Chế biến cà phê dưới sàn bẩn rồi đóng gói nhãn hiệu nổi tiếng

Ngày 24/10, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Công an TP Đà Nẵng) cho hay, vừa phát hiện một cơ sở sản xuất, chế biến cà phê không đảm bảo vệ sinh, không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Lực lượng chức năng đã kiểm tra cơ sở sản xuất cà phê bột do Hồ Nhật Trường (ngụ phường Hòa Khánh Nam, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng) làm chủ, cùng hơn 7 công nhân làm thuê.

Lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở chế biến cà phê của ông Trường.

Tại thời điểm kiểm tra, các công nhân đang pha trộn cà phê và đóng thành từng gói mang các nhãn hiệu nổi tiếng như Diamond, Đại Cát Long… Hơn 1.000 kg nguyên liệu gồm cà phê, đậu nành, đậu bắp, muối, bơ… được trộn lẫn với nhau đặt giữa sàn nhà dơ bẩn, mất vệ sinh.

Qua kiểm tra, các gói cà phê này không đạt tiêu chuẩn theo quy định vì hàm lượng caffeine rất ít, chỉ chiếm 0,0062%, còn lại chủ yếu là đậu nành, bột bắp…

Kết quả kiểm tra cũng cho thấy, dù đang chế biến 8 nhãn hiệu cà phê, tuy nhiên chủ cơ sở này chỉ cung cấp hợp đồng gia công và công bố chất lượng có 2 nhãn hiệu là Danacaphe và Đại Cát Long, còn các nhãn hiệu khác, ông Trường thừa nhận đã tự đi in bao bì rồi thuê công nhân chế biến, đóng gói đưa ra thị trường tiêu thụ.

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản và đề xuất xử phạt cơ sở này số tiền 14,5 triệu đồng vì các vi phạm trên.

Khánh Hồng

Theo Dantri