Cà ri gà, cà ri thịt cá thì bạn đã làm nhiều rồi, còn cà ri rau, bạn đã bao giờ làm chưa?
Nguyên liệu
1 ít rau bina thái nhỏ (có thể sử dụng loại rau bạn thích) 1 ít hành; 2 tép tỏi; 2 miếng gừng1 muỗng cà phê rau mùi mặt đất 0.5 muỗng cà phê thì là mặt đất1 muỗng cà phê bột cà ri, cũng có thể sử dụng bột nghệ. 2 muỗng cà phê bột cà chua hoặc cà chua xay nhuyễn. 0.5 ly kem đặc; 3 muỗng canh dầu ăn, muối
![[Chế biến] - Cà ri rau - Hình 1]()
Chế biến
![[Chế biến] - Cà ri rau - Hình 2]()
Rau rửa sạch, thái nhỏ.
Trong máy xay, cho tỏi, hành, gừng vào xay nhuyễn.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, thêm thì là và bột cà ri vào, đảo tới khi hơi vàng.
![[Chế biến] - Cà ri rau - Hình 3]()
Cho hỗn hợp hành tỏi vào đảo cho đến khi vàng nâu. Cho rau bina vào cùng, trộn với các thành phần gia vị còn lại.
Video đang HOT
Cho bột cà chua, rau mùi và muối vào sau cùng, đảo nhanh tay.
Thêm một ít nước nếu cần thiết.
![[Chế biến] - Cà ri rau - Hình 4]()
Khi rau chín, cho kem vào, đảo cùng nhau trong vòng 5-10 phút nữa.
![[Chế biến] - Cà ri rau - Hình 5]()
Khi bạn thấy mọi thứ kết hợp nhuyễn mịn như kem, múc ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Amthucbonmua
[Chế biến] - Cà ri gà nướng
Một nồi cà ri to thơm phức sẽ làm bữa cơm ngày nghỉ của cả nhà thêm phần hấp dẫn!
Nguyên liệu:
100g bột cà ri; 2 củ khoai tây1 củ hành tây; 150g bí đỏ 230g thịt nạc đùi cắt nhỏ; 1l nước 2 miếng ức gà; Một ít bơ (hoặc dầu oliu)Gia vị: muối, tiêu, lá hương thảo khô (nếu có), dầu ăn
Cách làm:
- Sơ chế rồi thái khoai tây, hành tây và bí ngô thành khối nhỏ.
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 1]()
- Trong chảo dầu nóng, phi thơm một ít hành tây rồi cho thịt vào xào qua. Sau đó, cho tất cả nguyên liệu vào xào khoảng 2 phút.
- Đổ nước xâm xấp rồi đun nhỏ lửa trong 15 phút.
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 2]()
- Trong lúc chờ đợi, bạn chuẩn bị cà ri! Trộn bột cà ri với nước nóng cho đến khi thành hỗn hợp đặc sệt.
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 3]()
- Cho phần hỗn hợp vừa trộn vào nồi, để sôi thêm một chút rồi tắt bếp.
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 4]()
- Ướp thịt gà với bơ đun chảy, muối, tiêu và lá hương thảo.
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 5]()
- Nướng gà trên vỉ cho đến khi chín vừa, hơi ngả màu nâu như trong hình là được.
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 6]()
Nếu không thích nướng, các bạn có thể rán gà!
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 7]()
Múc ra đĩa và thưởng thức!
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 8]()
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Xzone
[Chế biến] - Bánh gối nhân cà ri gà Một chút sáng tạo với nhân cà ri gà sẽ giúp đem lại hương vị mới cho món bánh gối truyền thống, cùng thử nhé! Chuẩn bị: Bột mì, bột cà ri; 200gr thịt gà300gr khoai tây; 120ml nước cốt dừaCà rốt, đậu Hà Lan, hành tây, hành khôMuối, đường, dầu ăn; Vỏ bánh gối Cách làm: Bước 1: Đầu tiên, bạn cắt...
Có thể bạn quan tâm
FVPL Summer 2024: Hủy diệt SevenTV, SOLO giành vé đi FC Pro Champions Cup 2024
Trong trận chung kết nhánh thắng giải FC Online vô địch quốc gia Việt Nam - FVPL Summer 2024, đội tuyển SOLO đã không gặp nhiều khó khan để đ.ánh bại STV với tỷ số 3-0, qua đó giành vé vào chung kết tổng và suất dự FC Pro Champions Cup 2...
Thấy bố mẹ chồng đưa nhân tình của chồng đang mang bầu con trai về để chăm, tôi chẳng chút khó chịu lại cười tươi đưa ông bà tờ giấy lạ
Khi xem xong, chồng tôi quay sang người phụ nữ đang mang thai kia cho cô ta 1 cái tát trời giáng, cô ta vội vàng bỏ chạy mất hút còn mẹ chồng thì ngồi sụp xuống đất khóc lóc than trời.
Vùng Caribe đối mặt với cơn bão lớn, nguy hiểm đầu tiên trong năm
Tại thủ đô Bridgetown của Barbados, hàng dài ô tô xếp hàng chờ mua xăng, trong khi các siêu thị và cửa hàng tạp hóa chật kín người mua thực phẩm, nước uống và đồ dùng.
Diện đầm không n.ội y, Hoa hậu Mai Phương Thúy hút mọi ánh nhìn tại đám cưới Midu
Sự xuất hiện cùng chiều cao khủng Hoa hậu Mai Phương Thúy tại đám cưới Midu đã thu hút sự chú ý rất lớn của cư dân mạng.Sau nhiều ngày trông mong, ngóng chờ, đám cưới của cặp đôi tân lang tân nương Midu và Minh Đạt đã diễn ra vô cùng ấn...
"Chiến thần" Hà Linh review mẫu áo hot TikTok: Chê tả tơi, mặc phát ngượng!
Ý nghĩa đặc biệt đằng sau mẫu áo Jisoo diện, còn có 1 chi tiết liên quan đến concert Born Pink Hà Nội 4 mỹ nhân Việt mặc áo thun đẹp xuất sắc, gợi ý những cách phối đồ chuẩn sành điệu 5 chiêu phối đồ giúp phụ nữ Paris sành điệu hóa áo p...
Vụ Phanh nè: Luật sư vào cuộc, phê phán "bé đường", kênh Chưa biết "xin lỗi"
Những ngày qua, ồn ào của Hùng Didu - Phanh nè và tài khoản Chưa biết nhận được sự quan tâm của cộng đồng mạng. Hiện tại, sau hơn 2 ngày mất tích, nữ tiktoker đã lộ diện với vẻ ngoài tiều tụy.
Chấm điểm tuỳ hứng gây bức xúc, dàn khán giả Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai là ai?
Cư dân mạng bức xúc với cách bình chọn của Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai khi anh tài có màn biểu diễn xuất sắc, nhưng điểm số nhận về lại thấp đến khó hiểu.
Tránh lạm dụng kem chống nắng trong mùa hè
Tuy nhiên, không ít người đã và đang lạm dụng kem chống nắng với suy nghĩ sai lầm: Càng bôi nhiều, bôi liên tục thì làn da sẽ được bảo vệ tối đa, tránh đen sạm trong mùa hè.
Truy tìm đối tượng mở xưởng cơ khí để chế tạo s.úng quân dụng trái phép
Trước đây, cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Bình Dương khám phá chuyên án tàng trữ, sử dụng, mua bán trái phép vũ khí quân dụng và đã khởi tố bắt tạm giam, cấm đi khỏi nơi cư trú đối với 21 đối tượng ở nhiều tỉnh, thành trong cả nư...
Wonderland mất ngôi vương phòng vé, lỗ t.iền tỷ, Gong Yoo cũng không cứu nổi
Sau gần 1 tháng ra rạp, Wonderland chỉ bán được gần 620.895 vé, tương đương với 5,8 tỷ won (khoảng 107,3 tỷ đồng). Thành tích này đồng nghĩa với việc bộ phim điện ảnh đình đám đã lỗ, không hề đại náo phòng vé như khán giả đã kỳ vọng
Hoạt hình hành trình tìm lại cội nguồn của cô bé dũng cảm
Hãng Skydance Animation vừa giới thiệu bộ phim hoạt hình viễn tưởng WondLa về cô bé Eva tìm lại quê hương.Nhân vật chính trong phim hoạt hình là cô bé Eva t.uổi teen sống trong hầm trú ẩn dưới lòng đất từ nhỏ và được nuôi dưỡng bởi robot...
![[Chế biến] - Cà ri rau - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/12/che-bien-ca-ri-rau-dbf705.jpg)
![[Chế biến] - Cà ri rau - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/12/che-bien-ca-ri-rau-9ca7e1.jpg)
![[Chế biến] - Cà ri rau - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/12/che-bien-ca-ri-rau-ccdd9f.jpg)
![[Chế biến] - Cà ri rau - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/12/che-bien-ca-ri-rau-6d90af.jpg)
![[Chế biến] - Cà ri rau - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/12/che-bien-ca-ri-rau-96d114.jpg)
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/14/che-bien-ca-ri-ga-nuong-ee6dd4.jpg)
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/14/che-bien-ca-ri-ga-nuong-32185d.jpg)
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/14/che-bien-ca-ri-ga-nuong-ea2f56.jpg)
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/14/che-bien-ca-ri-ga-nuong-7ca491.jpg)
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/14/che-bien-ca-ri-ga-nuong-57a4ec.jpg)
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/14/che-bien-ca-ri-ga-nuong-7c1975.jpg)
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/14/che-bien-ca-ri-ga-nuong-36483a.jpg)
![[Chế biến] - Cà ri gà nướng - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/14/che-bien-ca-ri-ga-nuong-a76f59.jpg)
