[Chế biến] – Cá hồi kho tiêu

Theo dõi VGT trên

Cá hồi là loại cá nhiều dưỡng chất, đặc biệt là axit Omega 3 rất có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng vào bếp trổ tài nấu món cá hồi kho tiêu bạn nhé.

[Chế biến] - Cá hồi kho tiêu - Hình 1

Nguyên liệu:

- 1 khúc cá hồi

- Hạt tiêu nguyên hạt

- Gia vị, hạt nêm, đường, mắm, ớt

- Nước màu

Video đang HOT

Cách làm:

- Ướp cá hồi với hạt tiêu nguyên hạt, chút đường, mắm, gia vị, hạt tiêu, nước màu. Để 30 phút cho ngấm.

- Khi cá đã ngấm, gia vị tan, bắc nồi cá lên bếp kho nhỏ lửa.

- Thêm chút nước đun cùng cho cá chín.

- Khi cá đã chín, nước sốt sánh lại thì thêm chút mắm kho sôi lên là được.

- Tắt bếp, rắc chút hạt tiêu, ớt.

- Món cá hồi kho tiêu ăn cùng với cơm nóng và rau luộc thì ngon tuyệt.

[Chế biến] - Cá hồi kho tiêu - Hình 2

Ướp cá với gia vị trong vòng 30 phút cho ngấm.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo MNMN

[Chế biến] - Cá trứng kho tiêu

Cá trứng dù không phải mùa sinh sản bụng cá luôn chứa đây trứng và tât cả cá thê giông cái hay đực đêu có trứng. Bạn có thể mua được cá trứng ở các siêu thị với giá cả rất phải chăng và có thể chế biến được rất nhiều món ngon.

Nguyên liệu

cá trứng 300gr; nước mắm 2muỗng canhđường 1muỗng cà phê; tiêu 1muỗng cà phênước màu 1muỗng cà phê; dầu hào 1muỗng canhớt hiểm 2trái; hạt nêm

[Chế biến] - Cá trứng kho tiêu - Hình 1

Cách làm:

- Cá trứng rã đông cho đên khi mêm, ướp với hạt nêm khoảng 10 phút.

- Chiên qua cá cho chắc lại, vớt ra, đê ráo dâu ăn.

- Nêm cá với nước mắm, đường, nước màu, dâu hào, ớt hiêm, tiêu xêp vào nôi kho nhỏ lửa khoảng 15 phút.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Bephiadinh

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ốc mua về đừng vội luộc ngay, ngâm với 3 thứ này hết sạch bùn đất, ốc béo múp đến tận mấy ngày sau
23:33:12 26/06/2024
Các món canh thanh mát cho ngày hè
06:01:48 27/06/2024
Chế biến lươn chỉ loại bỏ chất nhầy là chưa đủ: Thêm một bước, thịt ngon ngọt, hết tanh
15:49:55 26/06/2024
Thực đơn giảm cân mùa hè không thể thiếu được 3 món này, vừa thải độc vừa chăm sóc da hiệu quả
11:42:03 27/06/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mê mẩn chỉ với những món dân dã này
16:52:16 27/06/2024
Cách làm gỏi cóc tai heo chua ngọt giòn ngon, hấp dẫn tại nhà
06:09:45 28/06/2024
Mùa hè, không phải nấu nướng kì công mà chỉ cần đun một nồi nước sốt thế này là cả nhà đã có món ngon lành cho bữa tối
12:35:51 26/06/2024
Cách nấu cá hú kho tộ mềm ngon, rục xương, đậm đà của mẹ đảm Sài Gòn
09:15:51 28/06/2024

Tin đang nóng

"Tiểu tam trơ trẽn nhất showbiz" hiện ra sao sau khi nhận 900 tỷ phí chia tay từ người tình tỷ phú?
07:32:07 28/06/2024
Hé lộ không gian đám cưới xa hoa của Midu - Minh Đạt: Cô dâu phải di chuyển bằng scooter vì quá rộng, thi công 4 ngày 4 đêm
06:31:24 28/06/2024
Mẹ tôi phát hiện bố ngoại tình chỉ nhờ một chiếc nĩa
07:33:17 28/06/2024
Con trai Lệ Quyên: Diện mạo điển trai, sở hữu dinh thự 200 tỷ đồng ở t.uổi 13
08:30:23 28/06/2024
Cặp đôi Trung Quốc ôm hôn cháy bỏng trên giường làm khán giả "mất máu", nam chính tổng tài đẹp như xé sách bước ra
06:05:09 28/06/2024
Mỹ nhân là "báu vật" của showbiz đổi đời nhờ body n.óng b.ỏng, thành công cưới được "trai xấu" siêu giàu
07:35:50 28/06/2024
NSƯT Như Huỳnh đoạt huy chương vàng 'Liên hoan Sân khấu kịch nói toàn quốc 2024'
08:36:24 28/06/2024
Thấy đồng nghiệp vỡ nợ, tôi về nhà truy hỏi vợ về tài sản tích lũy được, ngờ đâu cô ấy mang ra 6 cuốn sổ đỏ
08:55:09 28/06/2024

Tin mới nhất

Cách làm bò kho mật mía thơm ngon đơn giản tại nhà, đậm đà chuẩn vị xứ Nghệ, ăn một lần nhớ cả đời

06:05:37 28/06/2024
Hương thơm của bò kho mật mía lan tỏa nhờ sự kết hợp của các gia vị thảo mộc và mật mía, làm cho mỗi miếng thịt bò thêm phần hấp dẫn và cuốn hút.

Bữa ăn ngày hè hao cơm hơn khi có món làm từ 2 nguyên liệu này, vừa bổ sung dinh dưỡng lại chẳng lo tăng cân

05:58:03 28/06/2024
Bí ngòi nhồi trứng là món ăn cực kỳ dễ làm trong ngày hè, vừa ngon mát lại không lo béo. Sự kết hợp này làm cho bí ngòi nhồi trứng thơm ngon đồng thời cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết.

Thịt băm nấu theo cách này ăn cùng cơm thì ngon vô cùng

05:57:28 28/06/2024
Chỉ với nguyên liệu chính là thịt lợn quen thuộc, thêm một chút nấm hương vào là bạn hoàn toàn có thể làm được món thịt băm sốt nấm thơm nức ngon miệng.

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn

05:56:53 28/06/2024
Những món ăn dân dã, mang đậm hương vị xứ Nghệ được chị Nguyễn Thủy chuẩn bị hằng ngày không chỉ ngon miệng mà còn giúp gắn kết giữa các thành viên gia đình.

Con trơn, hơi nhớt nhưng cực bổ, được mệnh danh "tứ đại hà tiên', giúp thanh nhiệt giải độc, bổ dưỡng khí huyết

06:00:40 27/06/2024
Nếu bạn yêu thích các món từ lươn, hãy cùng khám phá ngay danh sách các món ăn tuyệt vời từ lươn mà các bà nội trợ không nên bỏ qua!

Thịt gà đừng chỉ luộc nhàm chán, đem rang gừng đậm đà, thơm nức lôi cuốn cả nhà

05:59:35 27/06/2024
Gà rang gừng là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dù đơn giản và dễ làm, món này lại rất hấp dẫn và đưa cơm.

Loại rau thân trắng rất giàu đạm, đem làm 4 món xào giúp tăng cường sinh lý

05:54:31 27/06/2024
Giá đỗ là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường xuất hiện trong nhiều món ăn truyền thống của ẩm thực Việt. Dưới đây là 4 món xào từ giá đỗ ngon nhất chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn.

Gợi ý 3 món bổ dưỡng, đơn giản mà ngon không tưởng từ bông bí

05:54:00 27/06/2024
Hiện nay, việc sử dụng bông bí trong bữa ăn hàng ngày rát phổ biến và được chế biến thành những món ăn độc đáo, bổ dưỡng.

Cách pha chế trà sữa trân châu xoài ngon ngọt, thơm mát, uống càng mê

05:53:03 27/06/2024
Nếu bạn đã chán hương vị truyền thống, hãy thử học cách pha chế trà sữa trân châu xoài thật đơn và hấp dẫn dưới đây nhé!

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon thế này bảo sao chồng vội vã về nhà ăn cơm

17:35:38 26/06/2024
Bữa tối ngon thế này bảo sao chồng vội vã về nhà ăn cơm. Bữa ăn giản dị nhưng hấp dẫn là hương vị mà bạn sẽ cảm nhận được trong bữa ăn này.

Loại quả giàu beta-carotene được mệnh danh là "bảo bối" làm đẹp da trong mùa hè, nấu được vô vàn món ăn ngon giúp chống nắng hiệu quả

11:14:03 26/06/2024
Với những công thức từ bí đỏ, không chỉ tiết kiệm thời gian chế biến mà chị em còn có thể tự tay chăm sóc làn da, cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết, nâng cao sức khỏe toàn diện.

Ăn 'thủng nồi trôi rế' với món thịt gà hầm khoai tây cà rốt ngọt thanh, cả nhà đều thích

06:02:15 26/06/2024
Bữa cơm gia đình thường không thể thiếu món mặn từ các loại thịt. Hôm nay, bạn hãy thử nấu món gà hầm khoai tây cà rốt thơm ngon, đậm đà để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Có thể bạn quan tâm

Vụ vỡ hụi hàng chục tỷ đồng ở Bắc Ninh, tạm hoãn xuất cảnh chủ hụi

Pháp luật

11:57:45 28/06/2024
Công an huyện Yên Phong (tỉnh Bắc Ninh) đã có thông báo về việc tạm hoãn xuất cảnh đối với chủ hụi Ngô Thị L. trong vụ vỡ hụi hàng chục tỷ đồng.

Gia đình trẻ khiến dân tình "đứng hình": Thu nhập 43 triệu, muốn tiết kiệm 1 tỷ nhưng mỗi tháng đi chơi hết 12 triệu

Sáng tạo

11:37:28 28/06/2024
Một anh chồng năm nay 26 t.uổi đã có bài đăng muốn nhờ cộng đồng mạng giúp đỡ trong việc quản lý chi tiêu của gia đình mình, thế nhưng càng đọc chi tiêu của gia đình này, người ta càng hoang mang tột độ

Độc đáo hòn 7 sao - thiên đường hoang sơ giữa quần đảo Cô Tô

Du lịch

11:36:47 28/06/2024
Nghe nói đến hòn 7 Sao bạn đừng vội nghĩ những nơi nghỉ dưỡng sang xịn mịn như kiểu khách sạn Dubai, mà có lẽ nên liên tưởng đến khách sạn ngàn sao nơi bạn sẽ trải nghiệm một chuyến du lịch không hề tiện nghi

Sao Kim b.ắn tim Sao Hỏa - Tập 2: Chị chồng mắc chứng OCD dọn nhà từ 3h sáng

Phim việt

11:33:05 28/06/2024
Khanh - chị ruột của Nghiêm - trở về nhà và rất không hài lòng khi hai vợ chồng em trai để nhà cửa bừa bãi ngoài sự cho phép của mình.

Cách mix màu vàng khiến người mặc nổi bật trong nắng hè

Thời trang

11:27:20 28/06/2024
Vàng là gam màu sáng, đem lại vẻ đẹp tươi tắn, nổi bật cho người sử dụng nó. Những ngày hè sôi động đang vẫy gọi, để nổi bật trong nắng hè, các quý cô đừng quên những công thức mix màu vàng dưới đây.

Nữ công nhân Đắk Lắk lấy chồng Châu Phi nhờ quen qua mạng, bố mẹ lo con bị lừa, cuộc sống hiện tại khó tin

Netizen

11:25:31 28/06/2024
Từng khiến bố mẹ lo lắng khi hẹn hò với chàng trai châu Phi qua mạng xã hội, cô gái Đắk Lắk giờ đây có cuộc sống khó ai ngờ.

4 kiểu tóc đen trẻ trung nhất, nàng không thích nhuộm tóc nên tham khảo

Làm đẹp

11:18:55 28/06/2024
Nhuộm tóc không phải là cách duy nhất giúp chị em trẻ hóa nhan sắc. Với những nàng không thích đụng chạm nhiều hóa chất, vẻ ngoài vẫn có thể được hack t.uổi khi chọn kiểu tóc đen phù hợp.

"Gangnam Style" mở đường cho Blackpink, thay đổi cuộc đời "gã tâm thần" Psy

Nhạc quốc tế

11:18:09 28/06/2024
11 năm trước, nam ca sĩ Hàn Quốc Psy làm khuynh đảo thế giới với ca khúc đình đám Gangnam Style . Điệu nhảy ngựa tưởng như... ngớ ngẩn đã giúp văn hóa đại chúng Hàn Quốc phủ sóng toàn cầu.

Ý nghĩa của cây hoa sống đời trong phong thủy vào ngày Tết?

Trắc nghiệm

10:41:32 28/06/2024
Hoa sống đời gì? Bạn có biết vì sao cây hoa sống đời lại được nhiều người ưa chuộng vào ngày Tết không? Cùng tìm hiểu với Bách hóa XANH qua bài viết này nhé.

Được ví như 'vua rau xanh', rau chân vịt lại tiềm ẩn nhiều nguy hiểm nếu ăn quá

Sức khỏe

10:39:53 28/06/2024
Một số người có thể bị dị ứng với rau chân vịt, dẫn đến các triệu chứng như ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ, sưng tấy, thậm chí khó thở. Nếu bạn nghi ngờ mình bị dị ứng với rau chân vịt, hãy ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ ngay lập tức.

Jisoo luôn diện đồ đắt đỏ tại sự kiện, có lần đeo vòng trị giá 1 triệu USD

Phong cách sao

10:32:53 28/06/2024
Nhờ sở hữu sức ảnh hưởng lớn, nữ thần tượng Hàn Quốc luôn nhận được sự đãi ngộ đặc biệt từ thương hiệu mà cô làm đại sứ.