng của anh.
Ngoài kênh đào nổi tiếng, Panama còn có phố cổ, khu bảo tồn thiên nhiên xanh mát
Panama, đất nước nổi tiếng với kênh đào Panama kỳ vĩ, không chỉ là điểm đến hấp dẫn cho những ai đam mê khám phá lịch sử và kỹ thuật.
Quyền Linh xót xa cho cô gái Nhật đến 'Bạn muốn hẹn hò' nhưng bị từ chối
Cô gái Nhật U.40 khiến Quyền Linh - Ngọc Lan thích thú khi đến chương trình Bạn muốn hẹn hò tìm bạn trai. Tuy nhiên, sau quá trình tìm hiểu, cô bị từ chối hẹn hò với lý do khác biệt văn hóa và ngôn ngữ.
Bùi Lý Thiên Hương, Bích Tuyền và loạt 'người quen' tại Miss Grand Vietnam 2024
Với kinh nghiệm trình diễn dày dạn, dàn người đẹp như Bùi Lý Thiên Hương, Lâm Thị Bích Tuyền... được đ.ánh giá cao khi trở lại đường đua Miss Grand Vietnam 2024.
Bên trong bữa tiệc sinh nhật hoành tráng mừng t.uổi 40 của Khloé Kardashian
Em gái Kim siêu vòng 3 đã có bữa tiệc sinh nhật hoành tráng bên cạnh gia đình, bạn bè và nhiều ngôi sao nổi tiếng.