[Chế biến] – Cánh gà chiên giòn hấp dẫn cuối tuần
Món cánh gà chiên vừa thơm ngon lại thích hợp vào ngày cuối tuần mát mẻ.
Nguyên liệu:
- 10 cánh gà, rửa sạch, lau khô
- 1 nhúm hạt tiêu đen; 1 nhúm hạt tiêu trắng; 1.5g bột tỏi; ; 1 nhúm muối; 1 nhúm đường; 15ml xì dầu; 15ml rượu; 5ml dầu mè; 1 quả trứng; 15g bột bắp; 30g bột mì; dầu để chiên
Cách làm:
Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu (trừ dầu để chiên) vào trong một bát trộn lơn. Trộn tất cả các nguyên liệu cho đến khi cánh gà được bao bọc đều bởi gia vị. Ướp như vậy trong 2 giờ ở nhiệt độ thường hoặc trong tủ lạnh là tốt nhất.
Sau đó, cho dầu ăn vào nồi, đun nóng đến nhiệt độ 325 độ F.
- Chiên vài cánh gà cùng một lúc trong 5 phút rồi cho gà ra giấy thấm dầu.
Bước 2: Sau khi tất cả cánh gà được chiên, sau đó lại lần lượt chiên lại gà trong 3 phút nữa. Sau đó đặt lên giấy thấm dầu và thưởng thức nhé!
Video đang HOT
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà chiên!
Theo Như Lan
Thewoks O
Khám phá
[Chế biến] - Cánh gà kho coca cả nhà thích thú
Món cánh gà thơm ngon này sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 900g cánh gà
- 45ml xì dầu; 5g bột tỏi; 5g hạt tiêu đen; 1 chút xíu xì dầu loại màu đen; 5g tỏi mài
- Dầu ăn; hành lá thái nhỏ; 2,5ml rượu gạo; 1 chai coca nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch thịt gà trước khi ướp sau đó để thịt vào bát.
Bước 2: Cho rượu vào, thêm xì dầu, xì dầu loại màu đen, bột tỏi, hạt tiêu.
Sau đó trộn đều tất cả. Bọc bát thịt gà lại để ướp trong vòng 1 tiếng.
Bước 3: Sau 1 giờ, cho dầu ăn vào một chảo lớn, sau đó cho tỏi băm nhỏ vào, xào cho đến khi thơm sau đó cho cánh gà vào.
Chiên đều hai mặt cánh gà cho đến khi cánh gà có màu vàng nâu.
Lúc này đổ lon coca vào. Om cho đến khi cánh gà có màu cánh gián.
Thêm hành lá thái nhỏ vào rồi bắc ra bếp. Món cánh gà om coca này sẽ làm bữa cơm thêm hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà kho coca nhé!
Theo Như Lan
Boriville
Khám phá
[Chế biến] - Cánh gà nướng bơ tỏi thơm lừng Cánh gà nướng bơ tỏi ngon mềm, thơm nức mũi chắc chắn các bé sẽ rất thích. Nguyên liệu: - 500g cánh gà - 1 muỗng cafe muối - Một chút tiêu xay - 1/2 muỗng cafe bột hành - 1/2 muỗng cafe bột tỏi - Sốt bơ tỏi: 30g bơ lạt để mềm; 20g dầu olive; 1 muỗng canh tỏi băm; 1...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
Có thể bạn quan tâm

Lý Nhã Kỳ sang trọng, tỏa sáng khi 'dát' kim cương dự sự kiện
Phong cách sao
12:56:24 04/03/2025
Doãn Hải My "đụng hàng" với nàng WAG được khen xinh nhất làng bóng Việt, vóc dáng nuột nà một chín một mười, ai nổi bật hơn?
Sao thể thao
12:54:40 04/03/2025
Nỗi trăn trở của "ông hoàng" nhạc phim Việt
Nhạc việt
12:52:48 04/03/2025
Thăng vượt cấp hàm cho chiến sĩ công an hy sinh khi làm nhiệm vụ
Tin nổi bật
12:50:30 04/03/2025
j-hope (BTS) tỏa sáng trong ngày trở lại
Nhạc quốc tế
12:49:06 04/03/2025
Châu Âu đối mặt chi phí khổng lồ để bảo vệ Ukraine
Thế giới
12:45:49 04/03/2025
Ly kỳ chuyện cặp bạn thân rủ nhau làm đám cưới giả lấy tiền đi du lịch, hơn 9 tháng sau đón con đầu lòng với nhau
Netizen
12:11:02 04/03/2025
Sao Hoa ngữ 4/3: Dương Mịch đóng phim với Lưu Đức Hoa, Trịnh Sảng kể việc trả nợ
Sao châu á
11:20:28 04/03/2025
Cà phê côn trùng "độc lạ" ở Vân Nam, Trung Quốc
Lạ vui
11:12:36 04/03/2025
Cuộc sống của nữ tiếp viên hàng không 26 tuổi: Một mình trong ngôi nhà rộng 56m2 thật tuyệt vời!
Sáng tạo
11:01:20 04/03/2025