chế biến cà phê

Cà phê Việt Nam nằm trong danh sách thức uống ngon nhất thế giới

Gần đây, CNN và tạp chí du lịch Canada The Travel đã có những đánh giá cao về cà phê Việt Nam, xem đây là một trong những thức uống ngon nhất thế giới

Giá cà phê hôm nay 28/3: Giá robusta tăng trở lại, lợi thế cho cà phê Việt chất lượng cao

Giá cà phê robusta tăng trở lại vào giữa tháng 3/2022, sau khi duy trì ở mức thấp trong những ngày đầu tháng. Trong khi đó, giá cà phê arabica mặc dù có sự phục hồi gần đây, tuy nh...

Một loại trái cây ở ĐBSCL bán 40.000 đồng/kg, sang Mỹ bán 500.000 đồng/kg, giá tăng do chi phí logistics

Sau đại dịch Covid-19, TP.HCM sẽ phục hồi kinh tế nhanh hơn các tỉnh ĐBSCL. Bởi lẽ, TP.HCM là một thực thể kinh tế nên có sự chủ động hơn trong điều phối, còn các tỉnh ĐBSCL vẫn là...

Giá cà phê hôm nay 14/11: Nhu cầu robusta còn thiếu, giá vẫn được hưởng lợi về trung và dài hạn

Về trung và dài hạn, giá cà phê vẫn được hưởng lợi từ triển vọng tích cực của thị trường thế giới khi nguồn cung bị hạn chế

Giá cà phê hôm nay 13/11: Arabica tiếp tục tăng mạnh, lên mức cao nhất 7 năm qua

Giá cà phê hôm nay 13/11 trong khoảng 40.400 - 41.300 đồng/kg. Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2021 tăng 8,8 cent/lb ở mức 219,7 cent/lb, giao tháng 3/2022 tăng...

Giá cà phê hôm nay 12/11, Bật tăng mạnh mẽ, xu hướng tăng giá nhiều khả năng tiếp tục diễn ra

ICO nhận định, nhu cầu tiêu thụ tăng lên trong khi sản lượng không có cải thiện nào đáng kể khiến cung - cầu cà phê thế giới ngày càng thắt chặt và xu hướng tăng giá hiện nay khả n...

Giá cà phê hôm nay 11/11: Robusta vẫn giữ mốc 2.200 USD/tấn, nông dân phấn khởi vụ mới được giá

Giá cà phê hôm nay 11/11 trong khoảng 40.000 - 40.900 đồng/kg. Sau phiên tăng mạnh hôm qua, giá cà phê điều chỉnh giảm nhẹ, nguyên nhân do chỉ số DXY đang tăng rất cao

Giá cà phê hôm nay 9/11, Giá điều chỉnh giảm nhẹ, thiếu hụt lao động vụ thu hoạch trở thành vấn đề lớn ở Việt Nam

Trong thời gian tới, xuất khẩu cà phê của Việt Nam được dự báo sẽ thuận lợi hơn, khi bước vào vụ thu hoạch mới 2021-2022

Giá cà phê hôm nay 8/11: Kinh tế Trung Quốc giảm tốc kéo tuột giá cà phê, Việt Nam kéo dài vụ thu hoạch vì Covid-19

Giá cà phê hôm nay 8/11 trong khoảng 39.800 - 40.700 đồng/kg. Hiện giá cà phê bị các yếu tố kinh tế vĩ mô, tiền tệ chi phối rất nhiều.

Giá cà phê hôm nay 7/11: Kỳ vọng cán mốc xuất khẩu 3 tỷ USD, cà phê vụ mới cần nhanh chóng đưa ra thị trường

Giá cà phê hôm nay 7/11 trong khoảng 39.800 - 40.700 đồng/kg. Giới đầu cơ mạnh tay chốt lời ngắn hạn, triển vọng nguồn cung bắt đầu dồi dào, kỳ vọng sớm khai thông vận chuyển hàng ...

Giá cà phê hôm nay 6/11, Tâm lý đầu cơ chững lại, mối lo chính của người trồng cà phê Việt Nam?

Fed đã đã chốt lại sự trông ngóng của thị trường bằng một quyết định bồ câu - không tăng lãi suất cơ bản ngay lập tức, khiến USDX tiếp tục mạnh lên, đẩy các tiền tệ mới nổi vào thế...

Giá cà phê hôm nay 2/11, Tiếp tục tăng mạnh trên cả hai sàn; Các thị trường kỳ hạn chuyển giờ giao dịch từ 1/11

Thị trường hàng hóa thế giới nói chung và các thị trường cà phê nói riêng sẽ có biến động mạnh trước khả năng Fed thu hẹp các chương trình kích thích kinh tế và nâng lãi suất cơ bả...

Giá cà phê hôm nay 1/11, Nhu cầu tiêu thụ toàn cầu tăng, xu hướng tăng giá vẫn chủ đạo

Thời tiết bắt đầu thuận lợi hơn ở vùng cà phê Tây nguyên đã hỗ trợ nhà nông đẩy mạnh thu hoạch.

Cách làm cà phê muối chuẩn vị thơm ngon lạ miệng chỉ trong tích tắc

Nếu bạn là người yêu thích hương vị cà phê thì đừng bỏ qua bài viết này nhé! gợi ý cho bạn cách làm cà phê muối chuẩn vị chỉ trong tích tắc.

2 cách pha cà phê túi lọc và giấy lọc đúng điệu đơn giản tại nhà

Cà phê túi lọc và cà phê giấy lọc là những loại cà phê thơm ngon, hấp dẫn với cách pha đơn giản nhưng vẫn giữ được trọn vẹn hương vị thơm ngon đặc trưng của cà phê.

Thơm nức món cà phê trứng tạo niềm cảm hứng !

Từ ngày cần mẫn tự tay chế biến món cà phê trứng buổi sáng, mình càng iu món này hơn. Hum nào không được thưởng thức là cứ như thiếu vắng thứ gì vậy

Sản xuất cà-phê theo hướng bền vững

Việt Nam là một trong những nước sản xuất cà-phê lớn, trong đó đứng thứ nhất thế giới về sản xuất và xuất khẩu cà-phê vối. Hiện nay, cây cà-phê đã và đang trở thành cây trồng chủ l...

Sơn La khẩn trương bảo vệ nguồn nước sinh hoạt sau khi bị ô nhiễm trầm trọng

Theo đánh giá của Sở Tài nguyên môi trường tỉnh Sơn La, các cơ sở chế biến nông sản nằm trong hành lang bảo vệ nguồn nước, khi hoạt động đã đặt ra áp lực cho việc bảo đảm nguồn nướ...

Choáng: Một mình Intimex đăng ký được 102 tờ khai XK 96.000 tấn gạo

Chỉ trong 3 giờ mở Hệ thống xử lý dữ liệu điện tử hải quan (VNACCS/VCIS) để đăng ký mở tờ khai hải quan xuất khẩu gạo với lượng 400.000 tấn (từ 0 giờ đến 3 giờ sáng 12/4), 399.999,...

Cà phê mất mùa kép, người trồng tự chế biến mang đi bán

Năm được mùa thì mất giá, năm được giá lại mất mùa, riêng vụ 2018 - 2019 thì mất cả hai, khiến người trồng cà phê không có lãi, nhiều nông hộ còn lỗ vốn. Trước thực trạng này, nhiề...

Mùa thu hoạch cà phê Sơn La, được bao nhiêu thương lái “khuân” hết

Dù đã vào cuối vụ, song giá cà phê tươi ở Sơn La vẫn đang dao động từ 7.000 - 7.500 đồng/kg, ổn định so với năm ngoái. Với mức giá trên, người nông dân trồng cà phê đang có lãi nên...

Cà phê “bẩn” hại thương hiệu Việt

Vụ một cơ sở chế biến cà phê tại Đăk Nông dùng phụ phẩm để sản xuất cà phê và nhuộm màu cà phê bằng pin vừa bị phát hiện, bắt giữ đã khiến dư luận một phen bàng hoàng. Nhiều người ...

Xuất khẩu số 1 thế giới vẫn phải nhập khẩu cà phê từ Lào, Trung Quốc

"Hiện một số công ty cà phê trong nước cũng đã đầu tư cho cà phê rang xay, hòa tan... Tuy nhiên, để đầu tư một nhà máy chế biến cần lượng vốn lớn trong khi lượng tiêu thụ cà phê tạ...

Quy trình chế biến “cà phê trắng” từ tổ yến siêu sạch

Ở Malaysia, nước có sản lượng yến sào lớn thứ hai thế giới, người ta dùng tổ chim yến để chế biến một loại cà phê đặc biệt.

Sáng kiến nhỏ, lợi ích lớn

Nuôi dê, nuôi tằm, trồng và chế biến cà phê bền vững hay trình diễn văn hóa dân tộc thiểu số... với những sáng kiến, sáng tạo khiến các mô hình nông nghiệp, nông thôn ở huyện Đăk G...

Chân dung hung thủ giết vợ chồng trong căn biệt thự

Công an phác họa chân dung nghi phạm sát hại hai vợ chồng trong căn biệt thự và kêu gọi người dân cung cấp thông tin nếu phát hiện nghi phạm.

Khuôn mặt dữ tợn của nghi phạm giết vợ chồng đại gia ở Tiền Giang

Theo lãnh đạo C45, những hình ảnh đầu tiên về nghi phạm trong vụ giết hai vợ chồng cơ sở chế biến cà phê ở Tiền Giang là người cao, lông mày rậm giao nhau và khoảng 25 - 30 tuổi.

Chân dung nghi phạm sát hại 2 vợ chồng trong biệt thự

Nghi phạm là thanh niên cao lớn với gương mặt dài, cánh mũi to, mặc áo khoác, tay cầm dao được họa sĩ phác họa qua hình ảnh camera an ninh tại biệt thự.

Công an Tiền Giang yêu cầu xử lý tin đồn ‘bắt được hung thủ giết người’

Ngày 29.1, đại tá Nguyễn Văn Lộc, Phó giám đốc Công an Tiền Giang, cho biết: Chúng tôi đã gửi văn bản cho Cục An ninh thông tin, truyền thông Bộ Công an và Bộ TT-TT đề nghị xử lý v...

Vụ vợ chồng bị giết trong căn biệt thự: Đã khoanh vùng nghi can

Liên quan đến vụ án mạng vợ chồng bị giết trong căn biệt thự, Công an tỉnh Tiền Giang hiện đã khoanh vùng nghi can và lần theo dấu vết hung thủ.

Huy động lực lượng truy bắt hung thủ giết hai vợ chồng trong biệt thự

Trong lúc Ban chuyên án đang tập trung lực lượng truy bắt hung thủ sát hại hai vợ chồng trong ngôi biệt thự thì tối ngày 27/1, một số trang báo mạng đăng tải đã bắt được hung thủ k...

Bộ Công an bác tin bắt được sát thủ giết vợ chồng trong căn biệt thự

Đến 9 giờ 30 ngày 28-1, các cơ quan chức năng cho biết thông tin bắt hung thủ sát hại vợ chồng trong căn biệt thự ở Tiền Giang là không đúng.

Sát hại vợ chồng đại gia: Nghi can vượt biên sang Campuchia

Nghi can giết hai vợ chồng đại gia ở Tiền Giang đã bị Bộ Công an phối hợp với Cảnh sát Hoàng gia Camphuchia bắt giữ và di lý về nước.

Tình tiết mới nhất vụ vợ chồng bị sát hại dã man trong biệt thự

Liên quan đến vụ bố mẹ đại gia cà phê bị giết trong căn biệt thự, Công an tỉnh Tiền Giang đã quyết định khởi tố vụ án để kiểm tra.

Vợ chồng chủ cơ sở cà phê bị sát hại: Nạn nhân bị đâm nhiều nhát

Theo kết quả khám nghiệm tử thi: vợ chồng nạn nhân bị đâm nhiều nhát vào ngực và cổ dẫn đến tử vong, khả năng người chồng bị sát hại trước...

Giết vợ chồng đại gia: Cách thức đột nhập tinh vi

Công an đã khởi tố vụ án "giết người" và truy bắt hung thủ vụ 2 vợ chồng đại gia bị sát hại ở Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang.

Khởi tố vụ án giết hai vợ chồng trong căn biệt thự

Ngày 26.1, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Tiền Giang ra quyết định khởi tố vụ án giết người xảy ra trong ngôi biệt thự (113 Quốc lộ 1, thuộc P.2, thị xã Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang).

Án mạng trong căn biệt thự: Máy quay an ninh ghi được hình hung thủ

Camera an ninh ghi lại cảnh một đối tượng cao khoảng 1m8 đã dùng dao đâm vào người 2 nạn nhân rồi cắt cổ cả 2 người ngay trong phòng ngủ ở lầu 2.

Hai vợ chồng bị sát hại trong ngôi biệt thự

Sự việc được phát hiện vào sáng 24.1 tại ngôi biệt thự của cơ sở chế biến cà phê Hữu Khánh (nằm cạnh quốc lộ 1, thuộc phường 2, thị xã Cai Lậy, Tiền Giang).

Phạt công ty chế biến cà phê gây ô nhiễm gần 346 triệu đồng

Chiều 27.5, UBND tỉnh Lâm Đồng cho biết vừa ra quyết định xử phạt Công ty TNHH Hồ Phượng, thôn Srê Đăng, xã N'Thol Hạ, H.Đức Trọng, tổng số tiền 346.900.000 đồng vì có hành vi xả c...

Hãi hùng cà phê “đểu” – Kỳ 4: Rất độc hại!

Các chuyên gia đã chỉ rõ, những hóa chất độc hại mà bọn làm cà phê "đểu" sử dụng chứa rất nhiều tạp chất, các kim loại nặng như thủy ngân, chì, asen... Nếu dùng lâu dài, các độc ch...

Hãi hùng cà phê “đểu” – Kỳ 3: Quy mô khổng lồ

Trong quá trình tìm hiểu quy trình chế biến "cà phê nhưng không có cà phê", chúng tôi phát hiện cơ sở rang xay cà phê Thông Phát ở số 108 Tô Hiệu, P.Hiệp Tân, Q.Tân Phú, TP.HCM.

Hãi hùng cà phê “đểu” – Kỳ 2: Đậu nành + 15 hóa chất = cà phê

Trong vai học nghề, PV Thanh Niên được một người có thâm niên 10 năm chế biến cà phê bột truyền cách chế biến cà phê đểu... Người đó là T., ở xã Thới Tam Thôn (H.Hóc Môn, TP.HCM). ...

Đắc Lắk: Tưng bừng lễ hội đường phố Buôn Ma Thuột

Chiều ngày 12/3, cùng với chuỗi sự kiện liên tiếp trong khuôn khổ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 3 - năm 2011, chương trình Lễ hội đường phố chủ đề "Hội tụ cảm xúc" đã diễn ra...