[Chế biến] – Canh dưa leo thịt bò
15:35 09/04/2013
Theo dõi VGT trênVị mát của dưa leo kết hợp độ ngon ngọt của thịt bò, và mùi thơm lừng của sả sẽ giúp bạn có một món canh thật bổ và mát.
Nguyên liệu:
200gr thịt bò. 2 trái dưa leo (nếu trái to thì 1 trái). 3-4 cây sả.Gia vị, hạt nêm, tiêu.
![[Chế biến] - Canh dưa leo thịt bò - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-canh-dua-leo-thit-bo-0b8d0a.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Canh dưa leo thịt bò - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-canh-dua-leo-thit-bo-29145c.jpg)
Bước 1: Thịt bò thái mỏng vừa ăn, ướp tiêu, gia vị, hạt nêm cho ngấm.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Canh dưa leo thịt bò - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-canh-dua-leo-thit-bo-1d0793.jpg)
Bước 2: Sả rửa sạch, cắt bỏ cọng già, băm nhuyễn.
![[Chế biến] - Canh dưa leo thịt bò - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-canh-dua-leo-thit-bo-656b46.jpg)
Bước 3: Dưa leo rửa sạch, thái miếng mỏng.
![[Chế biến] - Canh dưa leo thịt bò - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-canh-dua-leo-thit-bo-e62a61.jpg)
Bước 4: Cho sả đã băm vào tô thịt bò, trộn đều.
![[Chế biến] - Canh dưa leo thịt bò - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-canh-dua-leo-thit-bo-07ab52.jpg)
Bước 5: Chờ dầu ăn nóng, cho tỏi băm vào nồi, đảo đều rồi trút thịt bò vào xào sơ.
![[Chế biến] - Canh dưa leo thịt bò - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-canh-dua-leo-thit-bo-ebca7c.jpg)
Bước 6: Thêm dưa leo đã cắt vào.
![[Chế biến] - Canh dưa leo thịt bò - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-canh-dua-leo-thit-bo-7e81f2.jpg)
Bước 7:
- Cho lượng nước vừa đủ dùng vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Chờ cho tới khi canh sôi, tắt bếp là bạn đã hoàn thành.
- Vị mát của dưa leo kết hợp độ ngon ngọt của thịt bò, và mùi thơm lừng của sả sẽ giúp bạn có một món canh thật bổ và mát.
![[Chế biến] - Canh dưa leo thịt bò - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/9/che-bien-canh-dua-leo-thit-bo-3ac46a.jpg)
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Afamily
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: canh dưa leo
Xem nhiều
Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 87: Đức Anh - Hân rút đơn ly hôn sau đêm mặn nồng04:50Midu lần đầu lên tiếng về giai đoạn "sóng gió" khi công khai lấy chồng thiếu gia01:14Mẹ Sơn Tùng hát mừng "giai yêu" đạt 50 triệu view, nhưng danh tính cô gái ngồi cạnh mới gây chú ý05:26Rần rần clip Nam Thư bị tát 50 cái vì tội giật chồng, chia sẻ của "kiều nữ làng hài" mới là điều bất ngờ03:08Một Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam cưới gấp để "chạy bầu"?01:06Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 88: Đức Anh giục Hân quay lại01:53Nam Thư khoe chiến tích, tự hào giỏi chuyện giường chiếu giữa lùm xùm "bé ba"03:49Giải mã sức hút The Secret Of Us (Bí Mật Của Chúng Ta)07:23Cặp đôi Vbiz lần đầu đối mặt hậu ly hôn, đàng trai bị soi làm 1 việc không ai ngờ01:09NSX Anh trai chông gai thay đổi 1 điểm trong live stage ca khúc chủ đề, netizen khen ngay "đỉnh nóc, kịch trần, bay phấp phới"05:29Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 87: Bố con Lâm hòa giải, thấu hiểu nhau hơn07:03
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Cách luộc sắn thơm ngon, không lo bị say
22:26:56 05/07/2024
Sắn (củ mì) là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên, luộc sắn thơm ngon và không lo bị say, ngộ độc thì không phải ai cũng biết.Cách làm giấm vải thiều đơn giản tại nhà
22:24:11 05/07/2024
Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.Vì sao dưa muối bị khú?
22:21:01 05/07/2024
Dưa muối, món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, được ưa chuộng bởi hương vị chua ngọt đặc trưng giúp giải ngán khi ăn những món nhiều chất béo và khả năng kích thích vị giác.Bí quyết pha bột bánh xèo vàng ươm
22:18:53 05/07/2024
Bánh xèo là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung và Nam Bộ. Trong cách làm bánh xèo tại nhà, khâu pha bột là quan trọng nhất.Cách nấu canh thịt bò lá lốt ngon đơn giản
21:59:20 05/07/2024
Thịt bò có vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của lá lốt, tạo nên hương vị hấp dẫn và khó quên. Món canh này rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung chất dinh dưỡng.Cách làm chả cuốn cá trích Phan Thiết giòn thơm
21:52:20 05/07/2024
Chả cuốn cá trích có hình thức bên ngoài giống chả giò nhưng điểm độc đáo là nhân được làm từ cá trích, nước chấm của món ăn này cũng khác biệt.Xào mướp mà bỏ qua bước này, đừng hỏi sao mướp hay bị thâm đen
21:38:36 05/07/2024
Bí quyết làm mướp xào của các đầu bếp thường có một khâu quan trọng, xào mướp mà bỏ qua bước này, thành phẩm dễ bị thâm đen, kém hấp dẫn.Luộc gà theo công thức 3 sôi 3 lạnh, thịt sẽ thơm ngon, da giòn, không nứt
21:35:41 05/07/2024
Công thức 3 sôi 3 lạnh sẽ giúp bạn có được món gà luộc đúng chuẩn nhà hàng, thịt sẽ thơm ngon, da lại giòn và không nứt.Bí quyết nấu canh dọc mùng ngon, ăn không bị ngứa
21:29:14 05/07/2024
Dọc mùng là loại nguyên liệu phổ biến trong các bữa cơm gia đình, tuy nhiên, nếu sơ chế không đúng cách dọc mùng sẽ gây ngứa và khó chịu khi ăn.Cách làm pate gan heo đơn giản tại nhà
21:27:02 05/07/2024
Nhiều người lầm tưởng pate gan heo khó làm và mất thời gian, bạn hãy vào bếp với công thức đơn giản vừa nhanh vừa dễ dưới đây.Hôm nay nấu gì: Cơm hè có bát canh này hấp dẫn ngay lập tức
16:22:33 05/07/2024
Món canh ngao chua chua thơm phức lại có vị ngọt thanh thế này đảm bảo khiến bữa cơm chiều hè thêm ngon và hấp dẫn hơn nhiều.Công thức làm cá lóc nướng mắm tép thơm ngon, lạ miệng đổi bữa cho cả nhà
09:42:00 05/07/2024
Với sự trợ giúp của nồi chiên hơi nước, chắc hẳn rằng món cá lóc nướng mắm tép của bạn sẽ được thực hiện đơn giản và nhanh chóng hơn nhiều.
