[Chế biến] – Cánh gà sốt mật ong vàng ươm, thơm phức
Thưởng thức món cánh gà sốt mật ong vừa ngon vừa có chút lạ miệng sẽ là trải nghiệm hương vị mới mẻ cho gia đình bạn.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 5-6 cái cánh gà
- 2 thìa bột năng
- 1 ít vừng trắng chín
- 1 chút muối
- 1 chút bột nêm
- 1 chút tiêu trắng
- Dầu ăn
- Hỗn hợp sốt mật ong gồm: 4 thìa mật ong, 1,5 thìa xì dầu, 2 thìa tương cà.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt mật ong vàng ươm, thơm phức - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/28/canh-ga-sot-mat-ong-vang-uom-thom-phuc-f9131d.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ SỐT MẬT ONG
Video đang HOT
Bước 1: Cánh gà đem bóp kỹ với 1 chút muối, 1 chút giấm sau đó đem rửa lại sạch sẽ, để ráo nước rồi chặt cánh gà làm 3 đoạn.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt mật ong vàng ươm, thơm phức - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/28/canh-ga-sot-mat-ong-vang-uom-thom-phuc-132094.jpg)
Bước 2: Cho cánh gà vào tô sau đó thêm chút muối, bột nêm, tiêu trắng và trộn đều, ướp 30 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3: Cánh gà sau khi đã ướp thì cho bột năng vào xóc đều cho cánh gà bám 1 lớp mỏng bột bên ngoài.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt mật ong vàng ươm, thơm phức - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/28/canh-ga-sot-mat-ong-vang-uom-thom-phuc-285aa4.jpg)
Bước 4: Đặt chảo dầu lên bếp, đun cho dầu nóng sau đó gắp cánh gà cho vào chiên tới khi cánh gà chín vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt mật ong vàng ươm, thơm phức - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/28/canh-ga-sot-mat-ong-vang-uom-thom-phuc-291f3f.jpg)
Bước 5: Phần nước sốt mật ong bạn cho vào bát và khuấy đều lên.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt mật ong vàng ươm, thơm phức - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/28/canh-ga-sot-mat-ong-vang-uom-thom-phuc-07aa2d.jpg)
Bước 6: Đặt chảo sạch lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng thì đổ bát nước sốt vào chảo đun cho nước sốt sôi lên sau đó cho tất cả cánh cà vừa chiên vào. Xóc đều cho cánh gà bám đều nước sốt là tắt bếp, rắc 1 chút vừng trắng chín lên trên và cho cánh gà sốt mật ong ra đĩa để thưởng thức.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt mật ong vàng ươm, thơm phức - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/28/canh-ga-sot-mat-ong-vang-uom-thom-phuc-4d7c5b.jpg)
Vị thơm ngon của cánh gà sốt mật ong chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn hài lòng.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt mật ong vàng ươm, thơm phức - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/28/canh-ga-sot-mat-ong-vang-uom-thom-phuc-a811e7.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà sốt mật ong vàng ươm, thơm phức - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/28/canh-ga-sot-mat-ong-vang-uom-thom-phuc-c61643.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà sốt mật ong vàng ươm, thơm phức - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/28/canh-ga-sot-mat-ong-vang-uom-thom-phuc-98da47.jpg)
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm cánh gà sốt mật ong!
Theo Hương Giang
Khám phá
[Chế biến] - Cánh gà nướng mật ong thơm lừng cả bếp
Đảm bảo với món cánh gà nướng mật ong vàng ươm, thơm phức này không chỉ các bé mà cả gia đình bạn sẽ rất thích.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 10 cái cánh gà, rửa sạch với chút giấm và muối.
- Gia vị ướp gà: 1 thìa mật ong, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa dầu hào, 1 thìa xì dầu, 1 xíu nước mắm, 1 củ hành khô băm nhỏ, vài nhánh tỏi băm, xíu tiêu, 1 thìa kem tươi whipping cream.
- Hỗn hợp phết cánh gà khi đã nướng chín: 1 thìa mật ong, 1 thìa dầu ăn.
![[Chế biến] - Cánh gà nướng mật ong thơm lừng cả bếp - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/26/canh-ga-nuong-mat-ong-thom-lung-ca-bep-9aeb71.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ NƯỚNG MẬT ONG
Bước 1: Cho các gia vị ướp gà vào 1 cái bát khuấy thật đều lên.
![[Chế biến] - Cánh gà nướng mật ong thơm lừng cả bếp - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/26/canh-ga-nuong-mat-ong-thom-lung-ca-bep-a9b317.jpg)
Bước 2: Cánh gà thấm khô nước rồi cho vào tô to sau đó cho hỗn hợp ướp cánh gà vào trộn đều lên, ướp khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị.
![[Chế biến] - Cánh gà nướng mật ong thơm lừng cả bếp - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/26/canh-ga-nuong-mat-ong-thom-lung-ca-bep-5d7872.jpg)
Bước 3: Xếp cánh gà vào khay nướng và cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 200 độ C. Nướng khoảng 10 phút thì mang ra trở mặt rồi quét hỗn hợp nước ướp cánh gà khi nãy lên. Cho vào lò nướng tiếp đến khi 2 mặt của cánh gà chín vàng đều thì lấy ra, quét gà với hỗn hợp nước mật ong, cho cánh gà vàng bóng hấp dẫn hơn và không bị khô.
![[Chế biến] - Cánh gà nướng mật ong thơm lừng cả bếp - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/26/canh-ga-nuong-mat-ong-thom-lung-ca-bep-f6292f.jpg)
Vậy là món cánh gà nướng mật ong đã xong, thật hấp dẫn và ngon miệng.
![[Chế biến] - Cánh gà nướng mật ong thơm lừng cả bếp - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/26/canh-ga-nuong-mat-ong-thom-lung-ca-bep-3b455c.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà nướng mật ong thơm lừng cả bếp - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2017/9/26/canh-ga-nuong-mat-ong-thom-lung-ca-bep-a9fe81.jpg)
Chúc bạn và gia đình thành công với cách làm cánh gà nướng mật ong hấp dẫn này!
Theo Hương Giang
Khám phá
[Chế biến] - Cánh gà nướng BBQ ai cũng làm được Bất kể khi nào thèm món nướng BBQ bạn cũng kể thể áp dụng ngay công thức này, nhanh gọn và đơn giản đến không ngờ. Nguyên liệu: - 1 kg cánh gà phần đầu cánh - 1 thìa nhỏ mật ong - 1 thìa nhỏ muối - 1/3 thìa nhỏ ngũ vị hương - 1 muỗng canh dầu hào - 1 tép...