[Chế biến] – Cá thu đao om cay
Đây là món ăn kiểu Hàn như vô cùng dễ nấu, lại thích hợp trong thời tiết lạnh này, chị em hãy thử nhé
Nguyên liệu:
- 1 hộp cá thu đao- 1 chén củ cải gọt vỏ và thái lát mỏng (dày khoang 0,75cm; khoảng 8-10 lát)
- 1 củ hành tây cỡ trung bình, thái lát- 2 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh bột ớt mảnh- 1 muỗng canh xốt ớt
- 3 nhánh tỏi, băm nhỏ- 1 muỗng cà phê gừng băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê đường- 1 quả ớt xanh và 1 quả đỏ ớt, xắt nhỏ- 2 nhánh hành lá, xắt nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Trộn xì dầu, xốt ớt, bột ớt, tỏi, gừng, đường và chén nước trong một bát nhỏ.
Video đang HOT
Bước 2: Cho lát củ cải vào dưới cùng của một nồi chống dính. Thêm hành tây, sau đó là đặt các miếng cá thu đao đóng hộp và đổ nước xốt cá (trong hộp) vào nồi. Sau đó, cho hỗn hợp gia vị đã hòa trộn lên cá.
Bước 3: Đậy vung, đun sôi ở nhiệt độc cao trung bình khoảng 8 phút. Sau đó giảm lửa nhỏ, rồi nấu trong 12-15 phút nữa. Mở vung, dùng muôi múc nước xốt trong nồi rưới lên trên cá để cá được ngấm đều gia vị.
Bước 4: Hành lá và ớt thái nhỏ, cho vào nồi rồi nấu thêm trong 2 phút nhé!
Món cá thu đao om cay vậy là đã hoàn thành. Món cá này ăn với cơm nóng thì ngon phải biết!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá thu đao om cay kiểu Hàn nhé!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bánh hành kiểu Hàn
Những chiếc bánh được chiên vàng ươm, thoang thoảng hương thơm của hành thật hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 4 vá canh bột bánh xèo, 2 vá canh bột gạo, 2 thìa cà phê bột nghệ.
- 150 ml beer, 150 ml nước lọc, 1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê bột ngọt.
- 1 bó hành lá.
Cách chế biến:
- Trộn đều hỗn hợp bột bánh xèo, bột gạo với muối, bột ngọt, bột nghệ và 150 ml nước lọc. Sau đó cho hành thái nhỏ vào, tiếp đến cho 150 ml beer vào khuấy đều.
- Dùng một miếng nylon sạch lót lên khuôn rồi đổ bột vào dày khoảng 1 cm là được. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh để đông cứng.
- Sau khoảng 4 tiếng, bánh đông cứng thì lấy ra chiên vàng đều hai mặt.
- Bánh chiên chín vàng giòn, dùng nóng với tương ớt rất ngon miệng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Đùi gà nướng tỏi kiểu Hàn Chỉ với vài thao tác đơn giản là cả nhà đã được thưởng thức món đùi gà nướng tỏi kiểu Hàn thơm ngon rồi. Nguyên liệu: cho 4-5 khẩu phần ăn - 8 đùi gà 5 đùi g - muỗng canh muối - 1 muỗng canh hạt tiêu đen - 1 muỗng canh bột ớt - 2 muỗng canh đường nâu - 3...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất
Có thể bạn quan tâm

Tổ Tiên căn dặn: "Đặt tủ lạnh ở 3 vị trí này hao tốn tiền của, làm mãi vẫn nghèo"
Trắc nghiệm
23:28:19 11/03/2025
Cặp sao Vbiz bị đồn "phim giả tình thật" tái hợp sau 10 năm: Nhà gái vừa đẹp vừa giàu, nhà trai trẻ mãi không già
Hậu trường phim
23:27:06 11/03/2025
Nữ idol từng đóng vai chính Lật Mặt bị mỉa mai là "rắn độc Châu Á", nhiều scandal tới nỗi flop không thể vực dậy
Nhạc quốc tế
23:17:30 11/03/2025
Vén màn chuyện tình 6 năm của tài tử Kim Soo Hyun và bạn gái kém 12 tuổi
Sao châu á
23:10:57 11/03/2025
Hoa hậu Thùy Tiên xuất hiện giữa ồn ào, Chi Bảo và vợ kém 16 tuổi mặn nồng
Sao việt
22:39:52 11/03/2025
Cận cảnh cây hoa sưa hot nhất Hà Nội khiến người người xếp hàng dài, chen chân từng mét để có bức ảnh "sống ảo"
Netizen
21:59:02 11/03/2025
Ronaldo U40 đánh bại bản thân trước tuổi 30
Sao thể thao
21:57:47 11/03/2025
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Dự kiến giảm khoảng 50% số tỉnh, 60-70% số xã
Tin nổi bật
21:49:37 11/03/2025
Chủ quán karaoke "bật đèn xanh" cho nhân viên bán ma túy để thu hút khách
Pháp luật
21:39:05 11/03/2025
Sao Hollywood 5 đời vợ Nicolas Cage bị bạn gái cũ kiện
Sao âu mỹ
21:37:09 11/03/2025